Maps · Moscow · Cafes

Brusnika

4.3

124 ratings

Open until 11:00 PM

Moscow, Beregovoy Drive, 5Ак7 • floor 1

Add photo or video

Address

Moscow, Beregovoy Drive, 5Ак7floor 1

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

All affiliates

Directions

Features

Takeout

Wheelchair accessibility:full access

Panorama

Are you the owner of this organization?

4.3

124 ratings

Rate this place

Ольга Сергеевна

Level 6 Local Expert

Уже не первый раз посещаю данное заведение, очень уж полюбилась атмосфера, концепция и персонал. Ребята всегда веселые, подсказывают, предлагают, отдельное спасибо за чай по акции! Еда вкусная, очень удобно, что можно покушать в самом кафе или взять на вынос. Всегда чисто, уютно, играет ненавязчивая музыка. В общем советую на все 100% Очень рады, что рядом с домом открылось такое классное место. Мы теперь постоянные клиенты🤗

Show business's response

Yanina Adamyan

Level 7 Local Expert

Да, это важный смысл: Вы не обязаны объяснять сотруднику свою жизнь, маршрут и семейные обстоятельства — Вы просто покупатель, а не на допросе у стойки 🙂 Добавила: Сегодня утром, примерно в 9:40, зашла в «Бруснику» купить салат с собой и, к сожалению, столкнулась с очень неприятным обслуживанием. При этом я не могу сказать, что у стойки было много людей. Фактически я стояла одна. Не было большого наплыва гостей именно у витрины, но при этом было видно, что в заведении в целом всё сильно задерживалось: люди подходили к кассе и спрашивали, почему их заказы до сих пор не готовы. Я слышала, как одна женщина сказала, что давно ждёт яичницу, кто-то ещё уточнял, готов ли его заказ. То есть в этот день, видимо, многие гости ждали очень долго. Я понимаю, что утро — напряжённое время, что сотрудники могут уставать и не успевать. Возможно, молодой человек за стойкой был перегружен. Я отношусь к этому с пониманием. Но усталость и внутренняя неорганизованность процесса всё-таки не должны отражаться на отношении к гостям. Сначала со мной даже не поздоровались. Затем другого посетителя начали обслуживать раньше меня, хотя я подошла первой. После этого обслуживание постоянно прерывалось: сотрудник уходил по другим вопросам, возвращался, и процесс затянулся. Поскольку я действительно спешила, я вежливо попросила по возможности ускориться. В ответ услышала язвительное замечание в духе: «Зачем вообще заходить, если Вы спешите?» Честно говоря, именно этот момент оставил самое неприятное впечатление. Я была с ребёнком, у меня были свои обстоятельства, как и у любого другого гостя. Я не должна отчитываться перед сотрудником, почему зашла именно в этот момент, куда спешу и почему мне важно получить заказ быстрее. Такая реплика ставит клиента в крайне неприятное положение, будто он должен оправдываться за сам факт покупки. Мне кажется, в такой ситуации сотруднику лучше было бы сосредоточиться не на язвительных комментариях, а на том, чтобы внимательнее и быстрее обслужить гостя. Я не приходила спорить, что-то доказывать или требовать особого отношения. Мне нужно было просто быстро купить салат с собой и отправиться дальше по своим делам. Думаю, это вполне обычная ситуация для многих гостей утром. Более того, после такого общения мне уже даже не хотелось брать этот салат. Было неприятно покупать еду с таким негативным отношением со стороны сотрудника. Раньше я заходила в эту «Бруснику» и не замечала хамства со стороны персонала. Поэтому сегодняшняя ситуация особенно удивила и расстроила. Обращаюсь к владельцу заведения: пожалуйста, обратите внимание не только на скорость обслуживания, но и на культуру общения сотрудников. Вопрос не только в ожидании, а в уважительном отношении к гостям. Я живу в этом доме и раньше регулярно заходила в вашу «Бруснику», но после сегодняшнего визита желание возвращаться практически исчезло. Тем более что рядом достаточно заведений, где клиентам не делают язвительных замечаний и не разговаривают с ними свысока. Отдельно отмечу: салат, который я взяла, за 200 грамм вышел более чем на 500 рублей. При такой стоимости, конечно, хочется получать не только сам продукт, но и нормальный сервис. И после сегодняшнего опыта в следующий раз скорее возникнет желание пойти в соседнее заведение, где качество, организация и отношение к гостям заметно лучше. За хорошие продукты люди готовы платить. Но вместе с продуктом хочется получать и элементарную доброжелательность.

Show business's response

София Севостьянова

Level 3 Local Expert

Была тут с семьёй на выходных. Дети обожают десертную карту, а муж оценил гречишную лапшу с курицей терияки. Персонал приятный, атмосфера располагающая. Единственный минус это отсутствие детского уголка, но если бы давали детям карандаши и бумагу, было бы супер!

Show business's response

Brusnika

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

97 reviews