Сырные трюфели/конфеты ‒ уникальный десерт из сочетания бельгийского шоколада и крафтовых сыров ручной работы.
1150 ₽1 pcs.
Сырные трюфели (конфеты) ‒ 16шт
Сырные трюфели/конфеты ‒ уникальный десерт из сочетания бельгийского шоколада и крафтовых сыров ручной работы.
2100 ₽1 pcs.
Бри 1шт
Мягкий сыр из коровьего молока с благородной белой плесенью.
Вкус на трех стадиях созревания - разный.
От сливочно-грибного на первой стадии созревания, до остро - яркого аромата и терпкого вкуса на второй и третей.
350 ₽1 pcs.
Козий лавандовый
Лавандовый- авторский сыр, сваренный из козьего молока с добавлением пищевой лаванды!
Бронзовый призёр конкурса- Лучший сыр России
540 ₽100 g
Голубая плесень
Авторский сыр, который изготавливается по датской технологии в форме цилиндра без корочки.
Сыр имеет яркий и пикантный вкус
Победитель конкурса- Лучший сыр России
В категории - сыры с голубой плесенью
360 ₽100 g
Старый сеньор выдержанный
Выдержанный авторский сыр, сваренный по технологии итальянского Пармиджано.
Обладает богатым вкусом: таяющая нежно-зернистая текстура.
Победитель Гран при конкурса: Baltic cheese awards
540 ₽200 g
Снежная Юрбэ 1шт.
Снежная Юрбэ- авторский мягкий сыр с белой плесенью, сваренный из козьего молока . Нежная текстура, богатый и яркий вкус.
Победитель конкурса- Лучший сыр России
В категории - козий мягкий сыр
550 ₽1 pcs.
Кандел
Авторский мягкий сыр с мытой корочкой, сваренный из коровьего молока по технологии французского Лангра. Обладает довольно выраженным ароматом.
Текстура мягкая и тающая, с нотками орехов, свежей травы и сливок.
450 ₽1 pcs.
Сырные трюфели (конфеты) ‒ 12шт
Сырные конфеты - уникальный десерт, сделанный из комбинации бельгийского шоколада и сыров нашей сыроварни.
1. Малина (белый шоколад, шоколад ruby, пюре малины, твёрдый сыр);
2. Золотой трюфель (тёмный шоколад, белый шоколад, сливки, твёрдый сыр);...
1600 ₽1 pcs.
Сырные конфеты ассорти 6 шт
Сырные конфеты - это уникальный десерт. Сочетание бельгийского шоколада и крафтового сыра с семейной сыроварни.
В данный набор входят вкусы:
1. Малина (белый шоколад, шоколад ruby, пюре малины, твёрдый сыр);
2. Золотой трюфель (тёмный шоколад, бе...
Несколько лет покупаю сыры и колбасы. И домой и в подарок. Молодцы, всегда все качественное, свежее, вкусное. А пельмешки, паштет - ух.👍 спасибо вам. Да, кстати. В этом году дарили корзину директору на новый год. Он в восторге. Рроцветания вам и вашей продукции. Ой ойой. Забыла про сырные конфетки. Они вообще вау🥰
Купила на новогодней ярмарке сыр по типу Лангра от данной сыроварни, выглядел очень необычно, захотелось попробовать. Но продали несвежий сыр. Принесли его домой через час, поставили в холодильник. На следующее утро на нем оказалась подозрительная поляна плесени на верхушке. Набрала номер на визитке, которую дали к сыру, владелец уверяла, что сыр не может быть несвежим, выслала ей видео - она уверила, что он абсолютно нормальный и можно есть. Я побоялась и отложила этот вопрос. Вечером появилось время и я данный сыр рассмотрела под лампой и ужаснулась увиденным, там явно была «не та плесень». Написала снова владельцу сыроварни, попросила вернуть деньги, на этот раз она признала, что сыр испорчен, но обвинила в этом меня! Это просто нонсенс, как так можно относится к клиентам!! Продать испорченный продукт, свежий сыр никогда бы за ночь не испортился в холодильнике, тем более он был в своей упаковке закрыт, да еще и клиента обвинить! Во-вторых мне было предложено днём этот сыр отведать! Причём на видео прекрасно было видно что он испорчен! Я крайне не рекомендую данного продавца сыров. Ей плевать на здоровье клиентов и репутацию своего бизнеса. Не связывайтесь.
Жаль видео не приложить, на фото плохо видно. На шапке сыра чёрные точки - это и есть та самая нездоровая плесень. Я считаю что любой человек может ошибится, но признавать свои ошибки тоже нужно уметь. Продали испорченный продукт - вернули деньги, все вопрос решен. Нет же нужно было развели цирк. Ждите роспотребнадзор может он вас научит.
Очень надеялась на вкусный качественный сыр, по итогу выбор большой, но качество подкачало, бри оказался невыдержанным и с терпкой коркой, твердый аналог пармезана был с неправильной горечью, которая говорит о несоблюдении рецептуры или правил выдержки