Очень приятное место. Теплый интерьер и услужливые официанты. Десертов довольно много, кофе действительно неплохой и ценник для локации кафе вполне приемлемый.
Как один итог: к посещению советую.
Есть недостатки, недоработки, как всегда мои любимые придирки, которые очень просто исправить:
1. Если вы подаете жидкое блюдо или блюдо с соусом в хлебе, используйте посуду с бортиками. Если гость проткнет булочку столовым прибором, не случится неприятной неожиданности. А досочки можно использовать для презентации десерта из слоеного или песочного теста.
2. Старайтесь подавать гостям приборы в соответствии с заказом. Все-таки не столовая и получить на 2х гостей огромный таз со звенящими столовыми приборами не очень комфортно
3. Не подавайте слоеные десерты на микроскопических тарелках. Тем более если предполагается использование приборов.
4. Тут уже кондитеру виднее, но считается, что сочетать творожно-ягодную начинку с белой глазурью - не комильфо. А также любая глазурь на слоеном круассане должна исполняться в виде поливки полосами, а не сплошной глазурной шапкой, таким образом она не будет трескаться и спадать с выпечки.
На днях посетили пекарню “Бенье”. Очень уютное место с приятным интерьером и дружелюбным персоналом. Особенно хочется отметить официанта Дениса, который обслуживал наш столик.
Денис был очень внимателен к нашим пожеланиям и вопросам, всегда готов помочь с выбором блюд и напитков. Благодаря его профессионализму и дружелюбию, мы чувствовали себя комфортно и расслабленно на протяжении всего визита.
Ассортимент пекарни порадовал своим разнообразием. Мы заказали по чашечке ароматного кофе и несколько видов выпечки. Все было свежим и вкусным, приготовленным из качественных ингредиентов.
В общем, мы остались очень довольны нашим визитом в пекарню “Бенье” и обязательно вернемся сюда снова. Рекомендуем это место всем, кто хочет насладиться вкусной едой и приятной атмосферой!
Хорошее заведение, приятный персонал который пойдет на встречу и учтет все пожелания.
Любой вопрос по выпечке можно закрыть именно тут.
Идеальные эклеры (не приторные и не сухие как обычно это бывает)
Если вы любитель холодного кофе, можете смело заказывать. Не будет ощущения разбавленного кофе 8,5/10
Отлично поможет начать день (особенно в выходные) это
Большой завтрак: не переваренный яйцо пашот, сочная мюнхенская колбаска, прекрасное зеленое масло.
Также ранее была идеальная позиция для завтрака, «тост с жареным лососем и гуакамоле» ПРОШУ владельца и администрацию ресторана вернуть эту позицию 😂
Это идеальный вариант завтрака 15/10
Хороший апельсиновый фреш 8/10 смело можно заказывать.
А если вам нужен прекрасный и легкий чизкейк на ваш праздник, то также смело можете идти именно сюда😉