Веранда

165

387

Сыр собственного производства

Сыр "Халлуми"

Состав: молоко коровье пастеризованное , молокосвёртываемый ферментный препарат животного происхождения, базилик сушёный, орегано сушёное, соль. Массовая доля жира-45%. Массовая доля влаги-не более 69%. Массовая доля соли-не более 2,5% Внешний вид...

140 ₽100 g

Сыр "По-Российски"

Состав: молоко коровье пастеризованное , мезофильная закаваска, молокосвёртываемый ферментный препарат животного происхождения, клеризим( лизоцима гидрохлорид жидкий) хлорид кальция 77%, липаза телячья. Внешний вид-корка ровная,тонкая без повреж...

180 ₽100 g

Сыр "Филотти копченый"

Состав: молоко коровье пастеризованное, мезофильная закваска, молокосвёртываемый ферментный препарат животного происхождения, соль. Внешний вид-сыр имеет форму низкого цилиндра. Сыр не имеет корки,допускается на поверхности легкая слоистость и н...

150 ₽100 g

Сыр "Пошехонье"

Состав: молоко коровье пастеризованное , мезофильная закваска, молокосвёртываемый ферментный препарат животного происхождения, клеризим( лизоцима гидрохлорид жидкий) хлорид кальция 77%, липаза телячья. Внешний вид-корка ровная,тонкая без поврежд...

180 ₽100 g

Сыр "Филотти" копченый-Косичка

Молоко коровье пастеризованное , мезофильная закаваска, молокосвёртываемый ферментный препарат животного происхождения, соль. Внешний вид-сыр имеет форму низкого цилиндра. Сыр не имеет корки,допускается на поверхности легкая слоистость и наличие ...

160 ₽100 g

Сыр "Качиокавалло"

Состав: молоко коровье пастеризованное , мезофильная закаваска, молокосвёртываемый ферментный препарат животного происхождения, соль. Внешний вид-сыр с коротким сроком созревания не имеет корки,сыр выдержаный имеееттонкую гладкую и упругую оболоч...

155 ₽100 g

Сыр "Филотти" классический

Состав: молоко коровье пастеризованное , мезофильная закаваска, молокосвёртываемый ферментный препарат животного происхождения, соль. Внешний вид-сыр имеет форму низкого цилиндра. Сыр не имеет корки,допускается на поверхности легкая слоистость и ...

140 ₽100 g

Сыр "Качотта"

Состав: молоко коровье пастеризованное , мезофильная закаваска, молокосвёртываемый ферментный препарат животного происхождения, хлористый кальций ( Е509), соль Внешний вид-поверхность ровная или морщинистая со следами перфорации от прутьев,в короч...

170 ₽100 g

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization