Булгур обжаривают с чесноком и тимьяном, затем добавляют специи и варят до полуготовности. Креветки обжаривают. Яйцо всмятку варят 4 минуты. В отварной булгур добавляют сливки, сливочное масло, сахар, соль и доводят до готовности. При отдаче сверху в

24 Br260 g

Томленые сырники с вишневым соусом

Сырники мягкие и нежные. Вкус насыщенный, с лёгкой кислинкой от вишнёвого соуса. Соус добавляет сладость и свежесть

23 Br225 g

Пицца Let it be мортаделла, трюфельное масло

На основу выкладывают томатный соус, сыр моцарелла, мортаделлу, огурчики кимчи и запекают. После печи нарезают, с помощью кондитерского мешка отсаживают мусс из феты, посыпают фисташкой, взбрызгивают трюфельным маслом и украшают мини-базиликом 35 см

36 Br680 g

Пицца Маргарита

Основа пиццы покрыта томатным соусом с лёгкой кислинкой. Моцарелла образует тягучую сливочную прослойку, равномерно расплавляясь при выпекании. Свежие листья базилика добавляют ароматный травяной акцент, завершая классическое вкусовое сочетание (35 с

23 Br480 g

Пицца Пепперонни

Основа пиццы покрыта соусом пилати с лёгкой томатной кислинкой. Пепперони придаёт остроту и насыщенный мясной вкус. Моцарелла создаёт тягучую сливочную текстуру, гармонично дополняя пряные ноты и объединяя ингредиенты в цельный вкусовой ансамбль (35

26 Br510 g

Пицца Прошутто

Тонкое тесто служит основой для нежного прошутто с характерным солоноватым вкусом. Вешенки придают блюду лёгкую грибную нотку и интересную текстуру. Адыгейский сыр добавляет мягкую сливочность и гармонично объединяет ингредиенты в сбалансированный вк

37 Br640 g

Сет 6 пицц

В сете собраны шесть пицц с разнообразными вкусовыми акцентами. Каждая отражает свой характер: от мясной насыщенности болоньезе и пепперони до нежной форели и пикантного кимчи. Комбинация начинок — прошутто, цыплёнка и финоккьоны — создаёт многогранн

39 Br630 g

Орешек слоёный

Две идеально округлые половинки слоёного теста, а между ними — обволакивающий сладкими воспоминаниями крем на основе сгущёнки. Ну а в сердце каждой половинки — цельный фундук. Это наш авторский взгляд на знаменитый десерт родом из СССР, наша дань все

9 Br60 g

Пирожное Трубочка со сгущенкой

Вафельная трубочка создаёт хрустящую основу с лёгкой слоистой текстурой. Сгущёнка придаёт насыщенную сладость и густую консистенцию, а сливочное масло добавляет нежную сливочность и мягкость, формируя знакомое, уютное вкусовое сочетание

9 Br80 g

See entire menu