Интерьер и меню оригинальные, стилизованы под времена одноименного героя романа Лермонтова, атмосфера приятная, хотя слегка тесновато, особенно на летней веранде.
Кухня хорошая, все очень вкусно, подача блюд интересная.
Основным и решающим минусом по итогу двух посещений было длительное время ожидания блюд (например, борщ несли около 40 минут, и, что самое неприятное, но закономерное - его принесли холодным; почти такая же ситуация была с "горячим блюдом", которое на момент подачи было уже не горячим).
Поэтому если у вас нет запасного часа, чтобы поесть и вы не настроены на проведение воспитательной работы с официантами, то лучше сюда не заходить.
Одно из самых любимых мест в Пятигорске!
Очень нравится: атмосферность, интерьер, музыка, прекрасное обслуживание официантов -очень внимательны, интеллигентны и причины в общении.
Удивительные десерты, которых никогда нигде и не пробовала в такой рецептуре.
Мильфей-просто сказка( коржи из орехов-бомба!), десерт свеча ( какая подача-супер и вкус-тает во рту), десерт панакота-очень качественный мусс , а подача-тоже очень интересная в хрустальной баночке с крышкой (или стеклянной не суть) и с белыми пёрышками
Очень много «фишек», связанных с Лермонтовым. Томик стихов на столе, стихи читают по радио в туалете (мы даже как-то потеряли девочку 15 летнюю из нашей компании-заслушалась в туалете))
В общем, каждый раз как мы в Пятигорске( а это 1-3 раза в год), мы всегда бронируем столик в Печорине и не один раз!
Одно есть пожелание у меня к кухне: побольше соусов( например, к курице гриль вы добавляете только ложку сливочно-грибного соуса, но это просто недоразумение.
Очень хороша форель! А к мясным блюдам просьба увеличить соусы, да и сами порции)) например, перепелка -маленькая, костлявинькая и к ней идёт в дополнение размазанная по тарелке капля горохового пюре. Прямо капля!
То ли вы стремитесь , чтобы осталось место в желудке для чудесных десертов, то ли претензия на мишленовский ресторан, где вся еда тоже по каплям.
Мы на Кавказе, натерренкуримся, минералкой заправимся- и после всего этого хочется наестись вдоволь!
А в остальном все чудесно! Даже волшебно!
Довольно удобное расположение. Внутреннее оформление на меня произвело гораздо большее впечатление, чем наружное. Дизайнер хорошо над ним поработал.
Меню и цены изучайте на фото.
Заказывали салаты, борщ, котлеты, рис. кофе, чай и самодельный лимонад.
Не оказалось в наличии ржаных булочек, хотя в меню были. Время ожидания оказалось приятно не затянутым.
Овощной салат был очень красиво оформлен. Вкусовые качества тоже оказались на высоте. Повар молодец. А вот борщ не произвёл такого впечатления по вкусовым качествам, да и был подан чуть-чуть тёпленьким. Котлеты были вкусными, но малость суховатыми. Чай понравился, а лимонад нет - слишком сладкий.
Персоналом чувствуется занимаются. У всех форма. Стоят на входе, ждут клиентов. Здороваются. Вместе с тем, на замечание по чуть теплому борщу отнеслись как к чему-то излишнему со стороны клиента. Принимая заказ официант стоял на одной ноге, поставив вторую на носок. Поза скажем прямо, не слишком уважительная. Хотя надо отдать должное, слушал внимательно и в меню хорошо разбирается. Но сам ничего не предлагал. Какой-то заинтересованности обслужитьтак, чтобы у клиента осталось приятное впечатление, я не увидел. Рудушия здесь явно не хватает.
Сходить рекомендую. Надеюсь мы просто попали не под настроение персонала.