Search
Directions
Baran-Rapan
Overview
Menu
News
1
Photos
511
Reviews
1398
Features
Raw Bar
Брускетты
Горячие закуски
Десерты
Камера сухого вызревания
Кебабы
Основные блюда
Салаты
Супы
Raw Bar
Тартар из камбалы
камбала / томаты / авокдао / имбирный соус
1090 ₽
200 g
Севиче из горбыля
Горбыль / огурец / щучья икра
1290 ₽
135 g
Карпаччо из осьминога
осьминог / копченый перц / джонджоли
1590 ₽
100 g
Камера сухого вызревания
Стейк стриплойн на гриле
1490 ₽
100 g
Каре ягненка
1490 ₽
100 g
Брускетты
Брускетта с пастрами
с овощной икрой, маринованным луком, джонджоли и горчичным соусом
590 ₽
175 g
Горячие закуски
Рагу из черноморского рапана
со сморчками в сливочном соусе и лимонным сабайоном
190 ₽
990 g
Десерты
Кекс из абхазского лимона
с домашней лимончеллой, ванильным мороженым и соусом сабайоном
450 ₽
150 g
Кебабы
Люля-кебаб из говядиы
с кавказскими соленьями, аджикой и соусом цахтон
990 ₽
450 g
Основные блюда
Рапан в сливочном трюфельном соусе
с молодой печеной капустой и муссом из пармезана
990 ₽
200 g
Салаты
Зеленый салат
с хрустящим романа, авокадо, соевыми ростками и брокколи
590 ₽
240 g
Супы
Борщ с говядиной
790 ₽
490 g
Hasn't been updated for a while.
Source: Representative of the organization