Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, масло сливочное 82%, яйца куриные, сахарная пудра, изюм, спиртной напиток на основе рома, инвертный сахар, разрыхлитель. Условия хранения: при температуре от 15°с и 21°с и относительной влажности воздуха 70%.
160 ₽70 g
Киш с курицей и ветчиной
370 ₽170 g
Киш с лососем
470 ₽170 g
Круассан с ванильным кремом и ягодным соусом
Круассан из слоеного теста с ванильным кремом и ягодным соусом кули (вишня, ликер Амаретто). Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар белый, молоко 3,2%, сливки 35 %, сливки растительные, дрожж
320 ₽135 g
Круассан с лимонным кремом
Круассан выпечен из слоеного теста, приготовленного на сливочном масле, наполнен заварным лимонным кремом и украшен пышной шапкой из меренги
280 ₽135 g
Круассан с шоколадным кремом
Круассан из слоеного теста с шоколадным кремом, декорирован темным шоколадом. Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар белый, молоко 3,2%, сливки 35 %, сливки растительные, дрожжи хлебопекарн
320 ₽135 g
Мос-ролл Малина
Авторский круассан круглой формы с нежным малиновым кремом, украшен глазурью из белого шоколада и сублимированной малиной. Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное, вода питьевая, сахар белый, молоко нормализованное 3,2%, яйца кури
320 ₽120 g
Мос-ролл шоколадный
320 ₽120 g
Печенье Нью-Йорк куки
Ароматное печенье из песочного теста с добавлением бельгийского шоколада и фундука. Готовится на основе сливочного масла высокой жирности, благодаря чему имеет плотную, но рассыпчатую структуру. Тает во рту и обладает ярким шоколадно-ореховым вкусом
420 ₽150 g
Печенье Сабли
Нежное сливочное печенье из песочного теста. Готовится кондитерами на основе сливочного масла высокой жирности и пшеничной муки высшего сорта. Обладает рассыпчатой структурой и тает во рту, благодаря чему отлично дополняет любые горячие напитки
340 ₽150 g
Печенье Туиль
Туиль переводится с французского как черепица. Нежное печенье просто тает во рту, а лепестки миндаля добавляют дополнительный аромат и хрустящую текстуру. Орех миндаль, сахар, яйцо куриное, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная высшего сорта, эссенци
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82.5% (пастеризованные сливки), вода питьевая, сахар белый, вишня без косточки, яйца куриные, мука миндальная, молоко 3,2% ультрапастеризованное (молоко цельное, молоко обезжиренное), миндал
340 ₽130 g
Сырная булочка
70 ₽35 g
Улитка с изюмом
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло сливочное 82%, изюм белый, сахар мелкокристаллический, яйца куриные, масло сливочное 72,5%, молоко 3,2 %, мука рисовая, крахмал кукурузный, дрожжи сухие, соль. Улитка с изюмом из дрожже
250 ₽90 g
Круассан
210 ₽65 g
Круассан с миндальной начинкой
Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из российской пшеничной муки, свежего сливочного масла, яиц с добавлением др
320 ₽130 g
Мини-довиль яблочный
280 ₽100 g
Ромовая баба
Кекс из сдобного дрожжевого теста. Имеет сочное тесто, пропитанное ромовым сиропом с крупным изюмом и легкой сахарной помадкой. Готовится на основе сливочного масла, молока и яиц. Имеет яркий аромат рома и нежную консистенцию
150 ₽70 g
Слойка с черной смородиной
Изготавливается из слоеного теста с миндальной мукой крупного помола, белым изюмом и миндальным кремом с добавлением черной смородины
280 ₽150 g
Шоссон с творогом
260 ₽120 g
Пирожные & Торты
Бюш Карамельный
Традиционный французский десерт из шоколадного и ванильного муссов, шоколадного бисквита и хрустящей карамельно-арахисовой прослойкой. Мусс молочный (сливки 33% (нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан) ), шоколад молочный 31,5% (сахар, кака
1200 ₽620 g
Пирожное Блэк Форест
380 ₽200 g
Пирожное Жардин
Сыр творожный, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, шоколад белый 25,9%, сливки 33%, яйца куриные, пюре черная смородина, масло сливочное 82%, смородина красная, мед, малина, пюре клубничное, голубика, соль поваренная пищевая, разрыхлитель, кр
390 ₽130 g
Пирожное Медовик
390 ₽150 g
Пирожное Наполеон
390 ₽150 g
Пирожное Три шоколада
Три воздушных муссовых слоя, приготовленных на основе белого, молочного и горького шоколада, на подложке из пропитанного бисквита
420 ₽140 g
Птичье молоко
Птичье молоко, изготовленное по нашему секретному рецепту, позволяет достичь идеальной текстуры - нежной, пушистой и невероятно легкой. Прослойка из груши добавляет этому лакомству неповторимый акцент. Сочные и сладкие фрукты придают особую свежесть
360 ₽120 g
Торт Три шоколада
Три воздушных муссовых слоя, приготовленных на основе белого, молочного и горького шоколада, на подложке из пропитанного бисквита
1500 ₽470 g
Шоколадный Мишка
Конфета, которая понравится не только детям, но и их родителям. В составе песочное печенье, орехи, маршмеллоу и молочный шоколад. Бисквит фундучный (яйцо куриное, мука миндальная, орех фундук, сахар), суфле (сахар, эссенция ванильная, желатин листово
320 ₽60 g
Эклер Соленая карамель
Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста и легкого крема со вкусом соленой карамели
260 ₽70 g
Эклер ванильный
Это традиционное французское пирожное из нежного заварного теста и легкого заварного крема с бурбонской ванилью. Покрыт фирменной ванильной глазурью Фондант. Обладает насыщенным вкусом и ярким сливочным ароматом с молочными нотками
260 ₽70 g
Эклер манго-маракуйя
260 ₽70 g
Эклер фисташковый
В составе натуральная фисташковая паста. Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста и легкого фисташкового крема. Обладает ванильно-фисташковым вкусом и ароматом с орехово-медовыми нотками. Нежное пирожное для любителей орехов
260 ₽70 g
Эклер шоколадный
260 ₽70 g
Пирожное Картошка
170 ₽50 g
Пирожное Шу с ванильным кремом
Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сверху сахарной пудрой
290 ₽90 g
Напитки
Лимонад Starbar craft Японская груша и белая хризантема
Вода питьевая, сахар, концентрированный яблочный сок, регулятор кислотности лимонная кислота, стабилизаторы (гуммиарабик, эфиры глицерина и смоляных кислот), ароматизаторы
350 ₽330 ml
Лимонад Starbar craft со вкусом цветов бузины
Вода питьевая, сахар, концентрированный яблочный сок, регулятор кислотности: лимонная кислота и цитрат натрия 3-замещенный (iii), ароматизатор цветы бузины, натуральный ароматизатор имбирь, красители: сахарный колер iv, бриллиантовый голубой fcf. Доп
350 ₽330 ml
Лимонад Лаванда-лайм
Освежающий, яркий и вкусный лимонад собственного приготовления из натурального пюре и фруктов. Утоляет жажду и обладает высокими тонизирующими свойствами
350 ₽500 ml
Лимонад Манго-маракуйя
Освежающий, яркий и вкусный лимонад собственного приготовления из натурального пюре и фруктов. Утоляет жажду и обладает высокими тонизирующими свойствами
350 ₽500 ml
Нектар вишневый Swell
Сок вишневый (изготовлен из концентрированного сока), сахар, вода питьевая. Минимальная объемная доля сока - 35%. В стеклянной бутылке
250 ₽250 ml
Свежеобжаренный кофе
Сорт зерна: купаж 100% Арабика. Страна произрастания: Бразилия, Перу, Гондурас. Основные ноты вкуса: Горечь какао и темного шоколада. Сладкое, карамельное тело. Орехово-миндальное послевкусие. Цитрусово-цветочный, легко табачный шлейф. Урожай 2022 го
490 ₽200 g
Сок апельсиновый Swell
Сок апельсиновый для питания детей дошкольного и школьного возраста с мякотью восстановленный стерилизованный. В стеклянной бутылке
250 ₽250 ml
Сок томатный Swell
В стеклянной бутылке
250 ₽250 ml
Сок яблочный Swell
В стеклянной бутылке
250 ₽250 ml
Кондитерские изделия
Апельсины в шоколаде набор
Апельсиновые цукаты собственного производства, покрытые бельгийским шоколадом. Обладают ярким шоколадно-цитрусовым вкусом и ароматом. В наборе представлены несколько вкусов: классические, с посыпкой из кофе, с посыпкой из вафельной крошки
1200 ₽240 g
Безе Ванильное
Сахар, белок куриного яйца, концентрированный лимонный сок, ванильная эссенция, соль. Лёгкое безе из запечённых взбитых яичных белков и сахара. Обладает ярким ванильным вкусом и ароматом
180 ₽50 g
Зефир Черная смородина
Классический зефир ручной работы. Для приготовления кондитеры самостоятельно измельчают в пюре крупную сладкую черную смородину. Имеет нежный ягодный вкус и насыщенный аромат. Подходит в качестве сладкого перекуса или десерта к горячим напиткам
675 ₽250 g
Набор трюфелей
В набор входят трюфель Ваниль (12 шт.) и трюфель Коньяк Remy (12 шт.). Коллекция конфет ручной работы из бельгийского шоколада. Конфеты располагаются в красивой минималистичной коробке с логотипом кафе-кондитерской Волконский (24 шт.)
1900 ₽300 g
Набор трюфелей
Коллекция конфет ручной работы из бельгийского шоколада. В коллекции нежные трюфели с разным покрытием и начинками. Набор станет отличным дополнением к чаепитию и душевным разговорам, а также замечательным подарком (9 шт.)
750 ₽100 g
Набор шоколадных конфет
В наборе шоколадные конфеты с ликёром бейлис, сублимированной кисленькой малиной, нежной начинкой из маракуйи. Конфеты ручной работы из бельгийского шоколада. Отличное дополнение к праздничному чаепитию или отличный подарок на любой праздник (24 шт.)
1900 ₽300 g
Набор шоколадных конфет
Коллекция конфет ручной работы из бельгийского шоколада. В наборе пирожные с нежной начинкой и ликёром Бейлиз, классические ароматные трюфели с какао, сублимированной малиной и пюре маракуйи. Отличный выбор к чаепитию или в качестве подарка (9 шт.)
750 ₽100 g
Десерты
Макарони Соленая карамель
Классический французский макарони со вкусом соленой карамели. Сахар, сахарная пудра, миндальная мука, белок куриного яйца, сливки (35%), шоколад белый (25,9%), масло сливочное (82%), вода питьевая, соль морская, ванильная эссенция, масло какао, кофей
Аппетитные классические блины, приготовленные на молоке с лососем и творожным кремом (3 шт.)
540 ₽300 g
Гранола с йогуртом
290 ₽220 g
Гранола с клубникой
Гранола собственного приготовления с клубникой
490 ₽300 g
Запеканка с абрикосами
Творог 9%, молоко 3,2%, сметана 30%, абрикосы консервированные, яйца куриные, сахар, крупа манная, сыр творожный, гель абрикосовый, сахар ванильный. Нежная творожная запеканка с абрикосами, подаётся со сметаной. Срок годности 24 часа
450 ₽220 g
Овсяная каша с орехами и медом
Наша овсяная каша на молоке с орехом пекан, фундуком, миндалем, медом и сушеной клюквой даст вам заряд энергии на весь день. Подается с кокосовой стружкой, корицей и свежей мятой
260 ₽270 g
Сырники со сметаной и малиновым соусом
420 ₽150 g
Сэндвичи
Круассан с ветчиной из индейки
420 ₽160 g
Круассан с семгой
Со слабосоленой семгой собственного посола с фирменным соусом айоли из домашнего майонеза с песто, свежим огурцом и салатом романо
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, премикс волконский (обжаренная кукурузная мука, пшеничная мука, пшеничный глютен, обжаренный пшеничный солод), соль пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные высокоактивные, филе куриное коп
440 ₽230 g
Сэндвич с ростбифом су-вид
520 ₽240 g
Сэндвич с тунцом
Сэндвич с тунцом - отличный выбор для полезного перекуса! В составе: богатый белком тунец, хрустящие овощи, листья салата, яйцо
490 ₽220 g
Хлеб
Багет с изюмом
Багет на пшеничной муке высшего сорта с добавлением изюма
160 ₽220 g
Багет традиционный
Это любимый багет французов с хрустящей корочкой и воздушным мякишем. Идеально подходит для сопровождения еды
170 ₽220 g
Хлеб Био
В составе нашего бездрожжевого хлеба только мука, родниковая вода и соль
240 ₽440 g
Хлеб Бородино
Хлеб из ржаной и пшеничной муки на основе ржаного солода с добавлением кориандра и меда
220 ₽300 g
Чиабатта
Итальянский пшеничный хлеб из муки высшего сорта с оливковым маслом
240 ₽240 g
Булка Палин
Готовится из гречневой муки (Палин) с добавлением обжаренной муки из злаков на основе леваиновой закваски. Обладают сильным ароматом и изысканным вкусом фундука, ванили, сушеного изюма, свежемолотого миндаля и золотистого меда
190 ₽250 g
Горячие блюда
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
590 ₽260 g
Котлета куриная с мини-картофелем
450 ₽250 g
Котлета рыбная с булгуром и соусом тартар
Ароматная и сочная котлета из трески, лосося, крабового мяса, обваленная в хрустящей панировке, идеально сочетается с легким булгуром, который добавляет блюду насыщенности и утолит ваш аппетит. А соус тартар, с его нежным вкусом и нотками свежих трав
540 ₽285 g
Пиццета с томатами и сыром моцарелла
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сыр моцарелла, томаты черри, вода питьевая, томаты в собственном соку, сыр эмменталь 45%, масло оливковое, базилик, лук репчатый, соль поваренная пищевая, соль морская, перец черный молотый, масло подсолнеч
420 ₽270 g
Филе трески с табуле из булгура
Нежное филе трески, подается с табуле из булгура, киноа, свежих томатов и ароматной зелени. Блюдо дополнено подсолнечным маслом и долькой лимона. Табуле - восточная закуска, основными ингредиентами которой являются булгур и мелко порубленная зелень п
690 ₽270 g
Салаты
Салат Греческий
Свежие овощи, отборные оливки и традиционный сыр фета заправлены оливковым маслом. Салат айсберг, перец болгарский, огурцы, томаты, сыр фета, маслины, масло оливковое, орегано, соль поваренная пищевая, перец черный молотый. Просто, полезно и вкусно
420 ₽320 g
Салат со свеклой и сыром фета
Легкий и полезный салат из свеклы, салатных листьев, сыра фета и ореха пекан, который заправлен оливковым маслом. Свекла, сыр рассольный (молоко пастеризованное нормализованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактери