Search
Directions
Maps · Moscow · Restaurants

Kubdari

Rating 4.6
2193 ratings
Closed until 12:00 PM
+7 (499) 350-86-96
Show phone
Moscow, Bolshoy Spasoglinischevsky Lane, 9/1с1
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Kubdari, Moscow, photo
188 more
Overview
Menu
News
4
Photos
198
Reviews
1519
Features

Menu

Updated yesterday
Макси Хачапури по-аджарски
Легенда грузинской кухни, созданная для истинных поклонников аутентичных вкусов. Огромная лодочка из золотисто-румяного дрожжевого теста, заполненная мягкой смесью сулугуни и имеретинского сыра, плавно перетекает в жидкий центр, состоящий из желтка я
1430 ₽870 g
Хачапури по-аджарски
Культовое грузинское блюдо, символизирующее любовь и доброту. Лодочка из хрустящего дрожжевого теста скрывает теплый сырный рай из сулугуни и имеретинского, смазанный золотистым маслом. В самой сердцевине ожидает сюрприз — целое яйцо с тягучим желтко
740 ₽435 g
Хачапури по-мегрельски
Знаменитое грузинское блюдо, поражающее глубиной вкуса и простотой исполнения! Замешанное вручную тесто формируется в красивую форму круга, наполненного богатым слоем рассольных сыров сулугуни и имеретинского. Верхушку щедро засыпают сыром, формируя
870 ₽580 g
Шашлык из куриного бедра
Легкое и аппетитное блюдо, исполненное в лучших традициях домашней кухни. Куриные бедрышки заранее были бережно замаринованы, обретя особенную сочность и нежность. Затем куски равномерно обжарились на угольном мангале, приобретя соблазнительные полос
800 ₽290 g
Молодой картофель на мангале
Молодой картофель, запечённый на углях до мягкости, с тонким ароматом дыма и пряностей. Снаружи — румяная хрустящая корочка, внутри — нежная текстура, впитавшая масло и зелень. Гарнир, который заставляет вспомнить вкус настоящих летних пикников
410 ₽200 g
Долма
Элегантное блюдо восточной кухни с фаршем из двух видов мяса, нежно завёрнутых в виноградные листья. Гармоничный союз восточных специй, укропа и петрушки завершается приятной прохладой классического соуса тартар и рассыпчатой кислотой граната
760 ₽280 g
Шляпки шампиньонов с сыром
Аппетитные крупные шляпки шампиньонов, заполненные ароматной сырной смесью и припылённые крупинками морской соли и свежемолотым чёрным перцем. Обжаренные на чесночном масле, они обретают великолепный аромат и волшебный вкус, прекрасно подходящие как
610 ₽300 g
Салат с хрустящими баклажанами
Хрустящие ломтики баклажанов, обжаренные до золотистой корочки, очаровывают своим великолепием. Их сопровождают яркие узбекские помидоры, свежая кинза и рубленые грецкие орехи. Шарм и индивидуальность салату придает легкий намек острого соуса чили, о
800 ₽315 g
Хинкали с бараниной 3 шт.
Воплощение грузинской страсти и мастерства! Нежное тесто бережно защищает сочную начинку из ароматной баранины, украшенную специями и свежей кинзой. Сложные складки на вершине каждого хинкали напоминают искусство ремесленника, передаваемого поколения
480 ₽300 g
Хинкали с говядиной и свининой 3 шт.
Гастрономический символ грузинского гостеприимства, покоряющий сердца и желудки многих поколений. Тонкое тесто обнимает сочную начинку из идеально скомбинированного фарша из свинины и говядины, приправленного местными травами и специями. Каждая склад
450 ₽300 g
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Bolshoy Spasoglinischevsky Lane, 9/1с1
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (499) 350-86-96
Show phone
kubdari.ru

Business hours

Closed until 12:00 PM
Schedule

Directions

Kitay-Gorod
179 m
2
Kitay-GorodKitay-GorodLubyanka
Kitay-Gorod Metro Station
191 m
4
Kitay-Gorod Metro StationIlinskie VorotaYauzskiye VorotaVarvarkaKitaygorodskiy Drive
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Average bill:1000–2500 ₽
Prices:above average
Types of non-cash tips:SberTips
Services:leader
Info about organization
Special offer
Panorama
Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

10:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

J'Pan
Rating 4.9
Hitrovka
Rating 4.4
Pasta
Rating 4.7
Latuk
Rating 4.3
Bon App cafe
Rating 4.6
Rating 4.6
2193 ratings
Rate this place

1519 reviews

By default
Диана М.
Level 4 Local Expert
June 4, 2023
You’d be satisfied with the food here!
1
Show business's response
Ирина
Level 9 Local Expert
January 4
Сидели небольшой компанией,стол бронировали и заказывали заранее - уютно,комфортно) кухня нам понравилась,шашлыки,салаты,нарезки - все вкусно) единственный минус - официанты без униформы😩вопрос почему?подносит молодой человек еду - в свитере,штанах с карманами,и непонятно то ли мимо проходил просто,то ли официант. Во первых это антисанитария- непонятно где он ходил в этой одежде и второе это момент эстетики (просто некрасиво), Хотелось бы чтобы хозяева заведения обратили внимание на этот момент
2
2
Show business's response
Никита Сперанский
Level 4 Local Expert
March 5
Больше, чем ужин: путешествие в сердце Тбилиси, не выходя из города Есть места, куда приходишь просто поесть. А есть места, куда приходишь почувствовать. Кубдари — именно из таких. Это не просто точка на карте с грузинской кухней, это настоящий портал в мир кавказского гостеприимства, где время замедляется, а вкусы раскрываются во всей своей многогранности. Стоит переступить порог, как суета большого города остается за спиной. Тебя встречает не просто менеджер, а словно старый добрый знакомый! Кухня это симфония вкуса! О меню можно говорить поэмами, но лучше просто попробовать. Аджарский хачапури здесь подают как произведение искусства. Лодочка горячая, сыр тянется бесконечной нитью, а желток в центре, который нужно вмешать, сияет как маленькое солнце. Тесто тонкое, хрустящее по краям и мягкое внутри — идеальный баланс. Отдельного упоминания заслуживает винная карта. Официанты не просто приносят меню, они рассказывают историю каждого вина. Мы пробовали Киндзмараули — оно было бархатным, глубоким и идеально дополнило сытные блюда. Сервис ненавязчивый, но внимательный: бокалы наполняются вовремя, салфетки появляются по первому взгляду, а улыбки персонала искренние. Если вы ищете место, где грузинская кухня подается с уважением к традициям, а гостеприимство не является просто маркетинговым ходом — вам сюда. Это ресторан, в который влюбляешься с первого кусочка хлеба!
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Source