Как уменьшить количество проблем с заказами

Когда ресторан оправдывает ожидания пользователей, они остаются довольны заказами, а вы — нашим с вами сотрудничеством.

Вот несколько рекомендаций, которые помогут уменьшить количество проблемных заказов:

  • проверяйте состав заказа до того, как примете его;
  • поддерживайте актуальный стоп-лист ресторана в течение дня;
  • составьте список наиболее заказываемых блюд и внимательно следите за их наличием;
  • отслеживайте ваш график работы и нагрузку на кухню, зал и курьеров.

Эти советы помогут избежать ситуаций, когда приходится вносить изменения в состав заказа или терять выручку из-за его отмены.

Что делать, если не успеваете готовить на доставку

Если вы опаздываете с приготовлением, увеличьте время готовки заказов на определенный срок. Для этого:

  1. Откройте раздел Время готовки и потяните за ползунок, чтобы выбрать новое время готовки.
  2. Установите срок действия выбранного времени готовки — по истечении этого срока время готовки автоматически вернется к стандартному.
  3. Нажмите Сохранить изменения.

Если описанные выше способы вам не подходят, поставьте ресторан на паузу. Для этого:

  1. Нажмите Отключить возле ресторана.
  2. Выберите время, в течение которого ресторан будет недоступен для заказа — по истечении этого времени ресторан включится автоматически.
  3. Нажмите Приостановить.
Внимание. Отключайте ресторан только при крайней необходимости, чтобы не терять выручку.