Сыр белого цвета, с отличительной слоистой текстурой, подобной моцарелле, имеет солоноватый вкус. Подходит для жарки на сковороде или мангале Особенность его приготовления состоит в том, что он может быть обжарен до красивого золотистого цвета бла...