«Хлеб и Нино» — это ресторан грузинской кухни, расположенный в Академгородке Новосибирска. Он предлагает своим гостям разнообразное меню, в котором можно найти как мясные, так и рыбные блюда, а также выпечку и десерты.
Шашлык из цыпленка (маринованный с луком, кориандром, кинзой и сванской приправой). Подается с салатом из овощей, картофельными дольками и соусом кайла. Салат из огурцов и редиса: огурец, редис, красный лук, укроп, кинза. Соус Кайла: томаты в собстве
535 ₽410 g
Шампури со свининой
Свиная шейка, лук репчатый, кориандр, базилик, сванская соль, соус кайла. Подается с салатом из овощей, картофельными дольками и соусом кайла. Салат из овощей: огурец, редис, красный лук, укроп, кинза. Соус Кайла: томаты в собственном соку, перец чил
575 ₽400 g
Хинкали с бараниной
Тесто, баранина, лук, кинза, специи (1 шт.)
135 ₽90 g
Хинкали с рубленым мясом
Тесто для хинкали, рубленая говядина, лук, специи грузинские (1 шт.)
125 ₽90 g
Хинкали с сулугуни
Тесто, сыр брынза и сыр сулугуни (1 шт.)
110 ₽90 g
Куриные домашние котлетки
Нежные и сочные котлетки из цыпленка в тандеме с домашним картофельным пюре. Подается с соусом из сливок и укропа
535 ₽330 g
Хачапури по-аджарски
Тесто, сыр брынза, сыр сулугуни, яйцо (желток), сливочное масло
Один из любимых мною грузинских ресторанов Новосибирска.
Далековато от центра, но Академгородок и сам по себе хорош и выбираться туда погулять приятно. Ну а хорошая прогулка оооочень позитивно влияет на аппетит. Вот тут Хлеб и Нино весьма кстати.
Кухня отличная, начиная от выпечки и заканчивая фундаментале). Пробуйте всё, что вам покажется интересным и вы останетесь довольны!
Персонал отзывчив и доброжелателен, ребята стараются. Молодцы!
Лучше заказать столик заранее, часто зал заполнен, особенно в выходные.
Рекомендую однозначно!
Приезжайте, приходите, пробуйте!!!
Очень приятное место. Хорошо и вкусно поесть, отдохнуть и провести время. Были зимой и весной и летом. По меню вопросов нет, думаю каждый найдет что-то для себя. Брали домашнее вино, очень сладкое и приятное .
Расположение удобное. Но главный минус: парковки. Рядом мест очень мало, да и разъезжаться не удобно. Часто приходилось уезжать и сиавить машину неподалеку после жилых домов.
Сегодня посетили небольшой компанией Хлеб и Нино. Впечатления неоднозначные. Интерьер приятный, фоновая музыка ненавязчивая, зона в середине зала без диванов некомфортная.
Видно как старается команда официантов. Администратор (спасибо огромное ей) пересадила нас за более удобный столик, официантка Александра умница, очень внимательная и приятная девушка. Остальные официанты тоже молодцы, все в работе. За время нашего нахождения в ресторане (2 часа) они находили время , чтобы поздравить именинников. Выходили с музыкой , маленьким тортиком, папахой и буркой, поздравляли и создавали настроение.
А вот кухня 🙄 ну тут не более ⭐⭐⭐ . Определённо надо идти учится мариновать и жарить вкусный шашлык! Любой дачник делает это лучше! Шашлык из курицы жутко сухой, и не мог быть сочным по причине микроскопического размера микрокусочков, которые засохли при жарке мгновенно. Приправы тут не исправят положение, мясо просто пришкварено к шампуру. Шашлык из свинины чуть лучше. Шляпки шампиньонов супернезамысловатое блюдо тоже не впечатлило. Скукоженные с безвкусной начинкой. Понравились хинкали с креветками том я, и такая штука, типа люля-кибаба, в тонком лаваше (пересолено, но некритично). И да, подача блюд красивая. Цены - ну что цены? Они средне-высокие в своем сегменте , есть и выше и это понятно. Но, просто в грузинском ресторане хотелось поесть действительно вкусный, сочный, ароматный шашлык с дымком, ан нет! Могу указать, где его жарят вкуснее, но боюсь ресторанная публика туда не пойдет 😄