«Печорин» — это пекарня, которая специализируется на ремесленном хлебе и сладкой выпечке. Здесь вы можете купить классический хрустящий круассан, как с начинкой, так и без нее, а также ароматную буханку хлеба «Бородинский» или сливочную булочку «Бриошь».
Кроме того, в пекарне можно приобрести булочки с корицей на десерт. Посетители отмечают, что выпечка здесь очень вкусная, а персонал приветливый и гостеприимный.
Пшеничный хлеб длительного брожения с цельнозерновой мукой на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
Максимально выраженный хлебный вкус, хрустящая корка.
560 ₽
ХЛЕБ #2 ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ
Пшенично-ржаной хлеб длительного брожения на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
560 ₽
ХЛЕБ #3 ГРЕЧИШНЫЙ
Хлеб длительного брожения на натуральной закваске с большим количеством гречневой муки. Насыщенный аромат и вкус гречи.
650 ₽
БРИОШЬ ПЕЧОРИН
Бриошь - сдобный хлеб с маслом и яйцом. Мы заменили сливочное масло на оливковое холодного отжима Extra virgin. Не потому, что мы не любим сливочное, а просто так ещё вкуснее и нежнее.
410 ₽
ХЛЕБ #4 100% РЖАНОЙ
100% ржаной хлеб на ржаной закваске с кориандром и фенхелем, без добавления промышленных дрожжей.
480 ₽
ЧИАБАТТА
Итальянская классика - чиабатта. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякиш с крупной, неравномерно распределённой пористостью
390 ₽
ХЛЕБ #12 “BORODA”
Ржаной заварной хлеб на закваске с кориандром. Классическая рецептура Бородинского хлеба, плотный влажный мякиш, пряный и насыщенный вкус и аромат кориандра.
730 ₽
ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ
Хлеб из муки зеленой гречки, бурого риса и псиллиума, на рисовой закваске без промышленных дрожжей. Может содержать следы глютена - потому, что мы выпекаем его на том же оборудовании, что и остальную продукцию.
Классное место, вкусно, уютно! Всем советую! Всегда вежливые и улыбчивые сотрудники. Обратилась с просьбой к администратору, меня спокойно выслушали и быстро предложили решение проблемы и даже сделали «комплимент»! Видимо это подход компании! Здорово !!! Приятно в Печорин и позавтракать и пообедать и просто посидеть с чашкой кофе или чая! Выпечка великолепная, покупаем хлеб домой, он у них очень вкусный, покупаем кондитерку для гостей, такими роскошными десертами можно удивить ! Желаю компании расти и развиваться, открываться в регионах, хочется, чтоб было больше таких мест в нашей стране! И держать уровень сервиса и продукта! Удачи и процветания!!!
Уютная пекарня, сюда часто заходим по кофейку, рекомендую очень вкусное. Приветливый персонал, подскажет по ассортименту. Выпечка вкусная от хлеба до сладостей. Будете на Шабловке обязательно зайдите🙂 самому Печорину желаю дальнейшего процветания.
Мое любимое место для утреннего кофе, по вкусу, один из лучших в Москве, выпечка всегда свежая и вкусная, часто покупаю, завтраки атмосферные, меню небольшое, но все нужные блюда есть в наличии, цена выше среднего.