Maps · Moscow · Restaurants

Cavalieri

4.5

77 ratings

Closed until 9:00 AM

Moscow, Ostozhenka Street, 1/9

Add photo or video

Address

Moscow, Ostozhenka Street, 1/9

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Coffee to go

Possible with a dog

Gift certificate

Tea

Average bill:3500–5000 ₽

Services:wedding reception, leader, hall decoration, dj

Events:Date, Business meeting, The Banquet, Company party, Wedding, Birthday, Family dinner

Petfriendly:allowed with all animals

Panorama

4.5

77 ratings

Rate this place

Дарья Чернова

Level 8 Local Expert

Вчера с родителями посетили новый итальянский ресторан Новикова Cavalieri (рыцари). По еде (принесли все очень быстро): ТАР ТАР из говядины родителям очень понравился: текстура, вкус, ?тартин? с оливковым маслом. Для меня тар тар неплохой, но мне не хватило вкуса: то ли каперсов, то ли корнишонов. Но порекомендовать его могу, стоит попробовать, зависит от вашего вкуса. ПАСТА с креветками просто восторг. Ее брали родители по рекомендациям из отзывов и не ошиблись. Они сказали, что это одна из лучших паст, которые они пробовали, поэтому советую взять. Также в стол мы брали БУРАТТУ с брюссельской капустой. Мы единогласно оценили на пойдет. Буратта не самая вкусная, что мы ели, но она также не плохая точно. Капуста вкусная, но я уверенна есть другие позиции, которые были бы более интересными. На десерт я брала апельсиновый ТИРАМИСУ. Обычный классический тирамису, также не самый вкусный, что я пробовала. Легкий вкус апельсиновой цедры (как я поняла печенье пропитано апельсиновым ликером). Для меня прям средне, наверное, больше бы не брала. Атмосфера отличная, безумно красиво. Очень много пространства, столики расположены идеально. Очень ценю места, где возможно разговаривать в комфортной атмосфере, где не орет музыка. Тут все замечательно, для встреч и атмосферы смело могу порекомендовать это место. Итого, можно один раз посетить место, но, как по мне, еда посредственная, поэтому я бы посмотрела еще места. Возможно, есть действительно прям достойные позиции, но я не попала по ним, поэтому тут все субъективно. За это снимать звезду не буду, потому что думаю вы сможете для себя найти понравившуюся позицию. Ребята стараются и большие молодцы!

Мила

Level 23 Local Expert

Итальянский ресторан от Novikov group на месте бывшей Ванили. Теперь пространство использовано максимально продуктивно: свободного пространства практически нет, однако тесноты не ощущается. Появилась открытая кухня: теперь можно понаблюдать за работой поваров. Интерьер мне понравился. Кирпичные стены, фрески, живые растения - создается ощущение итальянского загородного дома. По меню впечатления остались приятные, однако обращайте внимание, что достаточно обильно используется масло: даже в хлебе, который приносят комплиментом (хлеб уже промасленный изначально и к нему по традиции приносят оливковое масло). Паста с креветками тоже весьма калорийная, однако не пожалела: было очень вкусно и креветок положили от души. Понравилась свекла с хурмой и страчателой - гастрономичная и приятная закуска. На десерт брала вишневый пирог: это что-то невероятное, 10/10. Съела весь, хотя в планах было только попробовать. Из минусов - блюда мы ждали непозволительно долго, больше 40 минут до первой закуски. Однако не снимаю за это звезду: очень извинялись, часть блюд из счета исключили. Поэтому сервис и внимание к посетителям здесь действительно оставил приятное впечатление: да, недостатки есть, но их стремятся устранить буквально на лету. Стильный, приятный ресторан с понятной и комфортной кухней. Надеюсь, что доработают и вопрос скорости подачи блюд: обязательно вернусь проверить

Наталия Моторина

Level 12 Local Expert

Сегодня оказались в новом итальянском ресторане Cavaleri, который открылся на месте «Ванили», и это оказалось очень точным попаданием в настроение дня. С первых минут чувствуется внимание к деталям: на входе мы встретили улыбающегося шеф-повара Энтони Кавальери и это задало настроение нашему вечеру. Команда работает собранно, деликатно и с искренним вниманием к гостям, с точным чувством сервиса. Интерьер заслуживает отдельного упоминания: пространство решено так, что возникает ощущение итальянской виллы - свет, воздух, спокойствие и мягкая эстетика без перегруза. Меню построено на сезонных продуктах, и это очень радует. Блюда лёгкие, чистые по вкусу и при этом насыщенные. Салат с руколой, фенхелем, апельсином, авокадо и пармезаном - очень точный баланс текстур и свежести, с деликатной цитрусовой заправкой. Кальмар с чесноком, петрушкой и лимоном - выверен по вкусу и приготовлен безупречно. Паста с креветками в сливочном соусе - пример того, как можно сохранить насыщенность и при этом не утяжелить блюдо. Отдельное удовольствие - десерты. Торт из тёмного шоколада с семифредо и вишней - глубокий, многослойный вкус. Вишнёвый тарт с пряным мороженым - яркий, контрастный, с ощущением праздника. Сорбет лимон–мята – это точное и освежающее завершение. Лимонады также выполнены на хорошем уровне, без лишней сладости. При том, что мы попробовали несколько блюд, не возникло ощущения тяжести - кухня выстроена грамотно и бережно к гостю. Ресторан оставляет ощущение продуманного, цельного проекта с сильной кухней и внимательной командой. Сюда хочется возвращаться и приводить друзей.

Cavalieri

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

51 review