Excellent restaurant, very tasty food. The only point is that the portions are large, so I recommend ordering one dish first and then according to circumstances, and not all at once (first, second).
It was very tasty and atmospheric. But they cook for a long time, they were treated to tincture for waiting (this brightened up the expectation). Samsung pay payment does not work, be sure to take a card or cash with you. In general, I liked the place very much.
Вполне себе хороший ресторан. В меню есть национальная кухня, хорошее расположение в плане пешеходной доступности. Цены выше средних по городу, еда вкусная. Посетителей бывает достаточно много. В целом рекомендую к посещению.
То место,куда мы обязательно вернемся!Вкусные блюда,быстрая подача,великолепное обслуживание!Заказывали супы,горячее,нарезки,десерты и спиртные напитки. Если не расчитали и заказали много,а это очень возможно,когда хочется попробовать все меню и блюда внушительных размеров,не проблема-соберут с собой.Мы были с маленькими детьми,в том числе в коляске,и не глядя на это,нас отлично разместили.Интересный интерьер,к общему впечатлению добавлю туалетную комнату,по сравнению с остальными ресторанами-безупречно. Кухмистер-мы ваши навсегда!)
The restaurant itself is very cozy, the choice of dishes is sufficient. The order was not small, everything was served pretty quickly. They cook well, the portions are large and delicious)
Be sure to try apple kvass 👍
All the dishes that were taken were very tasty, and borscht, and krupnik, and dumplings, and pickles, and jelly and hot meat dishes. Definitely here for the draniki! Be careful with kvass ;) very tasty, but the degree is PALPABLE!
Одно из лучших, если не лучшее ресторанное заведение Минска. Впервые были там всей семьёй в январе 2020, во второй раз посетили это замечательное место 8.05.2023. Места там нарасхват, так как заведение снискало славу у многих туристов. Заведение не требует рекламы, фотографии у входа с рядом знаменитостей - яркое свидетельство популярности этого места. Чтобы попасть вечером туда, мы заранее записывались. Кухня имеет национальный белорусский колорит. Интерьер воссоздает с потрясающей точностью квартиру зажиточного горожанина 18-19 веков. Еда очень вкусная. Средний чек - 1800 российских рублей без спиртного. Удивил приятно яблочный квас, такого в жизни не пробовал. Ваше приятное пребывание в ресторане сопровождает вживую исполняемая музыка на фортепиано. Всем рекомендую к посещению!
The place is right for tourists and foreigners who are not familiar with the traditions. National dishes and a beautiful serving of drinks. Live music is played in the evenings. Romantic. Kitchen on solid 4. Not high cuisine. The shit is great.
One of the best, if not the best, national cuisine restaurant in Belarus! Food and drinks of the highest quality and taste! And such quality does not happen on a budget, it must be taken for granted :).
One of the examples of restaurants for the mass market. The prices were raised to the ceiling, but it's understandable, the restaurant is in the center. And the most annoying thing is that for such a price they give an indirect non-sugary borscht. Comrade owner, aren't you ashamed? That's serious. Do people come from other cities and countries to try your soup and spoil the impression of the cuisine of Belarus?
A constant full house, a hostess with a fee, but when you break into a table, the mood immediately rises. Everything that was ordered is very tasty and wildly high in calories. The waitress is very kind, knows the menu and can advise.
I definitely recommend it to people with a healthy gastrointestinal tract
Nice place, good food. I can separately mention their potato dumplings, the dish is just chic. I didn't like the little things that I can't name, but they just spoiled the impression of the place a little bit, probably this is mine already.
Were on 11/28/2023
One of the advantages is good service.
Drinks and food are ordinary, there is no smell of a restaurant level.
I was unpleasantly surprised by the story at the beginning of the menu, where Belarusians are called simple peasants with uncomplicated cuisine and Lithuanians are called the Grand Duchy of Lithuania with exquisite cuisine.
The price does not match the quality
In short, I didn't like it
Доброго. Были в парке Горького, решили перекусить. Хотели попробовать Белорусской кухни, выбор был очевиден. Место хорошее, персонал дружелюбный и профессиональный. Блюда подали быстро:от супов в восторге. Но сет драников огорчил: больше похоже на оладушки;за 2к рублей 5 оладушек и 3 колбаски половинчатых...
I don't understand why everyone wants to visit this restaurant so much, but we were unlucky. We were in Minsk for only 2 days with a family of 2 adults and 3 children, and on the first day we never got there, because there was a crowd of people waiting in the lobby, and the administrator announced the waiting time of 40 minutes. On the second day we decided to wait, after 25 minutes we were seated at a table. Polite waitress Anastasia took the order. Soups (mushroom with pearl barley for the eldest daughter and borscht for the son) were brought quickly, in 10 minutes. BUT we found a worm in the soup ((. Photo attached. Naturally, they apologized to us, saying that they could be in mushrooms, but the appetite was spoiled. Then we waited for our hot dishes (for me, my husband and younger daughter) for about an hour, until I already asked the waiter, actually where? The dishes turned out to be average in taste, the wow effect did not happen. As an apology for the worm, the soup was not included in the bill and a portion of the dessert was presented with brushwood. But this did not brighten up the already spoiled impression of this place. In addition, while waiting, I witnessed that the receptionist scolded the guest for being 20 minutes late. Not professionally. And the prices are unreasonably high. In general, think about it. Minsk is full of excellent restaurants and high-level cafes. I'm definitely not coming here anymore.
Когда хочется национальной кухни, то только сюда! Были тут не один раз. И выпить, и закусить, и послушать национальные мелодии - это все сюда. Душевно, уютно, вкусно. Очень приветливые официанты. Когда я очень очень хочу драников, то всегда думаю о Кухмистре. Но драники , конечно , не единственное коронное блюдо. Вкусно все))) спасибо за гостеприимство.
Довольно дорого, но вкусно. Неплохой интерьер, люблю приглушенный свет. Вкусные настойки. Каждый день там бывать будет, пожалуй, накладно. Но сходить стоит обязательно. Карта "Мир" принимается к оплате. Но только при её физическом наличии, в цифровом виде нет.
The atmosphere is cozy, pleasant music sounds. Clear. The service is excellent. The kitchen is for 4. The dishes are large, the serving time, despite the large landing, is small. There is no separate parking.
A pleasant place with an amazing atmosphere. A bit of a long wait. The food is delicious and satisfying. I advise you to order gradually, and not immediately a mountain. I will not tell you about the tinctures, they did not order
Посетили недавно данный ресторан(12.04.23), все было очень вкусно)сет из кваса оболденный, особенно яблочный)хотелось бы отметить кровянку, тк я проводила все детство в деревне и кровянка и квас было само собой разумеющиеся, в Минске много где пробовала кровянку, но тут она оказалась та самая бабушкина!😌 Но есть пару минусов: 1) если будете заказывать борщ с пампушками имейте ввиду соленый такой что … ппц, долго потом пила все что видела, борщ не должен быть таким соленым, весь вкус борща пропал(( 2) официантка, как тут было замечено, с несходительным взглядом, мне казалось меня не замечала, и когда я ела, подошла сзади и почему-то потянулась через мою тарелку что-то забрать со стола, на мой взгляд мягко говоря это не гигиенично, неприятно😒
В общем сервис нужно подтянуть.
Здравствуйте, были 12.04 где-то 17.00, тк счет оплачен в 17.32, сидели у окна, где швейная машинка стоит. Имя официанта не запомнили, но это была женщина с темными короткими волосами.
We were here, we can say that the institution is definitely customer-oriented)))
We came, we said that everything was occupied.
We're already halfway to the Car, and then there's a scream.
A nice girl called out to us that the table was vacant. It was fun)))
The service is very good and delicious.
We recommend visiting those who also came just to walk around Minsk.
Мне понравился ресторан- вкусная еде, подготовленный персонал, определённо выдержанная атмосфера в белорусском стиле. Доброжелательный коллектив. Отнеслись с пониманием к индивидуальному заказу, что приятно удивило и обрадовало. Очень дорого!
Book in advance (preferably for lunch too). A cozy small cafe with two halls, prices are slightly higher than the average in the city. The dishes are delicious (we took draniki, zeppelins and soups), but the serving is from 25-30 minutes due to the popularity of the place, so take the time not to rush (like us)
Очень интересный и органичный интерьер, вкусная национальная кухня. Были в нескольких заведениях в городе и здесь драники понравились больше всего. Расположение в центре - удобно зайти перед/после прогулки. Пожалуй лучше заведение местной кухни в городе
Convenient location. Beautiful, pleasant interior. A large menu, half of which is missing. Kitchen for four. A little expensive. For once. They react very strongly to reviews. Although I didn't write anything bad, in general. There were no conflict situations. Well, they are very touchy🙄 only for this 1 🌟, before that I put 4 🌟
We had dinner at a restaurant today! The administrator Natalia (blonde) did the impossible; she found us places! The restaurant is very popular! The forge is just super! We are in Belarus and in Minsk for the first time! The country impressed! Restaurants too! The food is sooo delicious! The staff is at the highest level! Natasha, thank you so much for introducing me to such a wonderful place! I recommend it to everyone!
Incredibly delicious food! Yes, it's not on a budget, but you can afford it once! We ate fish soup from 3 types of fish, borscht and a set of pancakes with 3 fillings! I highly recommend it! Book tables in advance!!!!
Excellent restaurant, definitely deserves the highest rating. National cuisine, everything is very very tasty. The portions are simply huge, the liqueurs are definitely one of the best that I have tried.
Great cuisine!!! The meat is so tender, served with such a delicious sauce, just a stomach tear)
There are not very many dishes, but they are all insanely delicious!
Very nice and friendly staff!
A wonderful place!
I highly recommend it!
A great place with national cuisine. The atmosphere and music add even more flavor. To visit Minsk and not go to the "kitchen master" is a fatal mistake
Неплохое место, попали в него без проблем. Понравилась обстановка, обслуживание. Но по поводу кухни не могу разделить восторга. Мы знали что это очень популяроное место среди туристов с высоким рейтингом, но кухня не произвела впечатление.Первым принесли угощение от заведения-чесночные гренки, казалось бы супер-приятно( ясно что сразу хочется заказать пива), но почему они холодные? Казалась бы мелочь, но почему такое отношение к таким вещам? Если по существу, из того что заказывали,то дейстительно драники посредственные, много масла( я знаю, что будете говорить, что вы их жарите практически без него), салат с теплой курицей все бы ничего, но зачем столько соуса на дне тарелки? Похоже на майонез из магазина. Горячие блюдо брали одно-неплохое, но это точне не ах! Как расписано тут. Были в Минске много раз и есть с чем сравнить. Заведение неплохое, но не стоит того чтобы стоять в него в очередях на входе. Плюс такой момент, если вы такое известное заведение, с многолетним опытом работы, то почему элементарно нет хотя бы примитивного детского меню?
И еще один момент лично к тем,кто отвечает на отзывы, прочитав многие ответы хочется сказать, что они часто весьмя непрофессиональны,резки, а порой граничат с хамством. Увидела их уже после посещения, было неприятно, общее впечатление испортилось еще сильнее.
Одно из самых лучших заведений Минска! Великолепная атмосфера и очень любезный и обходительный персонал. Для тех, кто хочет насладиться лучшими рецептами белорусской кухни однозначно сюда. Спасибо вам за гостеприимство! Обязательно приедем к вам ещё.
We booked in advance, there were no seats on the day of arrival. We went for the Belarusian cuisine, and we got it. The portions are large, the prices are normal, there are no complaints about the service, the order is given quickly. Without the "wow effect", but everything is very decent.
Отличный ресторан, один из лучших в Минске!
Приятная атмосфера, в наше посещение было занято 3 стола, вероятно бронировать стоит на выходные.
Касаемо алкоголя - хороший выбор, но ничего выдающегося, отдельно запомнилась боровиковая настойка, очень интересная. Отдельный восторг, квас! Его надо пробовать обязательно и все виды!
Еда вкусная, подача красивая - тут даже добавить нечего! Салаты, горячее, закуски - все понравилось!
Место туристическое, в первую очередь благодаря отличной национальной кухне! Второй фактор - ресторан оказался самым дорогим из всех посещенных в Минске. Я не специалист по минским зп, но полагаю, для туристов, такой чек будет выглядеть нормально, а для местного населения - дороговато. Но побывать обязательно, хоть раз, стоит и тем и другим!
A restaurant in the center of the Belarusian capital, convenient location, intimate atmosphere and much more. And a more detailed review of this institution is easy to find in the community "Critic's Page" In VK
Это просто праздник вкуса. Одно из самых теперь мест в Минске. Каждый раз, когда там бываю, обязательно заглядываю поесть. Готовят от души. Единственное, нужно заранее забронировать столик. Особенно вечером тут очень много народа. Днем еще случайно можно попасть на обед. Всем советую, не пожалеете! Фоток нет, эту нду нужно сразу есть, а не снимать))
It wasn't tasty for me, there were a lot of recommendations from bloggers, a lot of pathos that tables should be booked a few days in advance. And so the cuisine was not impressed, there are even tastier establishments in Minsk.
Restaurant number 1 in Minsk. The food is gorgeous, delicious, satisfying - I want more and more. Despite the queue and congestion, this is the number 1 place to visit
I have been to Minsk several times, visited perhaps no less than 10 establishments. The cook is probably the best of all that he managed to find there. I went twice, I just thought the first impression was overpriced, but no, the second time I also really liked it. Good service, friendly staff, delicious food, especially for those who want to try Belarusian (and Lithuanian) cuisine. The prices are above average, but I did not regret it. Inside it is authentic, atmospheric, live music (played by a pianist). I will definitely visit again when I am in Minsk. I advise you to book a table in advance.
Отличное место, очень вкусно! Персонал грамотный и компетентный, предложат блюда и напитки на ваш вкус! Ассортимент традиционных блюд местной кухни потрясающий! Цены выше среднего, но соответствуют качеству блюб и обслуживания! Однозначно рекомендуем к посещению! Ещё бы выбор местного пива был чуть разнообразнее!