Maps · Nalchik · Restaurants

Uaram

4.9

70 ratings

Closed until 10:00 AM

Nalchik, ulitsa Akhokhova, 173

Add photo or video

Address

Nalchik, ulitsa Akhokhova, 173

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Toilet

Credit card payment

Parking

Wi-Fi

Coffee to go

Tea

Preliminary registration

Wheelchair accessibility:full access

Payment method:cashless payment, payment by card, payment by credit card, cash, QR code

Cuisine:halal, mixed, chef's, from caucasus, russian, italian, home cooking, meat, european, national, vegetarian

Wheelchair accessible:Available

Panorama

Are you the owner of this organization?

4.9

70 ratings

Rate this place

Светлана Хамова

Level 11 Local Expert

Повелась на рекламу и заехали отпраздновать важное событие в ожидании вкусного обеда. И это кафе не разочаровало. Интерьер приятный, восточные орнаменты и книги на полках так интересно сочетаются. Заказали традиционные адыгские блюда, все было вкусно очень. Но отмечу особо лягур с пастой. Мама моя готовит его прекрасно, но тут он тоже такой изумительный, что повару большое спасибо) Желаю процветания!

Екатерина

Level 11 Local Expert

Посещение нового заведения всегда начинается с оценки атмосферы и первого визуального впечатления. В случае с кафе «Uaram» на этом этапе ожидания оправдываются: в заведении чисто, а интерьер оставляет приятное впечатление. Это создает благоприятный фон для начала дня и настраивает на позитивный лад. Однако, как показывает практика, истинное лицо заведения раскрывается не в декоре. Уровень сервиса в «Uaram» можно охарактеризовать как формально-вежливый, но лишенный проактивности и заботы о госте. Завтрак — это ритуал, где важны нюансы. Отсутствие предложения хлеба к шакшуке, традиционному и довольно сочному блюду, является первым тревожным звоночком. Это базовый элемент гостеприимства, который был упущен официантом. Кульминацией недочетов в обслуживании стал инцидент с горячей посудой. Ожог от попытки передвинуть блюдо — это не просто мелкая неприятность, а серьезный провал в коммуникации со стороны персонала. Официант обязан предупреждать о температуре посуды, особенно если она может быть неочевидна для гостя. Тот факт, что этого не было сделано, говорит о недостаточном внимании к безопасности посетителей. Кроме того, к заказанному кофе не было предложено ни одного десерта из меню. Это упущенная возможность для заведения увеличить средний чек и, что важнее, продемонстрировать заботу о госте, предложив ему завершить трапезу чем-то сладким. Кулинарная часть завтрака оставила смешанные чувства. — Шакшука. Само блюдо было приготовлено вкусно, что является несомненным плюсом. Однако в яичном соусе с томатами присутствовали три целых яйца. Задача повара — обеспечить правильную консистенцию желтков. В данном случае два из трех были приготовлены идеально (жидкие), но один оказался твердым. Такая неоднородность в рамках одной порции недопустима для заведения, претендующего на качественную кухню и рейтингом 4,9⭐️. Это свидетельствует либо о невнимательности повара, либо о проблемах с температурным режимом. — Чак-чак. Десерт стал главным разочарованием визита. Заказав его самостоятельно после основного блюда, я столкнулась с продуктом, который можно охарактеризовать лишь одним словом — несъедобный. Текстура десерта была не воздушной и нежной, а твердой и монолитной. Сравнение с кирпичом и бетоном здесь абсолютно уместно и не является преувеличением. Попытка получить разъяснения у персонала обернулась еще большим недоумением. И официант, и администратор с невозмутимым видом пытались доказать, что подобная «каменная» консистенция чак-чака является нормой. Этот ответ демонстрирует либо полное незнание собственного продукта, либо сознательное пренебрежение к качеству. Возникает резонный вопрос к владельцам «Uaram»: вы сами пробуете то, что предлагаете гостям? Вы бы стали есть десерт, который нужно грызть? Позиция заведения по этому вопросу вызывает серьезные сомнения в его стремлении к высоким стандартам. К сожалению, впечатление от завтрака в «Uaram» было окончательно испорчено состоянием санитарных узлов заведения. Этот аспект является абсолютным маркером отношения к чистоте и безопасности в целом, и здесь кафе провалилось по всем пунктам. Визит в туалетную комнату обернулся настоящим разочарованием. Первое, с чем сталкивается посетитель, — это полное отсутствие туалетной бумаги. В 2026 году этот факт является не просто недосмотром персонала, а грубейшим нарушением базовых стандартов гигиены и сервиса. Это заставляет гостя чувствовать себя крайне некомфортно и ставит под сомнение всю систему контроля в заведении. Однако на этом сюрпризы не закончились. При беглом осмотре помещения в глаза бросаются торчащие из стены оголенные провода. Это уже не вопрос комфорта, а прямая угроза безопасности посетителей и персонала. Наличие такой серьезной неисправности, оставленной без внимания, говорит о полном пренебрежении правилами эксплуатации помещения и заботой о жизни и здоровье людей. Рекомендую владельцам немедленно закрыть доступ в санузел до устранения неисправностей и провести полный аудит всех операционных процессов. В текущем виде заведение не может гарантировать гостям ни безопасность, ни качественный сервис. Вернусь ли я в это заведение снова ? Возможно, но не скоро.

Сеньора Ди

Level 8 Local Expert

Еда очень вкусная. Брали всё очень разнообразное. И национальная кухня, и фастфуд на очень-очень достойном уровне. Лакумы нигде вкуснее я не ела. Паста, прямо как у наны 🥹. Атмосфера дружелюбная , интерьер уютный из-за интересных картин, обилия книг. Я не особый чтец, но кайфанула. Официант девушка нас четко обслужила. Цены средние, но за какие-то блюда конечно более высокие (с говядиной). Бургеры по 400-500 рублей с учетом картошки фри - очень хорошая цена. Пожалуй, даже прицепится не к чему. Вернемся ещё раз👌

Uaram

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

43 reviews