Search
Directions
Maps · Tyumen · Restaurants

Chum

Rating 5.0
3691 rating
Closed until 11:00 AM
+7 (977) 095-73-26
Show phone
Tyumen, Malygina Street, 59 · вх.12
Save
Reserve a table
Logo

Add photo or video

Restaurant Chum, Tyumen, photo
1457 more
Overview
Menu
Photos
1467
Reviews
1895
Features

Menu

Updated: September 4
Строганина из муксуна
1255 ₽100 g
Тартар из оленины
Тартар из оленины - это изысканное блюдо, где каждый ингредиент играет важную роль в создании уникального вкуса. Нежнейшая оленина, аккуратно нарезанная мелкими кубиками, идеально сочетается с терпкостью сыра Пармезан и легкой кислинкой каперсов. Оли
1370 ₽200 g
Риет из омуля холодного копчения на тостах из белого хлеба
830 ₽140 g
Салат с копченой уткой и морошкой
990 ₽170 g
Уха тройная из северных рыб
930 ₽250 g
Шулюм из оленины
620 ₽250 g
Ребра оленя подкопчённые с печеным картофелем
875 ₽330 g
Сердце оленя на пюре из квашеной капусты
1125 ₽230 g
Муксун жареный с картофельным пюре и сырным соусом
1690 ₽260 g
Тельин-нянь
Лепешка с кедровым орехом
290 ₽100 g
See entire menu
See entire menu

Address

Tyumen, Malygina Street, 59вх.12
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (977) 095-73-26
Show phone
maxim-rest.ru
1

Business hours

Closed until 11:00 AM
Schedule

Directions

Улица Малыгина
149 m
4
Улица МалыгинаШкола № 5Медицинский колледжУлица ШиллераТюменский драматический театр
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Average bill:3200–3500 ₽
Prices:high
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed with all animals
Info about organization
Panorama
Advertise your business on Yandex Maps

Customer traffic and business hours

02:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Rating 5.0
3691 rating
Rate this place

1895 reviews

By default
Игорь Шаройко
Level 2 Local Expert
March 21, 2025
Best place for lunch and dinner. Perfect service and pleasant workers.
3
Show business's response
Марина Родина
Level 3 Local Expert
September 5
Были в ресторане "Чум" 24.08.2026. Очень понравилось. Аутентичные блюда, спасибо Ксении за подробные ответы на вопросы по меню и советы при выборе еды и десертов. Очень уместен музыкальный репертуар: бардовские песни замечательно исполнял Александр Соловьёв - низкий поклон ему от 4-х москвичей, сидевших в "Чуме" в чуме ), пытавшихся подпевать и периодически просивших спеть любимые песни. Имя музыканта знаем, т.к. после 4 дней в Тюмени отдыхали в санатории "Сибирь", где был концерт бард-группы, участником которой он является. И особая благодарность и слова восхищения Владимиру, настоящему Мастеру настоек. Попробовав 2 сета и оценив уровень напитков, далее уже без его консультаций и рекомендаций не обходились. Это настоящий маг и волшебник вкуса. Однозначно рекомендую ресторан к посещению, и если вы употребляете алкоголь попробуйте настойки!!!
Виктория Ванюшина | дизайнер красивого 🎯
Level 19 Local Expert
May 2
Побывали сегодня в Чуме. Поскольку сами не местные, не знали, что лучше заранее бронировать столик. Пришли без брони - и к счастью для нас нашелся столик. Пробовали блюда северных народов, местный десерт из ягоды, кедрового ореха и сгущенного молока. Детские пельмешки из кролика тоже очень вкусные. Было приятно, что работники ресторана были вежливы. Также отдельное спасибо за комплименты от шефа - попробовали местный холодец и мармелад - все тоже очень вкусное (а я вообще не любитель холодца). Мы ушли с самыми теплыми впечатлениями. Рекомендую к посещению 😊
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Sources