Интересный интерьер, приятная атмосфера, меню небольшое, но всё очень вкусно, красивая, эстетичная подача, напитки 👍🏻 Хочется вернуться и попробовать также и другие позиции.
Из минусов: невозможно дозвониться чтобы забронировать стол, просто не отвечают. А его лучше забронировать заранее, если хочется гарантированно поужинать именно здесь и не оказаться в морозы на улице в поисках любого заведения, где будет просто свободно. Т.к заведение явно пользуется спросом, видимо отсюда и такое безразличное отношение к звонящему телефону, знают что полная посадка будет обеспечена в любом случае, потому на телефон забивают.
Очень красиво, томно, атмосфера как в сгоревшем деревянном соборе, где по центру проросла берёза)
Плюсы:
- По еде: адекватные цены, довольно большие порции на удивление, всё вкусно
- По напитками: неоднозначно, в этот раз с выбором не угадала, коктейль был очень сладкий, кто такой не любит - осторожней с сиропом Базилик; стаут с солёной карамелью не рекомендую, крайне на любителя, никому из нашей компании не понравится, НО бар оказался профессиональным, и мне без проблем заменили напиток, за что лайк) Классические варианты пива были достойные)
- Чистые, новые туалеты - это всегда важно☝️
Минус: много маленьких круглых столиков, чисто рассчитанных на бар. Если есть желание поесть с компанией, то лучше при бронировании просить большой стол
Место с очень крутым и нестандартным интерьером - видно, что место с глубокой и продуманной концепцией. Можно по разному относиться к тематике и реализации, но таких мест очень мало. Меню нестандартное как по еде, так и барное. Но всё очень вкусное - сложнее всего выбрать из названий. В части барного меню (как это часто бывает в крафтовых барах) есть только один лагер, и он достаточно простенький. Скорее всего заведение намеренно не хочет классической пивной публики (опять же из-за концепции), но очень бы хотелось, чтобы хотя бы единственный лагер был поинтереснее. Был 2 раза - в четверг и пятницу, оба раза пришлось от часа ждать на баре - место пользуется объяснимой популярностью. При этом подача блюд и напитков всегда очень быстрая. Очень рад был узнать, что ребята открыли новый проект рядом в японском стиле - обязательно сходим попробовать. Желаю удачи в непростом бизнесе - хочется чтобы таких мест было больше.
Довольно необычное место даже для столицы, весьма и весьма атмосферное. Очень понравилось в плане застарелого дизайна в стиле старой Москвы вместе с гармонично встроенными березами. Даже отдельные уборные оформлены очень по-разному и уникально со вкусом. Не очень шумно. Музыка почти обычная, не сказал бы, что грусная и танцевальная, скорее, просто фоновая современная музыка. Среди алкогольных напитков есть и простые черный, зеленый и травяной чаи. Все чисто. Можно и плотно пообедать, заказав тарелку настоящего борща и, наоборот, легко перекусить мороженным. Я пил чай, друзья - пиво, которое здесь только отечественное, что вполне вписывается в дизайн старой Москвы советских времен с отечественной, но очень качественной кухней. Да и расположен этот бар в старой двухэтажной, уютной и красивой части города с трамвайчиками и вечно бегушими, как всегда, пешеходами. Все очень понравилось вкупе с хорошей компанией. В конце осталось желание посетить это место снова.
Восхитительная атмосфера. Превосходный дизайн и музыка.
Хорошее и не дорогое пиво.
Но самое главное - еда. Тут настолько крутые блюда, что я бы сравнил с White Rabbit. И я не шучу, сочетания и подход к мелочам тут сбивает с ног. Я не про дешёвые трюки типа декора - шеф повара проделали невероятную работу по составлению меню.
Мало какие бары могу посоветовать так, как этот. Настоящая жемчужина, найденная мной недавно.
Место должно быть у обязательным к посещению! Дизайн, невероятно интересная задумка, хорошая еда, очень приятно атмосфера. Искренне рекомендую для посещения, рассмотреть интерьер, подумать о чем этот интерьер, соотнесите с текущим моментом. Будет возможность, прочтите интервью создателей бара. Место очень приятное и для развлечения и для подумать.
Харизматичное, по честному уникальное пространство, над которым поработали дизайнеры. Одного посещения не хватит, чтобы разглядеть все мелочи и артефакты.
По кухне - вкусно, интересно, разнообразно. В общем и целом, с направлением по кухне угадали.
По бару - есть что выбрать из алкоголя. Но есть и обратная сторона - нет кофе, буквально два вида чая. Если не пьешь, тебе будет не уютно.
Делайте кофе и какао, их вполне можно вписать в концепцию заведения. А затем поговорим о компоте из сухофруктов.
Очень хорошее место, нам понравилось. Аутентичный интерьер и безумно вкусная еда. Хотели бы обратить внимание, что очень мало безалкогольных напитков и нет кофемашины. Лимонады волчок в бутылках и только чай черный/зеленый… у нас два человека не пили алкоголь и им пришлось брать у вас магазинный обычный лимонад в бутылке. Хотелось бы, чтобы вы ввели хотя бы мохито. Его очень просто сделать и спрос будет. А в целом все очень круто. Особенно, когда на улице темно. Потрясающая атмосфера
Самый любимый бар в Москве! Обязательно приходим сюда, или в бары этой сети, каждый раз, когда приезжаем в Москву. Вкусное пиво, невероятный, продуманный до мелочей интерьер, всегда классная, подборка музыки, вкусная, еда, хоть её и не большой выбор. Рекомендую заранее звонить, потому что в пятницу и выходные велика вероятность не попасть - ожидание около часа бывает.
Невероятно атмосферное место!
Уютно, необычно, приятная, дружелюбная обстановка. Приветливый персонал. Заказывали салат с крабом, салат с ростбифом, Тартар из говядины и божественные котлеты по Киевски. Вкусно всё!!! Коктейли отличные👌 Понравилось ВСЁ!!!
Благодарю за такое прекрасное место! Где можно хорошо отдохнуть и вкусно поесть и вкусно 🍻 Процветания Вам!!!
Добралась до этого места и приятно удивлена и блюдам, и интерьеру. В каждом уголке зала своя атмосфера, которая создана засчёт разных интерьерных решений и это не оставляет посетителя равнодушным. Всё вкусно, необычно, красиво и очень душевно.
Остались только приятные впечатления от посещения.
Из еды советую котлеты по-киевски (вы наверняка удивитесь их необычному виду и сочетанию вкусу)
Отмечали день рождения друга в этом заведении. Остались под хорошим впечатлением, все очень понравилось.
Атмосфера классная, люди необычные, музыка супер, много молодежи. Под глубокий субботний вечер полная посадка. Люди сидели даже на открытой террасе и не только за столами.
Интерьер ну очень необычный! Срубы березы по всему помещению, туалет с красным освещением, сидения в виде ванных и еще много чего. Понравилось, что внутри заведения настоящие растения.
Еда - настоящее произведение искусства. Котлеты в маке, салат с козьим сыром. Такое еще надо постараться придумать. Алкоголь качественный, после него все чувствовали себя хорошо. Заказ оформляешь на барной стойке, там же сразу и оплачиваешь. Цены приемлемые.
Птица-синица family - лучшее, что можно найти в Москве
Самый любимый бар!
Атмосфера невероятнейшая
Очень качественный вкусный алкоголь
Отличная еда
Приятный адекватный контингент
Классная музыка, добавляющая антуража и атмосферы, причем, правильной громкости))
В последнее время стало тяжело найти свободное местечко(
Прекрасное место, очень красиво и атмосферно, хочется разглядывать интерьер. Хорошие настойки, по еде брали позиций 6 из меню, все очень вкусно и выверенно, особенно мясо понравилось, мягкое, все остались довольны) бронировать столики лучше сильно заранее, если не хотите стоять в очереди!
атмосфера уюта и загадочности, которую создает стилизованное оформление. Береза, растущая внутри бара, добавляет неповторимости и особенности месту, делая его по-настоящему уникальным. Мы провели здесь прекрасный вечер, наслаждаясь атмосферой и коктейлями, которые были замечательными. Обязательно придем сюда еще, чтобы повторить этот замечательный опыт!
Хорошее место. Интерьер артмосферный, напитки и еда вкусные, самое то, чтобы посидеть с друзьями. Возможно, цены немного высокие для Москвы в целом, но для улицы Бауманской ценник адекватный. Единственным минусом могу указать то, что когда идёшь пьяный в туалет, нужно преодолеть лестницу, которая после парочки коктейлей кажется очень крутой, но зато когда всё-таки туда поднимаешься, вид открывается очень красивый.
Атмосфера очень приятная. Прям рашн ***, еще бы сугроб под боком, красный угол и вообще прекрасно🫡
Коктейли вкусные, обязательно приду опять и попробую все, что не успела в предыдущий раз (настройкам отдельный респект)
НО, если вам нужно есть чуть больше, чтобы не развезло, надо поесть заранее) хотя и та еда что есть - достаточно вкусная, но недостаточно сытная, потому что коктейли хочется попробовать все 🙆♀️
Очень интересное атмосферное место. Необычный интерьер в стиле заброшенной русской усадьбы с березовой рощей (у меня такие ассоциации). Но в современном прочтении.
Стол бронировать заранее (по выходным и пятницам).
Вкусные коктейли. Меню средне-разнообразное, но каждый что-то для себя найдет. Все что брала, понравилось.
Обслуживание быстрое.
Главное - атмосфера! С удовольствием приду еще).
Шикарный паб. Коктейли - пушка, меню и блюда тоже. Сливочный суп с рыбой обалденный, давно такого не ела. Бармены мега стильные ребята. Отлично провели время, всем рекомендую. ОБязательно всем на десерт брать мусс из ряженки. Это прямо в душу!
Классное, атмосферное местечко с оригинальным интерьером. Вкусные настойки и еда. Отличная подборка музыки, вежливый персонал. Порции маленькие но еда очень вкусная! Есть возможность засесть компанией 7-10 человек. Бронь бесплатная!
Добрый день.
Интересное место, конечно крутой интерьер.
Персонал доброжелательный и отзывчивый.
Напитки и еда отличные, интересная подача и сочетание вкусов.
Единственное, что на фото места кажется больше, чем на самом деле. Лучше бронировать заранее.
Интересное душевное место, подойдёт как для молодежи так и для середнячка лет 45), необычный дизайн, на любителя конечно, но мне понравился. Атмосфера уютная и простая. Персонал отзывчивый. Ценник средний по Москве- коктейли по 600, я пила вино за 400/ бокал.
Необычный, запоминающийся интерьер. Заказ на баре, напитки отдают сразу, блюда выносят по номеру столика. Еда очень понравилась, все вкусное и качественное. Тартар прямо отличный, ингредиенты дополняют но не перебивают вкус мяса. Коктейли льют смешанные заранее, но они не разбавленные и вкусные. Настойки 6 видов, попробовал 5, на уровне.
Открыл для себя очень атмосферный бар , стоит на территории троллейбусного или бывшего какого-то парка. Дизайн замечательный, очень аутентичный стиль. Был в среду 9-10 мест нет, только на баре . Еда мне понравилась , много настроек попробовал . Просидели до закрытия . Удивляет на каждом шагу, очень много всего интересного хочется рассмотреть .
Классное атмосферное место. Интерьеры — супер. Вкусная еда. На удивление невысокий ценник. Хочется отдельно отметить музыку — в подборке много российских инди-коллективов, да вообще видно (слышно:), что собирали со вкусом.
Вообще огонь место. Какой-то совершенно сюрный интерьер, крышеснос. Отличные, разнообразные настойки, вкусная кухня и по очень хорошим ценам. ЛайФхак, если хотите аутентично закончить вечер - во дворе бара стоит будка-караоке. Можно с самозабвением отдаться исполнительству)
Очень антуражное и атмосферное оформление заведения. Выглядит как страшная русская сказка) Правда думали,что само пространство внутри будет чуть побольше. Аутентичная музыка, мрачно, но под настроение приятно) Приветливый персонал.
Из минусов - кухня не на высоте, задумка, рецепт и подача интересные, но по вкусовым качествам реализация на троечку (как будто не доготовили, не довели до ума). Расположение - добираться не очень удобно.
Пока из всей сети на первом месте все-таки Дом в котором.
Потрясающее место.
Интерьер никого не оставит равнодушным. Весь вечер сидели и рассматривали этот антураж .
Еда тоже понравилась. Заказывали разные блюда , все были вкусные. Приносили быстро.
Напитков огромное количество, каждый найдёт для себя что-то.
Несмотря на большое количество людей , это никак не напрягает. Столик лучше бронировать заранее.
Несмотря на большой пиар в социальных сетях, место очень уютное. Была приятно удивлена. Очень приятные и культурные сотрудники. Отличные напитки. Музыка ненавязчивая, негромкая, но атмосферная. Туалеты чистые.
Запоминающееся место с неповторимым интерьером. Стильно, необычно, однако) Были в субботу вечером, заполнен на 100%, в основном молодежь. Обязательно надо сходить! Есть хорошее вино за разумные деньги. Закуски и десерты былы хороши)
Очень атмосферное место, недалеко от метро Бауманская. Антураж так просится сделать фото))) карта напитков хорошая, еда на любителя, но блюда интересные. Спасибо, советую к посещению, попробовали почти всё
Интерьер создает очень необычную, сказочную атмосферу. Хоть я и не поддерживаю концепцию заведений без официантов, вечер мы провели достаточно приятно. Коктейли необычные и вкусные, стоит попробовать разные, чтобы найти что-то своё
Крайне атмосферное заведение! Интересно оформленные туалеты, главный зал. Приятный этнический плейлист. Из еды заказывала утку - подача шик, по вкусу не зашло, увы. А вот среди коктейлей я нашла любимчика - марлен!🍸
Недавно посетила бар снова, а его убрали из меню 😢 Если это не коммерческая тайна, может ли бар поделиться рецептом канувшего чуда?
Отличное, атмосферное место! Приятный персонал, вкусный березовый сок) С посадкой есть проблемы)) Поскольку заведение пользуется популярностью) Советую к посещению особенно днем, чтоб рассмотреть очень интересный интерьер!
Хороший, атмосферный бар
Большой выбор напитков - найдется для каждого свой
Можно продегустировать
Интересная кухня
Интерьер супер
Приятная обстановка
Все очень доброжелательные
Очень атмосферное место с вкусными напитками. Интерьер шикарен- хочется все фотографировать. Очень приветливые и приятные девчонки из персонала. Когда услышали, что мы приехали из Питера, сразу порекомендовали еще один барчик от них
Слезы Березы
Успешное заведение - это всегда комбинация еды и атмосферы. Если интересные блюда можно порой найти даже в ничем не примечательной забегаловке, то как быть с классной атмосферой? На этот раз, разведывать новое концептуальное местечко отправился автор канала Вкусовщина, Миша Пухов.
В Слезы Березы интерьер сшибает с ног прямо с порога - эдакий концептуальный кавардак с русскими мотивами. Одновременно возникают ассоциации с лесной хижиной Бабы Яги, винтажной квартирой и старинным особняком.
Атмосфера дополняется скурпулезно подобранным саундтреком. Я услышал группу Альянс, электронные миксы на славянский фолк, современные каверы на хиты 90х. Сразу захотелось на какую-то летнюю тусу во дворе Суперметалла…
Это бар, поэтому заказ еды и напитков на стойке:
🥚Страчателла с мандарином (600₽) балансируется солоноватостью песто из базилика и льняными чипсами. Интересная и сытная закуска.
🥚В салате с мягким козьим сыром (520₽) этот самый сыр был в жидком виде вместо соуса + все те же маринованные мандарины и гора листьев романо. Для худеющих вполне себе подойдет.
🥚Язык с картофельным гратеном (650₽) очень сытный и мягкий, хотя соус из хрена мог бы быть более дерзким и выраженным.
🥚Котлеты «по-киевски» (670₽) в виде шариков в маке. Необычно. Внутри горячее масло как положено, но мясо опять пресновато, хочется яркого контраста. Пюре из корнеплодов с этой функцией явно не справляется.
🥚Шоколадный мусс с трюфелем (400₽) на десерт исполнен в беспроигрышной манере - шоколадный шоколад на шоколаде под шоколадом. Любители вроде меня съедят с тарелкой, а всем остальным дополню, что сверху есть немного соли для приятных вкусовых качелей.
Напитки разные - в основном пиво и коктейли, но мне из под полы налили неплохой чай.
Резюмируем. Некоторые блюда далеки от идеала, но еда в целом получает твердую 4, а подачи не по-барному красивы. Атмосфера - огонь, если вы устали от попсы или рока, то посиделки тут под хорошее пиво точно вам понравятся.
Скачивайте приложение GoldenEgg на iOS или Android.
Ну это топчик. Есть всё: и крафтовое пиво, и настойки, и коктейли, и полноценное меню. Но все это в Москве и так в избытке, а вот такого интерьера не найдете. Как и ещё 4 других заведения этой группы баров/кафе, включая «Хиросима, я люблю тебя», которая открылась 21.12.2023 буквально в 200 метрах от Слезы-Березы. Всем рекомендую.
Один минус только: в 24:00 по будням заканчивают работать. И неважно, что посетителей ещё много, что они не допили свое пиво. Все в сад! Тут бы обратил внимание владельцев: не очень понятно, зачем вы сами себя лишаете выручки.
Отличный бар с отличным интерьером. Вкусные настойки, интересное меню - но на любителя экспериментов. Рекомендую побывать и обязательно бронируйте столики. Посадка плотная, только у бара места обычно есть.
Один из любимых баров. Колоритный интерьер станет отличным фоном для любителей инсты. Хорошая кухня, что не часто встречается в барах, но порции небольшие, лучше брать сразу несколько позиций.
Очень интересное заведение,безумно вкусный десерт с мороженым и телячий язык с картофелем! Единственный минус,то что заказывать нужно у стойки самой,а потом только приносят.Так же не понравился момент,что вышли в туалет,а девушка уже привела людей за наш столик,не удосужившись даже уточнить можно ли,уходим ли мы,а ведь мы столик бронировали заранее,там иначе никак.
Расположение отличное - от метро Бауманская дойти - одно удовольствие. Внутри оооочень прикольно. В то же время - уютно. Приятная музыка не мешает разговору. Еда понравилась невероятно! Мы шли поесть. Что пробовали - из закусок - копченая утка - изысканно и вкусно, порей с картофельным пюре - так себе. Окрошка с крабом, мандаринами, копченым перепелиным яйцом - очень понравилась. Горячее - томленые говяжьи щечки таяли во рту и шли с идеальным гарниром - полентой. Идеально! Такая же оценка утиной грудке со смородиновым джемом. Есть два десерта. Я не фанат десертов, но решили попробовать. Это что то потрясающее - оба! Сладкое, соленое, пряное, кисловатое и какие то еще оттенки вкусов в идеальном сочетании. Браво шефу! Пили травяной чай - отлично при такой обильное еде. Когда выпили чай - нам подлили в чайник кипяточек - как раз запить десерт. Надо сказать, что мы наелись, но не объелись. Все пришлось в самую пору. Очень понравилось. Придем еще и пригласим друзей.
Приятное атмосферное заведение
Из плюсов:
Красивый интерьер, разнообразное меню, есть что выбрать, цены адекватные
Из минусов:
В выходные никогда нет мест, сесть можно только по брони, отсюда вытекает второй минус - расположение, рядом ничего нет, поэтому в выходные без брони ехать бессмысленно - потерянное время.
Очень интересное место. Еда вкусная, салат с козьим сыром выше всех похвал, травяной чай ароматный. Цены не сильно высокие. Почти всегда все столики забронированы, без брони можно сесть за барную стойку. Интерьеры в стиле заброшенного замка ведьмы.
Атмосферный бар, с интересным интерьером. Хорошая музыка, дешевые коктейли и алкоголь. Разнообразие небольшое, но что -то можно выбрать. Шампанское - только российское)
Контингент в основном молодой, часам к 11 подтягиваются постарше)
Чистая аутэнтика,)) удивительное место в цоколе старого дома - хороший бар с причудливым интерьером (березовая тема смешанная с советской ретроспективой), вкусная коктейльная карта, приветливый персонал, по пятницам советую бронировать столик заранее.
Шикарно, аутентично, красиво. Прекрасный персонал, вкусная, красивая еда, отличный выбор пива. Уникальный интерьер, очень круто. Единственный вопрос к музыке, не всё так однозначно.
Очень классное и атмосферное местно, доброжелательный персонал, на удивление даже блюда вкусные.
Небольшое разнообразие настоек, но настойки добротные :)
Вернусь еще с удовольствием
Очень понравился бар, супер дизайн и атмосфера)
Цены по современным меркам достаточно демократичные. При этом присутствует интересная кухня и необычные коктейли с берёзовым соком.
Очень красивое, немного мистическое и таинственное место! Блюда очень вкусные, попробовали порей, язык, драник – всё понравилось. Настойка на свёкле с базиликом – прелесть, очень интересная, освежающая и бодрящая. В выходной без бронирования сесть очень трудно, но хостес предлагает места, если они освобождаются, что очень удобно. Во время ожидания можно постоять/посидеть за баром. Место достойное, рекомендую! Вокруг очень по-хипстерски, как раз для стильного уикенда 😉