Soluxe Club — это премиальный ресторан китайской кухни, расположенный на первой линии Кутузовского проспекта, откуда открывается прекрасный вид на Москву-реку. Интерьер ресторана выполнен в уникальном стиле, сочетающем в себе элементы китайского и европейского дизайна.
Гости высоко оценивают блюда, приготовленные шеф-поваром из аутентичных китайских ингредиентов, таких как утка «Пекин», баранина «Сычуань» и дим-самы. Кроме того, посетители хвалят десерты, такие как «Павлова» и «Жареное молоко».
Огурцы обладают свежим и слегка пряным вкусом. Маринование с чесноком и кинзой придаёт блюду пикантность и аромат. Битые огурцы, маринованные с чесноком и кинзой
550 ₽220 g
Воздушные крекеры из креветок Soluxe Club
Острый тайский соус придаёт блюду пикантность и характерную жгучесть. Креветочные чипсы имеют хрустящую текстуру и солоноватый вкус. Карамелизированный кешью в кунжуте добавляет сладковатые нотки и приятное ореховое послевкусие. Острый тайский соус,
650 ₽185 g
Древесные грибы муэр в кисло-остром соусе
Грибы имеют приятную, слегка хрустящую текстуру и нежный сладковатый вкус. Кисло-острый соус добавляет блюду пикантности и остроты. Он отлично оттеняет и подчёркивает вкус грибов, делая его более ярким и насыщенным. Сладковато хрустящие черные древес
550 ₽200 g
Китайский кисло-острый суп с курицей
На основе куриного бульона с добавлением древесных грибов, тофу и грибов эноки. Подается со слайсами маринованной курицы и яйцом. Куриный бульон придаёт супу мягкость и нежность. Древесные грибы и грибы эноки добавляют лёгкие ореховые нотки, а тофу -
550 ₽300 g
Жареный рис по-янчжоуски
Жареный рис, слегка сладковатый на вкус, гармонично сочетается с сочными креветками, яйцом и разнообразными овощами. Жареный рис с креветками, яйцом и овощами
860 ₽350 g
Курица по-сычуаньски с кешью
Филе куриного бедра в сочетании с кешью создаёт интересный сладко-солёный вкус, который уравновешивает жгучую остроту перца. Обжаренное филе куриного бедра в специях с красным и зеленым острым перцем с добавлением кешью
Приходили на 8-ое марта семьей пообедать.
Из плюсов - бОльшая часть еды была вкусной, все чисто/аккуратно, адекватные порции. Если бы ресторан был другой ценовой категории, то это было бы 4 звезды.
Теперь к минусам:
1)Решил заказать китайский чай, приносят да хун пао в обычном белом чайнике как в дешевом кафе, с такой же чашкой (даже пиалы не додумались купить), хотя я уточнил у официанта проливной ли чайник. В итоге сошлись на том что он еще отдельно кипяток принесет, но это жесть.
2)Заказали 2 порции свинины в кисло-сладком, официант сказал она будет хрустящей, но по факту это просто какой-то супер затвердевший кляр который тяжело и некомфортно жевать (мнение 3 людей которые хорошо знакомы с китайской кухней). Блюда есть не стали, обменять или компенсировать не предложили. Ресторан не обязан, но говорит о клиентоориентированности.
3)После выноса горячего наш официант просто пропал на 30 минут, стол никто не убирал, блюда которые хотели взять с собой уже полностью остыли, в итоге пришлось звать других официантов что бы стол убрали.
Резюме: в целом, норм, но в этом сегменте это наверное один из самых слабых китайских, видимо из за хорошей локации понимают что и так все норм будет.
Читал отзывы, кто-то жалуется на еду, но нам всё понравилось - брали по классике баклажаны и курицу в кисло-сладком соусе - очень вкусно.
Персонал отличный. Что не понравилось - СЕРВИСНЫЙ СБОР ВКЛЮЧЕН В СЧЁТ, хотя нас было 2 человека. Практика привычная заграницей или в рф для больших компаний, но об этом должны предупреждать официанты или в меню это как-то нагляднее писать.
В итоге мы перевели на чай официанту по номеру телефона (15%), а потом начали смотреть/разбираться со счёт и узнали, что сервис уже включен 🤷♂️
Официант мог бы и предупредить, когда мы ему денег переводили.
Посещали несколько раз этот замечательный китайский ресторан Soluxе Club на набережной.
Когда хочется утку по-Пекински сразу приходит на ум это место.
Великолепная традиционная очень вкусная китайская кухня. Замечательный сервис. Екатерина и другие ребята всегда на высоте.
Будем сами заходить и всем рекомендуем. Не пожалеете ))