Арт-кафе Carpe diem — это уютное место, расположенное на втором этаже здания, откуда открывается прекрасный вид на храм и озеро.
Интерьер кафе выполнен в спокойных тонах, без ярких акцентов, что создает атмосферу домашнего уюта. Гостям нравится местная кухня, особенно грибной суп-пюре, паста «Карбонара», салат с жареной говядиной и блины со сгущенкой.
Кафе замечательно расположено. Центр города, у озера и площади Победы. Три минуты до парка пешком.
Кухня средняя. При заказе пиццы с прошутто приносят пиццу с самой бюджетной ветчиной от «Империи вкуса». Стоит ли говорить, что ветчиной это изделие можно назвать с большой натяжкой, не говоря уже о том, что это вовсе не прошутто.
Жареные баклажаны приносят далеко не хрустящими, сильно мягкими. Если вы ценитель текстур и ждете от этого салата привычного хруста, будете разочарованы.
Пшеничный удон с мясом вовсе не удон, а в лучшем случае Barilla.
Пицца барбекю так обильно приправлена соусом барбекю, что в нём можно искупаться всем столиком. Эту пиццу смело можно брать на шашлыки вместо самого соуса.
Официанты постоянно находятся в поиске оптимального рабочего настроения. Они либо спокойны и неторопливы, словно знают какой-важный древний секрет, без которого ничего не случится, и от этого их все вынуждены ждать. Либо напротив решительны и напористы, точно гусары в борделе.
Общаться с официантами, существующими в своём уникальном темпоритме, бывает непросто. Итоговую стоимость они сообщают либо, будто просят прощения, либо так, точно требуют уже от вас извинений. Оба варианта оставляют специфическое послевкусие.
Меню кафе раздуто. Бывает, что некоторые позиции в стоп-листе, например, роллы. Учитывая невысокое качество исполнения и стоп-лист, не лучше ли сократить меню втрое и предлагать блюда, в которых повар действительно силён?
Тем не менее, внутри приятно находиться. Пространство уютное и лёгкое. Радует наличие книг. Отличный вид на озеро и храм.
Carpe Diem, несмотря на замечания выше, я люблю. Здесь варят кофе по-восточному, т.е. в турке. В городе есть ещё 2-3 места, где его подают, но именно здесь он появился первым.
С этим местом у меня связано много приятных воспоминаний, поэтому хочется, чтобы это арт-кафе процветало, не только в эстетическом и атмосферном аспекте, но и в еде, и сервисе, чего я Carpe Diem и желаю.
Не могу не оставить отзыв. Хорошее расположение, раньше (много лет назад) было красиво и вкусно. Сейчас зашли посидеть на их веранде. Латте авторский соленая карамель слишком сладкий, слишком. Взяла десерт суфле с манго, невозможно сладкое чтобы есть. Интерьер уставший и устаревший, тут бы все поменять конечно. В общем и целом могу сказать что это место могло бы быть очень классным, но нет. Вряд ли сюда еще вернемся посидеть. Только от безысходности и отсутствия выбора в раменском
Прекрасное кафе! Атмосферная музыка и обстановка. Доброжелательный и профессиональный персонал. Регулярно прихожу сюда с семьей, друзьями или сама. Отменная кухня. Мне очень нравится. В данном заведении я не просто вкусно ем, но и отдыхаю душой и телом. Благодарю всех сотрудников! ❤️