Японский ресторан в центре на Цветном.
Помещение небольшое, серо-черная гамма цветов, минималистично, всё в японском стиле.
Кухня открытая и если интересно как готовят, то можно расположиться прямо на столешнице вокруг кухни.
Есть отдельные столики, самые выгодные места рядом с панорамным окном.
Кухня исключительно только из свежих морепродуктов и готовят здесь превосходно.
Суши, роллы, сашими на любой вкус.
Обслуживание грамотное, на высоком уровне.
Я заказывала рис с морепродуктами и салат. Рис был черного цвета, непривычно)
В качестве комплимента принесли интересные круглые конфеты.
Ресторан рекомендую для любителей вкусной, готовой еды из свежих морепродуктов.
Мне все очень понравилось, обязательное приду еще раз.
В целом место хорошее, ингредиенты свежие, хэндроллы просто замечательные, особенно с угрём. Очень понравились коктейли. К обслуживанию тоже претензий нет, все было прекрасно.
Единственный, но и весьма большой минус, который я для себя отметил, это то, что все суши из меню оказались покрыты соусом терияки. Причем об этом нет никакого предупреждения, ни от официантов, ни в меню. Мы заказали сразу несколько нигири, включая о-торо и в результате получилось так, что соус просто затмил собой вкус рыбы. Особенно грустно было это в сочетании с дорогим брюшком тунца: хотелось насладиться вкусом о-торо, а в итоге он ушёл на второй план из-за сладкого соуса. Это конечно сильно подпортило впечатление от заведения.
Место с претензией на особенную кухню: позиционирование, небольшие порции, иногда встречаются необычные ингредиенты, приятный интерьер.
По большому счету обычные суси и роллы, необычность только в количестве и, пожалуй, в цене. Маленькое блюдце для соевого соуса как бы намекает, что в блюдах уже есть авторский соус, поэтому его не рекомендуют использовать, но даже если будешь использовать, особо не почувствуешь.
По коктейлям могут сделать что-то из классики (в меню только авторские). Не знаю из чего их делают, но после пары коктейлей очень плохо себя почувствовал не в плане опьянения, просто голова заболела.
Десерты оставили приятное впечатление, как и чай.
На террасе сидеть не комфортно, много маленьких мошек, которые норовят угодить в блюда и напитки.
Как итог просто хорошие роллы/суси по завышенной цене, не про плотно поесть, от коктейлей лучше воздержаться, поскольку есть винный шкаф, а от хорошего вина (в разумных пределах) голова не болит, столик нужен подальше от террасы, имейте ввиду, что в заведении один туалет (одна кабинка), но сделан действительно красиво.