Два спринг ролла с курицей, креветкой, рисовой лапшой бун, манго, дайконом, морковью, свежим огурцом и салатом. Подается с соусом Хойсин, в соус добавлен арахис (2 шт.)
550 ₽160 g
Нэм
Три обжаренных блинчика из рисовой бумаги со свининой, креветками, куриным яйцом, чёрными грибами, луком, морковью и кинзой. Подаётся с соусом ныок чам (3 шт.)
550 ₽150 g
Бань Бао
Вьетнамская паровая булочка из дрожжевого теста с начинкой из свинины, говядины, черных грибов, моркови, зеленого и репчатого лука, стеклянной лапши и перепелиного яйца
230 ₽100 g
Ком Ранг Хай Шан
Жареный рис жасмин с креветками, кальмарами, морковью, луком зелёным, кукурузой и куриным яйцом. Готовое блюдо посыпается сухим луком. Подаётся с соевым соусом и соусом Шрирача
650 ₽360 g
Фо Бо
Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанной говядиной, телятиной, рисовой лапшой, зеленью и соусами зам той, лао га ма, шрирача
590 ₽1 kg
Бун Ча
Жаренные на гриле свиная грудинка и свиные котлетки со специями. Подаётся с лапшой Бун, зеленью и соусом Ныок Чам
650 ₽650 g
Фо Бо маленький
Суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой и говядиной. Подаётся с лаймом, мятой, имбирём, проростками бобов, перцем чили и соусами: зам той, лаоганма, шрирача. Соусы подаются в индивидуальных потребительских упаковках
Отличное место! Впервые тут пробовала Фо Бо и очень рада, что это было именно здесь! Отличный суп, всегда все на высшем уровне. Из пожеланий могу только отметить «пульты готовности заказа». А так все отлично!
Часто ходили с женой в это заведение и все было окей. Но сегодня столкнулись с абсолютно безалаберным кассиром, который испортил все впечатление и отношение к этому заведению. Во первых, он в принципе не находился на рабочем месте, сидел в зале и спиной к кассе. Я думал что это посетитель, но нет, он вышел из-за стола в зале, встал за кассу и начал принимать заказ. После обратно вернулся. Во вторых, ему при приеме заказа следовало бы снимать наушники, потому что он напутал количество супов, в последствии пришлось дозаказывать и ждать дополнительное время. В третьих, опять же так как кассир и в принципе кто либо из персонала отсутствует на рабочем месте, никто не сообщает о готовности заказа (раньше хотя бы в зал кричали, хотя тут уже писали другие пользователи, чтоб обзавелись биперами, а то единственные на станции кричите, как самые отсталые. 21 век на дворе как никак). Одну звезду ставлю только за вкусные супы.
Месяца полтора назад познакомилась с данным рестораном. Расхваливала всем до поры...Последние два заказа (фо бо) вылила. Что случилось с говяжьим бульоном? Он воняет. Первые фо бо мне подавали с насыщенным говяжьим вкусом. Сейчас черная вонючая дрянь, это пить нельзя. Хорошо с собой заказ беру, хоть лапшу употребили. Но, бульон...это кошмар. Не ставлю 1 звезду, т.к. очень нравилась кухня.