Заказывал капучино с собой. Капучино достаточно приятный сладковатый, без горечи, хотя пена могла бы быть эластичнее с меньшим количеством пузырей, но за свою цену в целом норм. По уровне капучино намного лучше, чем в ближайших сетевых пекарнях, сравнимо с известными франшизами. Но не хватает внимания к деталям и чистоты в рабочей зоне. Во время ожидания напитка невольно рассматриваешь рабочую зону бариста и что я вижу - справа раковина с невымытыми кружками, грязная не первой свежести губка, слева открытый шкаф с хоз.принадлежностями, рядом стоит столик с немытыми кружками. У меня сразу отпало всякое желание брать кофе в посуду в зале. Я понимаю, что у вас не так много места и нет посудомойки, бариста, наверное, не успевает мыть посуду и готвить кофе, но в этом случае надо как-то скрывать от глаз посетителей ваши "рабочие" моменты. О недопустимости использовании губки в общепите вы сами должны прекрасно знать, особенно в каком она у вас состоянии.. Пишу вам в надежде, что мои наблюдения будут услышаны собственником и это способствует развитию кофейни)

Show business's response

Alexey Babkov

Level 4 Local Expert

Хорошенькое локальное местечко) Доброжелательный бариста, помогла выбрать кофе и объяснила разницу между напитками. В общем, миленько:) Зал чистый, музыкальный фон не напряжный 👍

Show business's response

Holder Coffee

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

101 review