Search
Directions
Maps · Bryansk · Restaurants

Fabrika

Rating 4.5
6827 ratings
Awards:
Good place 2026
Open until 12:00 AM
+7 (4832) 32-20-12
Show phone
Bryansk, ulitsa Mayskoy Stachki, 11
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Fabrika, Bryansk, photo
140 more
Overview
Menu
News
7
Photos
150
Reviews
2048
Features

Menu

Updated yesterday
Салат пастрами говядина/картофель/опята
Жареный мини-картофель, пастрами из говядины, маринованные опята и грибы шиитаке, свежий огурец, красный лук, микс из шпината и мангольда. Сверху поливается майонезно-горчичной заправкой и медово-горчичной заправкой, посыпается миксом семян и свежей
850 ₽250 g
Салат томаты/баклажаны/страчателла
На нежный сливочный сыр страчателла выкладываются хрустящие жареные баклажаны, сладкие томаты, заправляется азиатским соусом на основе терияки, кунжутного масла, сладкого чили, лимонного сока. Украшается кинзой и арахисом кимчи
670 ₽340 g
Салат цитрусовый/креветки/страчателла
На подушке из шпината, авокадо, долек свежего манго и сегментов апельсина выкладываются обжаренные креветки под медово-горчичной заправкой. Подается с сыром страчателла. При подаче украшается луковым пеплом и поливается зеленым маслом
930 ₽250 g
Бургер куриный
Куриная котлета, сыр чеддер, томат, кетчуп, салат айсберг, маринованный огурец, булочка для бургеров
320 ₽210 g
Паста карбонара
Паста с обжаренным беконом, с добавлением сливок и куриного желтка. Украшается пармезаном и микро зеленью
650 ₽300 g
Свинина на гриле/ томаты
Свиной стейк, приготовленный на гриле. Подается на подушке из крема на основе печеного перца, с салатом из свежих томатов с добавлением красного лука, сыра Фета с греческой заправкой и соусом песто. Украшаются соусом BBQ, кинзой и луком-сибулет
850 ₽310 g
Томленая голень индейки/ картофель
Томленая голень индейки, глазированная тайским соусом, подается с салатом (огурец, редис, микс салата, кинзы, красный лук, медово-горчичная заправка), картофель айдахо и тайским соусом
1050 ₽580 g
Окрошка на Айране/ пастрами из индейки
Легкая, освежающая окрошка на айране с нежной пастрами из индейки, хрустящими огурцами, редисом, зеленым луком и свежей зеленью
400 ₽350 g
Шашлык Куриный
Шашлык из куриного бедра предварительно маринуется и обжаривается на гриле. Подается с красным маринованным луком, армянским лавашом, перечным соусом и зеленью
815 ₽340 g
See entire menu
See entire menu

Address

Bryansk, ulitsa Mayskoy Stachki, 11
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (4832) 32-20-12
Show phone
fabrikarest.ru

Business hours

Open until 12:00 AM
Schedule

Directions

Улица Куйбышева
440 m
4
Улица КуйбышеваРазвлекательный комплекс ЖуравлиМузей братьев ТкачёвыхБежицкий район – ПочтаСтоматологическая поликлиника
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Toilet
WC for people with disabilities
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Average bill:1000–2000 ₽
Prices:above average
Types of non-cash tips:netmonet
Events:The Banquet, Birthday, Family dinner, Wedding, Business meeting, Company party
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

20:00Usually not very busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Bezhitsa
Rating 5.0
Gostiny Dom
Rating 4.7
Dodo Pizza
Rating 5.0
Seven
Rating 4.4
Burger King
Rating 4.4
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 4.5
6827 ratings
Rate this place

2048 reviews

By default
Пётр Лёвкин
Level 13 Local Expert
February 27
Были на день рождении жены. И меня отказались пускать, так как не прошёл дресс-код. У меня были брюки-карго. Отказались пропускать на основании того, что есть боковые карманы и резинка по низу. После того как поняли, что сейчас уйдём вместе с гостями в другое место, тут же пропустили. Причём не далее как через пару часов встретили парня в трениках (Он видимо прошёл дресс-код). Кухня средняя, пиво – на троечку. Отличная музыка, ведущий и танцпол
5
Анаит С.
Level 6 Local Expert
May 6
Впервые посетили ,были на концерте Султана Лагучева, очень понравилось всё! Готовят очень вкусно, атмосфера отличная,в караоке тоже очень понравилось,сам интерьер понравился, очень много места и обслуживающий персонал очень хороший, вежливая охрана, вообще м всё очень понравилось, особенно то что не курят внутри!!!приедем ещё!!!🫶
1
Nina L
Level 5 Local Expert
January 10
Концерт 5 января: прекрасная атмосфера, но обслуживание подвело. Заведение оставляет прекрасное впечатление своими сильными сторонами: отличный звук, стильный интерьер и хорошие мероприятия. Однако наш вечер 5 января запомнился отвратительным обслуживанием. Мы пришли заранее, но с самого начала столкнулись с полным игнорированием со стороны персонала. Официанты к местам в VIP-баре не подходили, хотя мы пытались их позвать и даже обращались к охране с просьбой помочь — в ответ лишь слышали «ожидайте». Обещания, что сейчас подойдут, так и оставались обещаниями. В итоге напитки пришлось брать самим у бара. Лишь через полтора часа, сразу после обращения к администратору, к нам подошёл официант. И тогда выяснилось, что ожидание заказа с кухни — около часа. После почти двух часов, уже проведённых в зале, это было совершенно неприемлемо, и нам пришлось от заказа отказаться. Очень жаль, что такой фундаментальный провал в сервисе перечеркнул все достоинства места. Надеемся, это был разовый сбой, а не системная проблема.
4
2
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Source