Varvara+Jerome

Overview

Photos

110

Reviews

356

Features

Выпечка

Горячие напитки

Десерты

Дополнительно

Напитки

Несладкое

Пироги

Торты

Хлеб

Торты

Баскский мини-чизкейк

Классический чизкейк, известный своим необычным способом запекания: его отличает румяная корочка и отсутствие песочной основы. Он запекается быстро и при высокой температуре, оставаясь нежным и кремовым внутри

698 ₽350 g

Бедный Еврей (кусочек)

Три вида бисквитов, пропитанные кремом из вареной сгущенки, с черносливом и грецким орехом. Украшенный маковым кремом и фундуком в шоколадной глазури

228 ₽140 g

Бедный Еврей (целый)

1788 ₽1 kg

Бенто-торт Детство

Торт с мягкими бисквитными коржами, нежным сырно-сливочным кремом и кусочками спелой вишни.

798 ₽490 g

Бенто-торт Дубайский шоколад

Нежные шоколадные бисквиты с творожным и сырным кремом на темном шоколаде, хрустящей начинкой из теста катаифи и ярким фисташковым вкусом.

1848 ₽610 g

Графские развалины (целый)

Легкий торт с двумя видами бисквитов из темного и белого шоколада, пропитанный сметанным кремом и политый шоколадным ганашем.

1448 ₽1 kg

Жан-жак с солёной карамелью (кусочек)

Насыщенный вкус шоколадного бисквита дополнен сливочно-сырным кремом и хрустящим арахисом в солёной карамели

288 ₽130 g

Жан-жак с солёной карамелью (целый)

2258 ₽1 kg

Клубника со сливками (кусочек)

Воздушные ванильные бисквиты, пропитанные сиропом маракуйи, с нежным сырно-сливочным кремом и сочными кусочками клубники.

268 ₽140 g

Клубника со сливками (целый)

2148 ₽1 kg

Кофейный торт «Jerome» (целый)

Муссовый кофейный торт с шоколадными крипсами и нежнейшим кремом с кофейной карамелью.

1848 ₽790 g

Марракеш (кусочек)

Ароматные морковные бисквиты, с грецким орехом и специями, в сочетании с нежнейшей пряной цитрусовой начинкой

228 ₽135 g

Марракеш (целый)

1798 ₽1 kg

Меренговый бенто-торт с фисташкой и малиной

1188 ₽520 g

Меренговый рулет с малиной и черникой (кусочек)

Ванильные ноты хрустящей меренги переплетаются с насыщенным вкусом малины, лёгкой сладостью клубники и тонким лесным оттенком черники.

348 ₽150 g

Меренговый рулет с малиной и черникой (целый)

1388 ₽615 g

Наполеон пломбирный (кусочек)

Легендарный десерт в особенной интерпретации: «Наполеон» с кремом, напоминающим изысканный пломбир. Это гармония хруста и нежности: тонкие слои теста сочетаются с бархатистой текстурой крема, создавая незабываемое вкусовое впечатление.

238 ₽190 g

Пирог смородиновый (кусочек)

Нежный пирог с гармоничным сочетанием начинки с легкой кислинкой от сочных ягод черной смородины и ванильным кремом из фермерской сметаны

248 ₽135 g

Сметанник на медовых коржах (кусочек)

Невероятно нежный классический медовик из заварного теста с добавлением тягучего натурального меда и воздушной прослойкой из сметанного крема

208 ₽135 g

Сметанник на медовых коржах (целый)

1648 ₽1 kg

Тарт "Моана" с кокосом и маракуйей

Тёплые ноты карамелизированного штрейзеля дополняются свежими экзотическими оттенками маракуйи и мягкими сливочными нотами кокоса.

1478 ₽710 g

Тарт "Феллини"

Изысканный десерт, где французская классика встречается с неожиданными вкусовыми сочетаниями. Тарт пленяет с первого взгляда и удивляет гармонией текстур: хрустящий миндальный штрейзель, нежный крем с травянисто‑ванильными нотами и сочные летние ягод

1998 ₽900 g

Торт Прага (кусочек)

Самый шоколадный торт Прага, с воздушными шоколадными бисквитами, насыщенным шоколадным кремом и яркой абрикосовой прослойкой.

278 ₽150 g

Торт Прага (целый)

2168 ₽1 kg

Торт из профитролей Беллучи (кусочек)

Тёплый вкус заварного теста с оттенками сливочного масла переплетаются с насыщенным сладким запахом сгущённого молока, дополненным лёгкими ванильными нотами.

198 ₽120 g

Торт из профитролей Беллучи (целый)

1548 ₽1 kg

Фирменный торт Варвара

7 невероятных слоев, которые идеально сочетаются между собой: шоколадно-ванильный крустилант, шоколадно-песочный и меренговый коржи, два слоя сливочно-сырного крема, клубничная начинка и крем шантильи.

2778 ₽1 kg

Черничные ночи (кусочек)

Воздушные ванильные бисквиты, пропитанные сиропом маракуйи, с прослойкой из ягод черники и брусники

248 ₽145 g

Черничные ночи (целый)

Воздушные ванильные бисквиты, пропитанные сиропом маракуйи, с прослойкой из ягод черники и брусники

1958 ₽1 kg

Черничный пирог (кусочек)

Легендарный пирог с рассыпчатой начинкой из песочного теста, пропитанного вареной сгущенкой и большим количеством черники.

338 ₽230 g

Черничный пирог (целый)

2688 ₽2 kg

Черёмуховый медовик (кусочек)

Яркие черемухово-медовые коржи в сочетании с кремом на основе вареной сгущенки, украшены фундуком в шоколадной глазури и свежей голубикой .

238 ₽130 g

Черёмуховый медовик (целый)

1898 ₽1 kg

Чизкейк

Чизкейк с основой из рассыпчатого печенья, сливочной начинкой и свежей клубникой

1698 ₽900 g

Шоколадный медовик (кусочек)

Шоколадные бисквиты на меду в сочетании с двумя видами крема: на сливочной сметане и второй — с добавлением темного шоколада. Покрыт ганашем из тёмного шоколада и украшен хрустящими миниатюрами пирожного «Картошка».

238 ₽135 g

Шоколадный медовик (целый)

1848 ₽1 kg

Десерты

Бисквитное пирожное фисташка-малина

368 ₽110 g

Домашний чизкейк с карамелью и фундуком

388 ₽200 g

Муссовое пирожное клубника-банан

388 ₽120 g

Павлова с грейпфрутом и соусом маракуйя

298 ₽130 g

Павлова с клубникой и малиновым соусом

298 ₽95 g

Пирожное Валентинка

298 ₽110 g

Пирожное Варвара

388 ₽175 g

Пирожное Йогурт-маракуйя

368 ₽155 g

Пирожное Крем-брюле с воздушным рисом

318 ₽90 g

Пирожное Птичье молоко

358 ₽100 g

Пирожное Эскимо

128 ₽55 g

Тарт Лимонный курд с меренгой

218 ₽110 g

Тарт клубничный

388 ₽110 g

Тарт с малиной и шоколадом

368 ₽145 g

Тарталетка черничная с голубикой

348 ₽100 g

Чизкейк с таёжной черникой

288 ₽95 g

Шоколадное пирожное Чёрный трюфель

388 ₽100 g

Эклер «Тирамису»

268 ₽85 g

Эклер «Эрл грей»

198 ₽50 g

Эклер с малиной, личи и розой

238 ₽60 g

Эклер с сезонной черешней и шоколадно-ванильным кремом

268 ₽80 g

Эклер с шоколадом и кокосом

238 ₽60 g

Выпечка

Бриошь слоеная с корицей и карамелью

Воздушная бриошь с мягким слоеным тестом, карамелью и ароматной корицей.

158 ₽90 g

Ватрушка с творогом и изюмом

Пышная ватрушка с домашним творогом и изюмом

248 ₽95 g

Канеле с малиновым кремом

Фирменный десерт французской кухни. Он состоит из мягкого теста, с хрустящей карамельной корочкой и яркой малиновой начинкой.

158 ₽65 g

Краффин с карамелью

Воздушный краффин с карамельно-ореховой начинкой и хрустящими орехами кешью.

218 ₽110 g

Круассан Тирамису

Тёплые ноты сливочного масла в выпечке сопровождаются мягкими кофейными тонами крема "Тирамису"

268 ₽140 g

Круассан полумесяц с ванильным кремом

Золотистый круассан, с хрустящей корочкой. Нежный заварной крем внутри: бархатистый, сладкий, с легкой ванильной ноткой.

228 ₽85 g

Круассан с клубникой и лимонным курдом

Тёплые ноты сливочного масла в выпечке обволакиваются нежным кремом шантильи на основе сливок и ярким клубничным пюре

298 ₽160 g

Круассан с миндальным кремом и розой

Воздушный круассан двойного запекания с кремом из сливочного масла и миндаля. Завершает вкус нежный аромат розы.

228 ₽135 g

Круассан с фисташковым кремом и малиной

Хрустящий круассан с фисташковым кремом и яркой малиновой начинкой

318 ₽110 g

Парижская слойка с крем-брюле

Нежное слоёное тесто, только что из печи, раскрывает тёплые сливочные нотки, которые мягко переплетаются с изысканными ванильными и карамельными нюансами.

328 ₽140 g

Парижская улитка с изюмом

Пропитанная коньяком слоеная улитка с большим количеством изюма

238 ₽125 g

Ромовая баба с маракуйей

Сочная ромовая баба с манго и кремом шантильи – идеальное сочетание ромового сиропа, сладкого манго и ганаша на белом шоколаде.

148 ₽85 g

Синнабон с корицей

Воздушный синнабон, с корицей и шоколадом, покрытый нежным сливочным сыром и украшенный грецким орехом

198 ₽135 g

Скандинавская бабка с шоколадом

138 ₽80 g

Сливочная бриошь

148 ₽75 g

Слоеная бриошь с маком

Воздушная бриошь с маком из слоеного теста.

198 ₽120 g

Слоеная бриошь со смородиной и творожным кремом

Воздушная бриошь из слоеного теста, сдобренная смородиновым вареньем и украшенная воздушным сметанным кремом.

248 ₽140 g

Слойка с яблоком и корицей

Тонкое, хрустящее тесто, с начинкой из карамелизированного яблока и корицы.

228 ₽115 g

Горячие напитки

Американо

198 ₽320 ml

Американо

178 ₽200 ml

Капучино

258 ₽320 ml

Капучино

198 ₽200 ml

Капучино на альтернативном молоке

328 ₽320 ml

Капучино на альтернативном молоке

248 ₽200 ml

Комбо Варвара и Jerome

588 ₽900 ml

Комбо Идеальная пара

328 ₽400 ml

Комбо Классика

288 ₽400 ml

Раф Jerome

358 ₽450 ml

Раф Варвара

358 ₽450 ml

Раф Сырный круассан

358 ₽450 ml

Раф классический

328 ₽450 ml

Флэт-уайт

238 ₽200 ml

Флэт-уайт на альтернативном молоке

278 ₽200 ml

Несладкое

Круассан Ветчина-сыр-дижонский соус

Хрустящий круассан с насыщенным вкусом ветчины из индейки, ломтиком сыра маасдам и освежающим листом салата в сочетании с пикантным медово-горчичным соусом

348 ₽155 g

Круассан Цыпленок-тайский соус

Авторский круассан с обжаренным куриным филе, свежими ломтиками огурца и насыщенным, слегка пикантным соусом на основе имбиря

348 ₽160 g

Круассан классический

Лёгкий и хрустящий, с нежным слоёным тестом. Имеет сбалансированный вкус с едва уловимой сладостью. Подходит для утреннего завтрака или перекуса.

138 ₽60 g

Круассан с моцареллой, дорблю, грушей в вине, кремом бешамель и карамелизированными грецкими орехами

Тёплые ноты сливочного масла переплетаются с лёгкой пикантностью сыра с голубой плесенью, сладковатыми оттенками карамелизированных орехов и тонким фруктово‑винным шлейфом.

328 ₽145 g

Круассан с тамбовским окороком, трюфельным кремом, руколой и пепперонатой с пармезаном

Тёплые ноты сливочного масла из круассана переплетаются с дымными оттенками тамбовского окорока, благородной землистостью трюфеля и лёгкой остротой рукколы. В финале — сладковатые ноты пепперонаты и глубокий сырный шлейф пармезана.

378 ₽145 g

Круассан с чилийским кижучем, взбитым молодым сыром, маринованным печёным перцем, руколой и пармезаном

Тёплые ноты сливочного масла переплетаются с деликатным морским оттенком кижуча, дымными нотками запечённого перца, лёгкой кислинкой маринованного огурца и ореховыми тонами пармезана.

488 ₽145 g

Слойка с ветчиной и сыром

Хрустящее слоёное тесто с насыщенным сливочным вкусом прекрасно сочетается с дымным тамбовским окороком и ореховой нотой сыра гауда

288 ₽130 g

Слойка с цыпленком и томатной сальсой

Тёплые ноты сливочного масла, преобладающие в слоёном тесте, переплетаются с деликатным вкусом запечённого цыплёнка, а за ними следуют яркие акценты пряной томатной сальсы

298 ₽125 g

Слоёный хот-дог с сосиской

Тёплые ноты сливочного масла, преобладающие в слоёном тесте, переплетаются с насыщенным вкусом обжаренной сосиски, пикантным соусом с добавлением шрирачи и ароматным луком фри

298 ₽130 g

Сэндвич Ветчина-сыр-дижонский соус

Авторский сэндвич с насыщенным вкусом ветчины из индейки, ломтиком сыра маасдам и освежающим листом салата в сочетании с пикантным медово-горчичным соусом.

348 ₽227 g

Сэндвич Цыпленок-тайский соус

Авторский сэндвич с обжаренным куриным филе, свежими ломтиками огурца и насыщенным, слегка пикантным соусом на основе имбиря.

348 ₽232 g

Сэндвич с чилийским кижучем, взбитым молодым сыром, маринованным печёным перцем

488 ₽200 g

Хлеб

Белый цельнозерновой на овсянной каше

Воздушный цельнозерновой хлеб на закваске, с добавлением овсяных хлопьев

118 ₽330 g

Белый цельнозерновой с семенами льна

Воздушный цельнозерновой хлеб на закваске с добавлением семян льна.

118 ₽330 g

Бородинский солодовый с геркулесом

Классический бородинский черный солодовый хлеб на закваске

158 ₽600 g

Литовский

Черный литовский солодовый хлеб с семечками подсолнечника.

198 ₽550 g

Полбяной цельнозерновой хлеб на закваске Тунгуска

Полбяной цельнозерновой хлеб с хрустящей корочкой.

158 ₽520 g

Серый цельнозерновой с проростками зеленой гречки и тувинским далганом

Серый цельнозерновой хлеб на закваске с проростками зеленой гречки и тувинским далганом

138 ₽330 g

Чиабатта классическая

Традиционный итальянский пшеничный хлеб с характерной пористой структурой и хрустящей корочкой.

158 ₽360 g

Чиабатта с вяленым сладким перцем и сыром

Пшеничный хлеб с пористой структурой, хрустящей корочкой и добавлением вяленого сладкого перца

288 ₽410 g

Чиабатта с пармезаном и жареным шалотом

Пшеничный хлеб с пористой структурой, пармезаном, и жареным луком.

258 ₽380 g

Пироги

Пирог слоёный с камчатским лососем (кусочек)

Нежный слоёный пирог с сочной начинкой из камчатского лосося

248 ₽132 g

Пирог слоёный с камчатским лососем (целый)

Диаметр 27 см

1908 ₽1 kg

Пирог слоёный с капустой и беконом (кусочек)

Хрустящий слоеный пирог с начинкой из капусты и бекона.

148 ₽132 g

Пирог слоёный с капустой и беконом (целый)

Диаметр 27 см

1158 ₽1 kg

Пирог слоёный с мясом, картофелем и сыром (кусочек)

Хрустящий слоеный пирог с картофельным пюре, домашним фаршем и сыром гауда.

188 ₽138 g

Пирог слоёный с мясом, картофелем и сыром (целый)

Хрустящий слоеный пирог с картофельным пюре, домашним фаршем и сыром гауда.

1428 ₽1 kg

Сливочный киш с цыплёнком и овощами (кусочек)

Традиционный французский открытый пирог, с хрустящей песочной основой, омлетом, цыпленком и овощами.

208 ₽100 g

Сливочный киш с цыплёнком и овощами (целый)

Диаметр 19 см

1568 ₽800 g

Дополнительно

Открытка Люблю

58 ₽5 g

Открытка Поздравляю

58 ₽5 g

Открытка Спасибо

58 ₽5 g

Открытка с собачками

58 ₽5 g

Печенье Кантучини

548 ₽250 g

Шоппер

1198 ₽200 g

Напитки

Лимонад Груша-фейхоа

Лимонад с нотками сладкой груши и ароматной фейхоа. Сочетание этих фруктов создает идеальный баланс между сладостью и кислинкой, делая этот лимонад прекрасным выбором для жаркого дня. Отправляем охлаждённым, без льда

198 ₽250 ml

Лимонад Классический

Освежающий напиток обладает ярким цитрусовым вкусом, сладковато-кислым оттенком и прохладительным эффектом. Отправляем охлаждённым, без льда

198 ₽250 ml

Лимонад Клубника-банан

Напиток с кислыми нотками лимона, сладкой клубникой и нежным вкусом банана. Отправляем охлаждённым, без льда

198 ₽250 ml

Лимонад Цитрус-лаванда

Освежающий лимонад, сочетающий кислоту лимона и апельсина с нежным ароматом лаванды. Отправляем охлаждённым, без льда*

198 ₽250 ml

Лимонад Черника-маракуйя

Это яркий и освежающий лимонад, в котором глубокая ягодная сладость черники гармонично сочетается с экзотической кислинкой маракуйи. Отправляем охлаждённым, без льда

198 ₽250 ml

Морс ягодный

98 ₽250 ml

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.