Посетили с мужем «Биджо» — это не просто ресторан, это место, где понятие «диета» воспринимают как лёгкое недоразумение. Хинкали здесь — абсолютный шедевр: тесто тонкое, но держит бульон намертво, мяса много, а специи с зеленью сбалансированы так, что после первого же укуса забываешь обо всём на свете. Взяли классику с говядиной и свининой, но бульона внутри оказалось столько, что пришлось подключать всю свою ловкость, чтобы не пролить ни капли — это был самый вкусный «аттракцион» за последнее время. Отдельный плюс за атмосферу и обслуживание: здесь с тобой общаются не по шаблону официанта, а с искренним теплом давнего друга. Тебе действительно рады, помогают выбрать лучшее и не торопят. Вышли оттуда сытыми, счастливым и с четким пониманием, что сюда вернёмся еще не раз. Если ищете место с настоящей душой и честной кухней — вам точно в «Биджо».

Show business's response

Садегбаян Ашкан

Level 3 Local Expert

It was really nice place with good food but staff behaviour wasn’t good at all they need to be kinder and they were happy only when we left.

Show business's response

Incognito 9011

Level 7 Local Expert

A pure Georgian atmosphere, decoration and food. Most of the staffs are Georgian. The food are all yummy and in higher level in comparison to other Georgian restaurants in Moscow that I've been there.

Show business's response