Search
Directions
Blok
Overview
Menu
News
34
Photos
502
Reviews
1636
Features
Гарниры
Горячее / Не мясо
Горячее / Почти мясо
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Закуски и салаты
Летнее меню
Мясо жареное
Мясо томлёное и тушёное
Стейки сухого вызревания
Супы
Закуски и салаты
Раковые шейки с авокадо и тобико
1350 ₽
Обжаренные креветки с рукколой и пармезаном (на двоих)
1950 ₽
Каспийский залом с ржаными гренками
1550 ₽
Романо с карельской форелью горячего копчения (на двоих)
1650 ₽
Сугудай из кижуча с толчёным картофелем
950 ₽
Тартар из рубленой мраморной говядины c дроблёным перцем и сыром пармезан
820 ₽
Тартар из рубленой мраморной говядины с трюфельной конфктой и желе из бурбона
850 ₽
Куриный паштет с чёрной смородиной и луковым джемом
650 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с дижонской горчицей
850 ₽
Салат из битых огурцов с кинзой и кешью
550 ₽
Ростбиф из мраморной говядины сухого вызревания с ореховой выжимкой
1100 ₽
Тартар из рубленой мраморной говядины с солёным огурцом и дижонской горчицей
820 ₽
Домашняя пастрами с томатной сальсой и каперсами
950 ₽
Большой зелёный салат
950 ₽
Сладкие томаты с ялтинским луком и гранатовым соусом
1300 ₽
Солёные грузди в сметане
850 ₽
Буррата с томатами и базиликом
950 ₽
Острый салат с говядиной на гриле
1200 ₽
Летнее меню
Дальневосточный гребешок с молодыми кабачками
1650 ₽
Сибас с лемонграссом и арахисом
2200 ₽
Груша в кардамоне с кремом из молочного улуна
450 ₽
Клубника с кокосовым мороженым и щавелем
450 ₽
Сезонные фрукты и ягоды (500 гр.)
1450 ₽
Голубец с томлёной уткой
950 ₽
Тако с воронежской гоядиной
1500 ₽
Деревенский салат с огурцом и редисом
750 ₽
Томаты с нектаринами, муссом из козьего сыра и вишнёвым компоте
850 ₽
Свежий огурец с камчатским крабом и сметаной
850 ₽
Карпаччо из гребешка с личи
850 ₽
Крудо из сибаса
1650 ₽
Зелёный салат с уткой, малиной и страчателлой
1100 ₽
Свекольник
550 ₽
Окрошка на квасе
550 ₽
Печёный баклажан с томатами
750 ₽
Кальмар с томатами и базиликом
1100 ₽
Мясо жареное
Бургер из мраморной говядины
1450 ₽
Стейк «Рибай»
5200 ₽
Стейк «Деревенский»
7900 ₽
Стейк «Тибон»
9300 ₽
Стейк «Муромец»
9800 ₽
Стейк «Стендаль»
9800 ₽
Филе-миньон с соусом из боровиков
2700 ₽
Шатобриан с соусом из чёрной икры
4200 ₽
Стейк «Квазимодо» с соусом из клюквы
3600 ₽
Горячее карпаччо
2500 ₽
Стейк «Махаон»
1850 ₽
Стейк "Кафе де Пари"
2100 ₽
Стейк «Эспадрон»
2300 ₽
Стейк «Пиканья» с луковым соусом и бурбоном
1800 ₽
Стейк «Флэнк» со сливочно-перечным соусом
2100 ₽
Детское меню
«Овощная полянка» со сметаной
360 ₽
Кростини с ветчиной и сыром
420 ₽
Суп куриный с перепелиным яйцом
320 ₽
Крем-суп из овощей
320 ₽
Спагетти с сыром
350 ₽
Форель в сливочном соусе с овощами
520 ₽
Куриные наггетсы домашние
320 ₽
Куриные котлетки с гарниром
450 ₽
Пельмешки цветные
380 ₽
Детский бургер с цыплёнком
480 ₽
Бельгийские вафли с карамельным соусом
250 ₽
Десерты
Фермерские сыры
1950 ₽
Ассорти трюфелей
300 ₽
Фиалковая панна-котта
550 ₽
Фисташковое пирожное
550 ₽
«Опера» с кофейным соусом и свежими ягодами
650 ₽
Мороженое с беконом и копчёным ганашем
200 ₽
Крем из ряженки с вяленой клубникой
550 ₽
Миндальный торт с желе из маракуйи
650 ₽
Домашнее мороженое и сорбеты в ассортименте (1 шарик)
200 ₽
Горячие закуски
Хрустящие баклажаны с помидорами и кинзой
850 ₽
Пончики из северной креветки с фермерским йогуртом
1100 ₽
Пряный цыплёнок с арахисом и кинзой
850 ₽
Пельмени из северных рыб
950 ₽
Костный мозг с сельским хлебом и солёным огурцом
950 ₽
Утка с манго в апельсиновом соусе
1200 ₽
Пельмени ручной лепки с говядиной
850 ₽
Мясо томлёное и тушёное
Копчёная грудинка с капустой и муссом из пастернака
1600 ₽
Строганов из мраморной говядины
1500 ₽
Рисовая лапша с мраморной говядиной и ростками сои
1550 ₽
Томлёные говяжьи рёбра кальби с картофельным пюре
3500 ₽
Плечо ягнёнка с молодым картофелем и свежими овощами (на компанию)
5500 ₽
Говяжьи рёбра Back Rib (на двоих)
3200 ₽
Медальоны из оленины с вяленой свёклой и сливами
1650 ₽
Гарниры
Обжаренный картофель с травами и чесноком
250 ₽
Греча паровая
200 ₽
Картофельное пюре с трюфельным маслом
480 ₽
Овощи-гриль
420 ₽
Спаржа на пару
1200 ₽
Картофельное пюре
300 ₽
Горячее / Не мясо
Стейк из цветной капусты с кофейным соусом
750 ₽
Карельская форель с цукини, щавелем и вялеными томатами
1450 ₽
Омуль с картофельным велюте, кабачками и каперсами
1350 ₽
Филе сибаса со спаржей и цукини
2300 ₽
Бифштекс из краба с муссом из цветной капусты
1550 ₽
Горячее / Почти мясо
Цыплёнок, запечённый в травах с лемонграссом
950 ₽
Котлеты куриные с соусом из белых грибов
850 ₽
Котлеты из фазана с брусничным соусом
950 ₽
Говяжьи щёчки с картофельным пюре и зелёной фасолью
1200 ₽
Супы
Крем-суп из спаржи с тигровыми креветками
780 ₽
Уха из северных рыб
650 ₽
Борщ с подкопчённой говядиной
550 ₽
Суп с морепродуктами «Том Ям»
850 ₽
Стейки сухого вызревания
Стейк «Деревенский»
8200 ₽
Стейк «Муромец»
10600 ₽
Стейк «Тибон»
10200 ₽
Updated: June 4.
Source: Representative of the organization