Паста с маринованой говядиной и соусом песто из помидор, с добавлением оливок, каперсов и базилика, посыпается тёртым пармезаном. Средняя острота
870 ₽350 g
Белая рыба с чоризо и сливочным шпинатом
790 ₽340 g
Шашлык из цыпленка с салатом
Мясо цыпленка на гриле. Подаем с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком
630 ₽320 g
Стейк-паста с индейкой
Сливочная паста с маринованой индейкой и соусом из болгарского перца с добавлением свежих листьев базилика. Подаётся с томатами черри, посыпается пармезаном
650 ₽329 g
Фирменный Бифштекс из цыпленка
Авторский бифштекс, приготовленный на гриле. Подаем с молодым картофелем и сливочно-грибным соусом
540 ₽280 g
Фирменное ассорти из шашлыков
На выбор 3 шампура шашлыков: курица, конина, баранина, говядина. Подаем с овощами гриль
2090 ₽790 g
Дорадо с соусом тар тар
980 ₽300 g
Баранина томленая с овощами
Томленая мяякоть барашка с овощами и заправкой двух соусов
870 ₽270 g
Утиное конфи с картофельным пюре и бататом на гриле
650 ₽270 g
Шашлык из барины с овощами
Мясо молодого барашка на гриле. Подаем с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком
830 ₽250 g
Шашлык из говядины с овощами
Телятина, приготовленная на гриле. Подаем с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком
740 ₽300 g
Щечки говяжьи с полентой
Томленые щечки с палентой и веточкой размарина
650 ₽380 g
Куриная грудка с хашбрауном
630 ₽250 g
Лосось папильот с овощами
890 ₽330 g
Гриль
M Стейк Рибай гриль
Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне. Подаем с соусом чатни. Перед подачей стейк обмазываем сливочно-чесночным маслом. Вес сырого мяса 250-300 гр
1380 ₽270 g
Филе миньон
1080 ₽270 g
Стейк из говяжьего языка
Говяжий язык на гриле, маринад - чеснок, перец дробленный, соуевый соус масло кунжутное, имбирь свежий, подача с кабачками, паприкой на гриле, халапеньо
830 ₽260 g
L Стейк Рибай гриль
Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне. Подаем с соусом чатни. Перед подачей стейк обмазываем сливочно-чесночным маслом. Вес сырого мяса 350-400 гр
1540 ₽370 g
S Стейк Рибай гриль
Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне. Подаем с соусом чатни. Перед подачей стейк обмазываем сливочно-чесночным маслом. Вес сырого мяса 200-250 гр
1050 ₽230 g
Стейк из баранины
Стейк из баранины с бататом и перцем чили
4900 ₽1 kg
Рубленый стейк
Рубленый стейк с рукколой и валяными томатами, карамалезированный лук
640 ₽330 g
Арабский стейк
Стейк замаринованный в зернах кофе. Подается со спаржей, бататом и соусом чемичурри
1300 ₽330 g
Стейк из печени теленка
Стейк из печени, полента из овощей
540 ₽400 g
Татарское меню
Горячая сковорода с кониной (татарская сковородка)
Кальмар, креветки, мидии вонголе, листья салата и свежие овощи
650 ₽330 g
Любимые сеты
Сет Один дома
На одну персону Колбаска из говядины 1 порция, либо колбаска из курицы 1 порция (на выбор), Молодой картофель 1 порция, Соус том ям 1 порция, Салат из свежих овощей 1 порция
950 ₽455 g
Сет с фирменными колбасками
На две персоны Колбаска из курицы - 1 порция колбаска из говядины - 1 порция колбаска из баранины - 1 порция молодой картофель - 1 порция соуса: острый - 1 порция гриль - 1 порция барбекью - 1 порция
1780 ₽975 g
Сет Студенческий
На две персоны Бургер Цезарь 2 порции, Фри 2 порции, Морс клюквенный 2 шт
1110 ₽1.47 kg
Сет Молодежный от Итle
На две персоны: колбаска куриная - 2 порции молодой картофель - 1 порция коул слоу - 1 порция Бургер цезарь - 2 порции соуса: острый - 1 порция том ям - 1 порция
1670 ₽830 g
Сет три шампура
На две персоны Шашлыки: говядина - 1 порция Баранина - 1 порция цыпленок - 1 порция салат из свежих овощей - 2 порции молодой картофель - 2 порции соус острый - 3 порции
2520 ₽1.24 kg
Сет Шашлык вдвоём
На две персоны Шашлык из цыпленка 1 порция, Шашлык из говядины 1 порция, Молодой картофель 1 порция, Салат из свежих овощей 1 порция, Соус Медово - горчичный 2 шт
1670 ₽620 g
Сет Морской
На одну персону Цезарь с креветками, Дорадо, Креветки блю чиз
Нежный сыр буррата. Подаем с помидорами конкассе под соусом песто и ореховым соусом
640 ₽270 g
Домашние соленья и грибы
Ассорти солений и грибов в подаче с салатом и квашеной капустой
380 ₽390 g
Креветки с соусом блю чиз
Креветки тигровые размер 16-20 обжаренные во фритюре в крахмале, соус имбирный барбекю в подаче с соусом блю чиз - сыр блю чиз, майонез, лимон, перей черный дробленный
760 ₽170 g
Колбаски
Колбаски из конины Итле
Сочная и ароматная колбаска, приготовленная на гриле. Подаем с салатом коул-слоу, мексиканской сальсой с чесноком, халапеньо, кинзой, зирой и оливковым маслом
630 ₽300 g
Колбаски из говядины Итле
Сочная и ароматная колбаска, приготовленная на гриле. Подаем с салатом коул-слоу, мексиканской сальсой с чесноком, халапеньо, кинзой, зирой и оливковым маслом
590 ₽351 g
Колбаски из курицы Итле с вялеными помидорами
Классические куриные колбаски, но с вяленными томатами