Tacobar

Overview

Photos

499

Reviews

1824

Branches

Features

Similar places

BBQ

Аквачили

Горячее

Десерты

Завтраки

Закуски

Кесадилии

Коктейли

Коктейли

Салаты

Сальсы и начос

Супы

Тако

Коктейли

Grapefruit hibiscus

текила / грейпфрутовый фреш / гибискус / содовая / гибискусовая соль

960 ₽

Basil pineapple

джин / бузинный ликер / ананасовый шраб / базилик / лимонный фреш

960 ₽

Orange passion

джин / ром / апельсиновый и лимонный фреш / маракуйя / огурец / имбирь / белок

960 ₽

Margarita

текила / апельсиновый ликер / лайм

960 ₽

Jaguar Margarita

текила на копченом чае / сироп чили / лайм / копченая соль

960 ₽

Sangrita

томатный сок / микс цитрусовых фрешей / специи / мед / манго / сальса чилмоле

380 ₽

Bermud Bloody Mary

водка Коскенкорва / сангрита / томаты

960 ₽

Michelada

сангрита / лагер

560 ₽

Roots United

мескаль / текила / лаймовый фреш / галангал / нектар агавы

960 ₽

Mezcal Margarita

мескаль / апельсиновый ликер / лайм

1100 ₽

Thai Cookies Flip

960 ₽

Mandarin-Lumi Spritz

960 ₽

Rumzcal Daiquiri

960 ₽

Bitter Raspberry Paloma

960 ₽

Orgeat Club

960 ₽

Закуски

Гуакамоле с томатной сальсой и начос

Пастообразная закуска из свежего авокадо с луком, кинзой, чесноком и лаймом. Подаётся с томатной сальсой и начос.

790 ₽

Пряная кукуруза с соусом айоли и пармезаном

Добавили в основное меню кукурузу фестивальную

990 ₽350 g

Паштет из печени индейки на сырном кукурузном тосте

Нежный паштет выкладывается на теплый кукурузный хлеб, затянутый сыром чеддер. Подаётся с солёной карамелью, халапеньо и орехами.

800 ₽195 g

Тартар из говядины с соусом тоннато

Тартар из говядины с соусом тоннато. Подаётся с начос

990 ₽140 g

Эмпанадас с говядиной, авокадо и сальсой чимичурри

«Мексиканские пирожки» из пшеничного теста с тонкой хрустящей корочкой, внутри — сочная говядина. Подаем с двумя соусами: пряным томатным и сливочно-сырным с каперсами.

1190 ₽190 g

Уараче с перцами рамиро

пшеничная лепешка / томленые овощи / черная фасоль / пармезан / печеные перцы рамиро / пюре из батата / маринованный лук / кинза

990 ₽

Печеный ананас с хамоном

аргентинский хамон / сальса ахи амарилло / крем мексикано / ананас

1100 ₽

Кукурузная тосада с жареными креветками

Гуакамоле / кинза / красный лук / свежий чили

990 ₽

Тако

Тако с креветкой

Кукурузная лепешка, мандарин, креветки, крем из батата

850 ₽140 g

Тако с тунцом

Кукурузная лепешка, тунец, авокадо, соус понзу

850 ₽140 g

Тако с пастрами

Пастрами, артишок, фисташки, халапеньо, пряный сливочный соус с анчоусом

850 ₽140 g

Тако с курицей и беконом

Куриное бедро, вяленый бекон, соус с пармезаном, чатни с томатами

850 ₽140 g

Тако с авокадо и огурцом

Кукурузная лепёшка, авокадо, огурец, маринованный лук, томатная сальса

850 ₽150 g

Тако с ягненком

Солодовая лепешка, ягненок, маринованный лук, баклажан

850 ₽

Тако со свининой

На мягкой солодовой лепёшке - копчёное свиное ребро с соусом пулькоги, фуджу (соевая спаржа). Дополнили вкус свежее зелёное яблоко и сальса из редиса и кинзы. Пикантно, вкусно, в стиле азиатского стритфуда

850 ₽

Тако с говяжьими щечками

солодовая лепешка / томленые говяжьи щечки / соус из жженого лука / пюре из черной фасоли / сальса из печеного ананаса / перец чили

850 ₽

Горячее

Капкейк из креветок с авокадо

Хрустящая котлета из рубленой аргентинской креветки подается на подложке из слегка острого гуакамоле. Украшается половинкой авокадо, соусом чипотле, покорном из киноа, сибулетом и фурикаке.

1390 ₽190 g

Кальмар с пюре из пастернака и свежими томатами

Нежное филе кальмара маринуется с чесноком и петрушкой, запекается в испанской печи. Подаётся с пюре из пастернака, свежими сезонными томатами и кокосово-томатным соусом с кинзой. Украшается сибулетом

1390 ₽

Бифштекс из стриплойна с лисичками

бифштекс из стриплойна / гуакамоле / лисички / цукини / грибной демигляс

2390 ₽

Утиная грудка с кремом из батата и шпинатом

Нежная утиная грудка подаётся с кремом из батата, припущенным шпинатом, зелёным маслом и винным соусом BBQ

1500 ₽250 g

Фланк стейк

Стейк, чимичурри, батат фри

2990 ₽

Треска с сезонными грибами

треска / пюре / лисички/ спаржа / Фоме с халапеньо / сыр

2390 ₽

Дорада

дорада / цитрусовая сальса / крем из батата / лайм

2390 ₽

Завтраки

Сырники

рикотта / трес лечес

750 ₽

Дорада

скрамбл / гуакамоле / томаты / авокадо / кукурузные тостадас

1690 ₽

Сырный буррито

омлет / гуакамоле / томаты / кинза

1190 ₽

Чили кон карне

яйца / авокадо / халапеньо / томаты / зелень / кукурузные панкейки

1290 ₽

Копченые говяжьи ребра

скрамбл / маринованный лук / кинза / мясной бульон / пшеничные лепешки

1250 ₽

Десерты

Чуррос с теплым шоколадом

Традиционный мексиканский десерт – хрустящее заварное тесто с шоколадным соусом из натурального бельгийского шоколада или ванильным мороженым

650 ₽120 g

Шоколадная пирамида майя

Кокосовый сорбет, шоколадный мусс, шоколадный бисквит, свежий грейпфрут, лепестки темного шоколада и соленая карамель.

750 ₽165 g

Сорбеты и мороженое

Сорбет манго-имбирь · 50 г. · 155 ккал · Пюре манго, фреш лайма, фреш имбиря. Сорбет кокос · 50 г. · 125 ккал · Фреш лимона, фреш лайма, сахар. Кукурузное мороженое · 50 г. · 106 ккал · Кукуруза, сливки, ваниль.

300 ₽

Трес лечес

бисквит трес лечес / сезонные ягоды / соленая карамель / лайм

750 ₽

Сальсы и начос

Томатная сальса

Томаты, красный лук, чеснок, базилик, халапеньо, кинза

490 ₽90 g

Сальса чилмоле

Томаты, перец, перец чили

490 ₽60 g

Начос

Самодельные кукурузные чипсы с солью

150 ₽40 g

Сальса верде из крыжовника

Крыжовник, лук, томаты, физалис, сельдерей, чили, чеснок, кинза

490 ₽90 g

BBQ

Говяжья грудинка

Сочное мясо маринуется в специях и запекается в хоспере при высоких температурах. Подается с гарниром в виде печеного картофеля, мягких кукурузных и солодовых лепешек, пряной томатной сальсы и свежей кинзы.

2890 ₽250 g

Свиные ребра

2500 ₽460 g

Говяжьи ребра

Сочное мясо маринуется в специях и запекается в хоспере при высоких температурах. Подается с гарниром к блюдам раздела BBQ - подаем печеный батат, пряную томатную сальсу, свежую кинзу, маринованный лук, халапеньо и мягкие кукурузные и солодовы леп...

2990 ₽460 g

Кесадилии

Кесадилья с сыром

Сырная кесадилья с хрустящей сырной корочкой и тремя видами сыра

790 ₽150 g

Кесадилья с уткой и перечным соусом

Кесадилья с уткой, сыром, болгарским перцем и перечным соусом

950 ₽180 g

Бифштекс кесадилья

Бифштекс кесадилья с беконом, маринованным луком, грибами, халапеньо и пряным горчичным соусом

950 ₽

Супы

Кукурузный позоле

Овощной бульон / кукуруза / имбирь / кокосовое молоко / сливки / цветная капуста / арахис

850 ₽350 g

Буйабес чипотле

Креветки / кальмар / печеный картофель / томаты / лайм / базилик

1250 ₽300 g

Тыквенный суп с крабом

така / батат / имбирь / перец чили / кокосовое молоко / краб / крема-мексикано

1350 ₽

Аквачили

Аквачили с креветкой

Креветка маринуется в имбирной сальсе, подаётся на подушке из гуакамоле, со свежим огурцом, соусом на основе кокосового молока и лаймом, цитрусовым гелем и шариком#nbsp;сорбета манго-юдзу.

1100 ₽

Аквачили с сибасом

Аквачили с сибасом подаётся с авокадо, огурцом, дольками мандарина и чили. Заправляется пряным, освежающим цитрусовым соусом с луком шалот.

1190 ₽200 g

Коктейли

Bitter Raspberry Paloma

текила / малина / грейпфрут / тоник / лайм

960 ₽

Orgeat Club

выдержанный ром / абрикосовый ликер / мультинатс орже / апельсин / грейпфрут / лимон

960 ₽

Салаты

Салат с авокадо, вешенками и фасолью

Авокадо в листьях салата с жареными вешенками, фасолью и зёрнами граната.

950 ₽190 g

Пастрами с печеным бататом и цветной капустой

Печёный батат, текстурная цветная капуста, хрусткий стебель сельдерея, соус тоннато и соус из цветной капусты (сливочный пряный соус с трюфельной#nbsp;пастой).

950 ₽240 g

Updated: October 1. Source: Representative of the organization