Удивительное место. Вроде бы рядом достаточно много мест где готовят рыбу. Но тут удивили. Подали воду и небольшой комплимент (паштет из осьминога).
Отличное обслуживание. Великолепное приготовление фаршированного баклажана. Я фанат оригинально приготовленных овощей. Хотелось бы только страчателлы побольше. Том ям достойный, насыщенный бульон и много белка. Грибы порадовали вкусом. Совсем не понравился лишь рис. Сухой и переваренный басмати. Хотели оригинальность, но не получилось. Так же был в заказе ризотто с угрем. Восхитительный вкус. Замечательная текстура и консистенция самого ризотто. А угорь просто вкуснейший и хороший соус и кусок такой большой. Однозначно вернусь еще. Благодарю
Атмосфера и общее впечатление отличные. Была в этом ресторане впервые. Очень приветливый персонал, меню не перегружено, цены приемлемы.
Блюда в интерпретации шеф повара.
Я заказывала риет из форели и тыквенный крем суп с креветками и страчателлой. Риет больше паштет, абсолютно однородной, гладкой консистенции, подается с половинкой фокачи. По вкусу сбалансирован, но на мой субъективный не профессиональный взгляд все же риет должен быть с кусочками рыбы и фокача не удачный вариант хлеба, кушать не удобно. Крем суп подается без каких либо хлебных изделий, тыква доминирует. Я люблю тыкву, поэтому для меня это вкусно.
- отличная работа администратора, официантов
- для любителей рыбы и морепродуктов - супер место!
- есть детское меню, выбор небольшой, но вкусно) брали рыбные котлеты - дочка поела с удовольствием
Из блюд понравились все, кроме рапана с соусом демигляс и цветной капустой… Рапаны очень вкусные, а вот пюре из цветной капусты было очень сладким, как будто десерт ешь… рапана сама по себе сладкая + сладкое пюре - не поняли это блюдо 🤷🏻♀️
Посетили рыбный ресторан недавно и остались очень довольны. Еда была просто великолепной - свежая, вкусная и приготовленная с большим мастерством. Атмосфера заведения очень уютная, обстановка создает ощущение комфорта. Особенно приятно было слушать живую музыку, которая добавила вечеру особый шарм. Обязательно вернемся снова, чтобы насладиться не только вкусными блюдами, но и приятной атмосферой!
Очень классное место. Посещали ресторан 2 дня подряд. Закаты на верхнем этаже просто бомба. Здесь все сделано для людей - очень вежливый и услужливый персонал. Прям хочется всех обнять) Еда обалденно вкусная. Получили малиновую настойку в подарок, очень понравилась, рекомендую. Один раз попали на живую музыку - саксофон.
В общем в аэропорт поехали с положительными впечатлениями от отдыха. Спасибо!
По состоянию на апрель 2024: Отличное место. Небо и земля по сравнению с тем, что было в 2022 году. Авторское видение, красивый интерьер, великолепная посуда, подача уровня вау. По большей части, внимательное обслуживание (хотя нотки пренебрежения все равно присутствуют). Перепробовали почти все, включая сезонное предложение. Вот основные фавориты:
1) Адлерская форель - лучшее сочетание цены и удовольствия!
2) Тыквенный суп с креветками и страчателлой
3) Ризотто с угрем
4) Вяленая свекла/щавель/страчателла - никогда бы не подумали что это так вкусно
5) Вяленые томаты
6) Все сорбеты
7) Все лимонады (Облепиховый и Малина-Тобаско особенно)
8) Кальмар - во многом, из-за великолепного соуса.
9) Гребешок - просто ради подачи 🙃
Не советую:
1) Томатный суп - жидкий, разбавленный, слабо чувствуется вкус/текстура томатов.
2) Осьминог - на мой взгляд, просто безвкусный. Хотя выглядит очень впечатляюще и соус великолепен
3) Осьминог в виде закуски тоже пресноват, равно как и сугудай из форели - очень похожие по ощущениям блюда
4) Фокачча слишком сухая, хочется чуть-чуть больше мякоти, ухода чуть в сторону лаваша/лепешки
5) В хлебной корзине иногда подают несвежий хлеб (1-2 кусочка из 6) и это было немножко грустно.
Официанты говорят, что скоро будут менять меню. Пожелания: добавить больше салатов (лично мне были бы интересны авторские интерпретации с форелью, с морепродуктами, с кальмаром, с креветками), супов (может быть, оставить тыквенный и добавить уху?), горячих порционных блюд (интерпретации по соседству с ризотто). Больше экспериментов с великолепными сорбетами (особенно необычными вкусами вроде щавеля и грейпфрута). Чуточку расширить возможности по гарнирам (может, батат?). Еще 1-2 вкусов лимонадов к лету (например, грейпфрут и маракуйя).
Пиццу и мидии было бы замечательно убрать. Как будто бы здесь они совершенно не к месту.
Желаю процветания! Надеюсь, что получится оставаться таким же прекрасным местом и не прогибаться под потребности туристической массы 🙂
Ресторан очень понравился! Уютно, чисто, вечерами бывает живая музыка, внимательный персонал. Шикарные устрицы, морские ежи, тар-тар! Морепродукты подаются эффектно. Были дважды, заказанные блюда доставили как эстетическое, так и гастрономическое наслаждение! Непременно посетим ещё!
Спасибо всем сотрудникам ресторана за приятные ужины, проведённые у вас!
Очень красиво и вкусно. Не хватило сервиса. Видела, как некоторых посетителей обслуживали - официант очень подробно рассказывал о блюдах,помогал выбрать и был вовлечён в процесс. Я посетила этот ресторан два раза и ни один из официантов не представился и не презентовал ни ресторан ,ни блюда. Просто записали заказ и принесли готовые блюда. Причем во второй раз официантка заставила нас ждать обслуживания. Кухня вкусная,дорогая , если докрутить сервис будет огонь 🔥.
Пришли сюда пообедать и остались очень довольны. Очень приятный интерьер, красивая посуда, супер вежливое и внимательное обслуживание. Интересное сочетание вкусов, необычная подача блюд и качественные ингредиенты. Спасибо! Вернемся как-нибудь вечером посидеть на втором этаже с видом на море!
Праздновали в данном ресторане семьёй сегодня мой День рождения.
Клиентоориентированность этого заведения на высоте!
Сотрудники потрясающие❤️
Еда безумно вкусная, при этом большой выбор.
Сделали несколько комплиментов - от шефа и в честь праздника.
Живая музыка💔 пианино и скрипка на невероятном уровне!
Вечер прошел просто великолепно ✨
Спасибо за чудесный День рождения!!!
Ради этого ресторана я приехала ещё раз в Имеретинку перед вылетом. Большую часть отдыхала в Центральном Сочи, но один день приезжала погулять в Сириус, и в подборке кафе и ресторанов авиасейлс увидела это место. И это лучшее место из всех, где я за время поездки побывала. Идеально вкусные сбалансированные блюда. Пробовала тёплый салат с кальмаром: в первый раз его приготовили с клубникой, сейчас во второй с персиком. И тот и другой вариант бомба! Пате из черноморского рапана на булочке бриошь — это что-то невероятное, пришлось заказывать ещё один кусочек бриоши, потому что нереально вкусно. Сейчас ещё попробовала анчоусы со страчателлой, подаётся также с бриошью — тоже не придраться. Солененькая рыбка уравновешивается нежным сыром. Не жалею, что потратила время на дорогу, чтобы ещё раз перед возвращением в Москву побывать у вас. Сервис тоже топ. Буду вас рекомендовать, если кто-то соберётся сюда на отдых. Спасибо!!!
Идеальный ресторан!!! Единственный который нам с подругами и детьми понравился на всё 100%. И вкусно и порции и подача шикарная!!! И внутри красиво и чисто!!! Всё супер. Ценник приемлимый! Вкусные коктейли!!! А решили туда сходить по рекламе "100мест где поесть"
Атмосферно, уютно, вся еда вкусная, цены нормальные, есть детское меню. Детям очень понравились рыбные котлетки. Официанты приветливые. Кафе близко от детской песочницы, поэтому нам было очень удобно: дети наигрались и мы зашли в кафе все покушали. 👍🏼
Очень хорошее место!
Зашли случайно, и не пожалели!
Отличный персонал, хорошие цены, все очень вкусно и красиво!
Персонал очень добрый, интересуется и переживает все ли понравилось, официант Вадим отдельное спасибо!
Подача море продуктов восхитительна, даже я которая фотографирует еду раз в 3 года не удержалась и сразу начала фоткать!
При нас поздравили девушку, включили музыку и принесли десерт.
Так же ресторан порадовал нас комплиментами, принесли паштет из осьминога, и дополнительную устрицу.
Так как мы живем в отеле, даже сделали скидку, очень приятно!
Обязательно приедем сюда еще раз!
Спасибо!🦪🐟❤️
Отмечали день рождение супруги. Очень понравилось обслуживание и подход персонала. Шикарное место для проведения таких мероприятий. А особенно огромное спасибо официанту Тимуру, создал уют и приятную атмосферу. И так же спасибо администраторам!
Очень вкусная еда, прекрасная атмосфера, быстрое обслуживание
Отдельное спасибо официанту Кириллу Д
за хорошее настроение и внимание
Попроьуйте обязательно черноморского анчоуса со страчателлой, пальчики оближешь 😋 сфотографировать не успели)
Лучший ресторан локальной кухни южного побережья Адлера (Нижнеимеритинская бухта). Расположен рядом с отелями Sport Inn и Bridge resort. В вечернее время пользуется большой популярностью у туристов, но в принципе всегда есть свободный столик. Здесь готовят вкуснейшие блюда с морепродуктами (салаты, пицца, рыба, мидии). Также особого внимания заслуживают лимонады (освежающий сезонный) и коктейли (Имеритинский мул). Всегда доброжелательные официанты и приветливый хостес.
Ресторан не из дешевых, но оно того стоит.
Вкуснооо)
Обслуживание на высоте, комплимент от шефа каждому гостю, приятно)
Блюда шикарные. Дети хотели попробовать краба, осьминога, все понравилось. Шикарные креветки на льду, восхитительная форель❤️
Первая линия, мы были не в сезон и то половина столов под бронью.
К посещению рекомендуем!
Вкусные блюда, красивая подача, быстрое обслуживание, музыка на приемлемом для общения уровне, цены средние.
Подходит и чтобы просто перекусить, и посидеть в хорошей компании.
Посещу ещё при случае.
Очень вкусное место. Ели разные салаты-очень вкусно! Гвоздь программы этого ресторана- пицца четыре сыра. Вот это вкуснятина!!! Никогда ничего вкуснее не ели. Это не только моё мнение. В 2023 году случайно забрели в это заведение и поели пиццу и.... пропали... Целый год вынашивали планы приехать из Москвы именно за тем, чтобы поесть её опять. И вот, в самом начале июня, после путешествия из Сочи в Турцию на лайнере Астория Гранде, мы специально на четыре ночи заехали в Адлер с целью поесть нашей Любимицы ПИЦЦЫ- той самой... и она не подвела. Была опять на высоте. Понравился глинтвейн грушевый и очень вкусный лимонад.
Шикарный ресторан. Очень вкусно- морепродукты , рыба , устрицы, пицца. Внимательный персонал, живая музыка , комплимент ко Дню рождения. Два дня подряд ужинаем только у них. Очень душевно. Спасибо ⭐️
Супер ресторан премиального класса. Быстро, вкусно. Обслуживание соответствует среднему чеку, ребята молодцы. Иногда нужно бронировать заранее. Барная карта небольшая, но есть всё необходимое для хорошего вечера
Прекрасный ресторан, атмосфера, обслуживание, кухня, просто на высоте! Спасибо за приятные впечатления от невероятных блюд! Успехов вам. Все на столько нежно, вкусно, сочетания потрясающие.
Просто в восторге от этого места. Ассортимент на любой вкус. Были с детьми, для них нашлась приемлемая еда. Есть изыски и блюда попроше. Очень приветливый персонал. Обслуживали внимательно и ненавязчиво. Рекомендую обязательно посетить. Кстати цены совсем не кусаются.
Очень шикарный ресторан с уклоном на рыбу и морепродукты, очень вкусные деликатесы, есть открытая веранда, шикарные устрицы, большая винная карта, приветливый персонал, рекомендую
Были в этом заведении сегодня. Начиталась хвалебных отзывов, а по факту, очень не вкусно и как-то даже не комфортно из-за атмосферы. Не гостиприимно, администратор могла бы хотя бы улыбнуться, по факту ощущение что нам не рады, просто делают работу для галочки . Официант обслуживал вообще с выражением на лице "как меня всё достало", и как будто большое одолжение делает тем что принимает заказ. Заказали сэт из черноморской рыбы, без соуса рыбу есть не хотелось,, не вкусно, пресной, у мужа сейчас изжога от этой рыбы. В лимонаде цитрус - маракуя никакой маракуйи не обнаружили зато были какие-то палки /травинки, видимо для, красоты, но это издевательство какое-то, а не подача блюда, эти мелкие куски от травы прстоянно попадают в стакан, пить с ними неприятно, попадают в зубы,и главное,, непонятно зачем эта трава нужна вообще и где маракуйя!! Дочке принесли фрэш выдитый из горькой моркови (видимо не свежая) ребёнок пить отказался, даже макороны переварили. Чай в чайнике вообще отдельная история! Заказали пуэр, ситечко в котором заварка еле-еле касается воды, конечно чай не заварился.
Вода, которую подают перед приёмом пищи, пахнет тиной и болотом (ну или это стаканы так у них пахнут).
Вообще всё как-то небрежно, грубо, наспех, не вежливо, так ещё и не вкусно.
Отличный ресторан на берегу моря!
Вкусно, готовят быстро, подача красивая.
Осьминог просто супер!
Заказывал:
- Анадара.
- Магаданские креветки отварные.
- Осьминог на гриле.
И ещё мне принесли комплимент - сорбет из щавеля.
Добрый день, вновь проводя отпуск на прекрасном курорте решили очередной посетить ресторан локальной кухни "Про рыбу". Профессионалимзм поваров на высоте, это и повлияло на решение посетить ресторан. Но на этот раз удивило отношение официантов, нас обслуживал Кирилл, не мешать гостям, звучит в прямом смысле. Чаевых не возникло желание оставить
Поварам, огромное спасибо 👍👍👍
Вкусно, приятный интерьер, цены адекватные, персонал отзывчивый. В целом осталось очень положительное впечатление. Есть дополнительная скидка для постояльцев из Отеля Bridge.
Реально очень вкусно.
Но по классике порции маленькие- чтобы насладиться, и иметь возможность попробовать 3-5-7 блюд.
Хотите дёшево наесться- тогда не сюда.
Хотите вкусно , и антуражно откушать различных блюд , тогда точно понравиться.
Очень приятное впечатление оставил этот ресторан. Обслуживание супер- приятный официант, скорость подачи напитков и блюд порадовала. Заведение стильное, по дизайну выполнено приятно и современно. Все блюда были вкусные, единственный небольшой минус- переваренный рис к супу том ям. А так всё отлично, уютный вечер в хорошем ресторане.
P.s. приятно порадовал комплимент от шефа:)
Ресторан локальной кухни.
Своебразное , минимальное и интересное меню. Если вы видели шоу про работу шеф поваров на открытой кухни то здесь вы увидите это воочию. Очень профессиональная команда . Я брал риззото с морепродуктами , впервые пробовал , предпочитая сочетания с грибами и другими ингридиентами. Мне очень понравилась подача и вкус блюда . Семья брала пиццу с морепродуктами и маргариту . Все красиво и очень вкусно . Официанты не навязчивы , вежливые, и заботливые . Посидели хорошо . Гостям отеля Бридж резорт скидка 10% .
Смело рекомендую . Не пожалеете время и денег .
Прекрасный ресторан на набережной. первый раз попали туда в 11 часу вечера и были последними гостями. Официант сразу предупредил что кухня работает еще 15 минут и это не помешало нам быстро сделать заказ. хочется отметить прекрасную кухню, свежую рыбу. детям очень понравилась пицца хочется заметить что она реально была великолепна. отдельно хочется отметить работу официанта который нас очень грамотно обслуживал. Как комплимент детям дали тирамису. Отдельный бонус 10% скидка гостям проживающим в Bridge Resort. Все вместе кухня, обслуживание, вид на набережную и атмосфера позволили нам туда вернуться и снова подтвердить свои первоначальные впечатлления
Все так хвалят этот ресторан. Соглашусь, вкусно и изысканно, отличная подача блюд; живой саксофон в зале. Нам все понравилось. Меня, если честно, немного удивил ассортимент этого рыбного ресторана в 100м от моря. Все морские деликатесы либо заграничные, либо с Дальнего Востока, либо из Мурманска. Смешно, вы не находите? На мои вопросы, где же все черноморские моллюски и осьминоги, официантка говорила: тут ничего нет, в Чёрном море. Как-то так)) Меня это очень повеселило. Но факт остается- ловить местное в Сочи, видимо, не хотят. А зачем, если можно с Магадана привезти.
Данный ресторан специализируется преимущественно на рыбной кухне, хотя при желании можно заказать и стейк и пиццу. Рыбу готовят вкусно. Устрицы свежие, подача красивая. Но ценник выше среднего. Дорого.
Посетили данное заведение 19.08 ближе к 23 часам. Хотелось поесть свежих морепродуктов, устрицы, морские ежи. Хорошие морские продукты, красивая подача, очень милый и отзывчивый персонал в зале. Все хорошо, кроме того, что нас отравили. И это очень неприятно, когда ты выбираешь заведение с хорошими отзывами, в котором, исходя из этих отзывов, подают только свежие продукты, платишь за эти продукты, мягко говоря, не мало денег, в итоге тратишь целый день отпуска, пока тебя промывает изнутри.
P.s. что то съесть в другом месте мы не могли, потому что питались только у себя в отеле, тем же, чем и другие жильцы.
Блюда с идеальным балансом вкуса и эстетики в любой ситуации:
Дорадо с овощами - сделало мой день божественным
Проссеко с оливками гигант - скрасили мое прощанье с морем
Персонал невероятно учтив и обходителен
Всем рекомендую от души
Нам очень понравился ресторан. Брали устрицы, ставридку, рапаны с белыми грибами, мидии в соусе блю чиз и осьминога. И много-много настоек. Такая забота, сервис, а главное качество блюд с авторской подачей. Мы чувствовали себя словно на королевском приеме. Атмосфера ресторана также располагала: море рядом, панорамные окна.
Днем были практически одни в ресторане - было очень комфортно и просторно. Очень понравились и обслуживание и еда.
С детьми комфортно - в наличии детские стульчики
Поставила б 5, но цены чуток завышены. А так все супер вкусно, быстро, красивая подача, комплименты от шеф-повара, любезные официанты! Супер! Всем советую здесь побывать!!!
Нам понравилось. Милейшая официант Наталья, отвечала на все вопросы, советовала блюда.
Брали ассорти черноморской рыба: сарган, барабуля и ставрида- 3 вида соусов. Очень было вкусно! Жаль, что в наличии в тот день не было рапаны.
Ребенок ел пиццу Маргариту, тоже вкусная.
Как комплимент дали цитрусовую настойку.
Восторг!!! Всё идеально, начиная от кухни, подачи, сервиса и заканчивая вкуснейшими блюдами!! Я такого наслаждения даже в Московских ресторанах не испытывала)) Лучшие на побережье!
Все вкусно, чай прекрасный! Очень вкусный лимонад, пицца с пармой топ
Единственный минус этого заведения - обслуживание, оставляет желать лучшего
Кофе прекрасный
Соотношение цена- качество хорошее.
Чисто. Удобно. Эргономично.
Меню в меру разнообразное. Все блюда, которые заказывали, по вкусовым качествам и и по внешнему виду стильно- модно-молодежно.
Персонал внимательный, живой, энергичный.
Есть вопросики к внешнему виду и стилю общения с гостями.
Рекомендую. Не разочаруетесь.
Прекрасный ресторан! Очень интересное меню. Исключительно вкусные блюда с необычным сочетанием продуктов! Некоторые -просто открытие для меня. Очень внимательный и вежливый персонал. Душевное обслуживание.
Для меня - открытие этого сезона. Этим летом ресторан превзошёл рестораны Новикова , расположенные неподалёку. Спасибо всем сотрудникам. Так держать!
Божественный запеченный баклажан!
Ризотто с морепродуктами тает во рту)
И шикарный чизкейк Сан-Себастьян в качестве комплимента от шефа за ожидание))
Плюсик в карму ресторана за стакан воды каждому гостю, живые цветы на столах внутри помещения и крем для рук в туалете.
P.S. Отсутствие альтернативного молока никак не портит впечатление 😁
Это любовь с первого взгляда. Самые демократичные цены на устрицы на всей имеретинке. Отличные настойки и приятная атмосфера. Я посетила это заведение 2-ды за 7 дней))
Ну... Такое себе.
С одной стороны чистенько и уютненько.
НО
Еда очень НЕ ОЧЕНЬ.
1. Наливка перцовая = 3 с минусом. После того как выпил первое слово "Фу"
2. Тартар из лосося - безвкусное нечто. Обычный=нормальный тартар он прям вкусный, а этот.... как из "вкусноИточка"
3. Мидии. Обычные мелкие консервированные, хотя некоторые прилипли к раковинам. Все в очень жиденьком соусе бешамель. Ну такое себе
4. Камбала. Пересушеная рыба с резким РЕЧНЫМ душком. И лимон не помогает.
Как-то так