Бургер с котлетой из говядины, томатами, солеными огурцами, красным луком, листьями салата, сыром сулугуни, сырным коктейльным соусом, соусом барбекю, соусом чимичурри подается с картофелем фри
630 ₽350 g
Говядина томленая
Сочная, рассыпающаяся на волокна говядина и ароматный картофель черри, подается с солёными огурчиками
750 ₽400 g
Кнели из щуки с пармезаном
Рецепт блюда был разработан эксклюзивно для ресторана Щепка известным концепт-шефом Ильей Лазерсоном. Мини-котлетки из фарша щуки (щука, хлеб, молоко, чеснок, лук жареный, яйцо, сыр пармезан), запеченные под соусом бешамель, в окружении картофельного
Микс салатов с отварным говяжьим языком, филе цыпленка, помидорами черри и перепелиным яйцом. Подается с сыром пармезан под соусом коктейльным
570 ₽200 g
Закуски
Ассорти знатных сыров
4 вида сыра: пармезан (итальянский твердый сыр), сливочный творожный, Le Superbe Saint Christoph (мягкий сливочный сыр с пряно-свежим вкусом и нежным ароматом), мягкий с голубой плесенью (левенбург), грецкие орехи, винoград
590 ₽510 g
Куриные крылышки в соусе барбекю
Куриные крылышки, которые обжариваются с соусом барбекю, медом цветочным с добавлением жидкого дыма, морковь красная, стебель сельдерея. Соус: сельдерей, майонез, стебель сельдерея, сливки, чеснок, соль, петрушка
450 ₽450 g
Посикунчики
Сочные чебуреки с говяжьим фаршем. Подаются с домашней хреновиной и огуречным рассолом с укропом. Тесто на посикунчики (мука пшеничная, кефир, майонез, соль, яйцо куриное)
490 ₽300 g
Сельдь с картофелем
Нежное филе сельди с домашним картофелем и красным луком, приправленное душистым перцем
Ассорти шашлыков из баранины, свинины, курицы с овощами гриль, соус Хреновина, Сацебели и Наршараб. В составе кориандр, зира, кинза, тимьян, розмарин, паприка, чеснок, укроп, петрушка, красный острый перец, орегано, красный маринованный лук, гранат.
4490 ₽1.3 kg
Шашлык из баранины
Нежнейшая баранина приготовленная на углях, цукини, соус сацебели (50 г)
630 ₽110 g
Шашлык из курицы и цукини
Курица приготовленная на углях с добавлением, цукини, соус Сацебели
370 ₽110 g
Шашлык из свинины и цукини
С соусом Сацебели
450 ₽110 g
Выпечка
Хачапури по-аджарски
Аджарский хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом. Готовится из двух видов сыра: Сулугуни и Имеритинского сыра. Вес: 370 г
640 ₽370 g
Хачапури по-мегрельски
Готовится из двух видов сыра: сулугуни и имеретинского сыра
750 ₽480 g
Десерты
Чизкейк заморский
Легкий десерт из сливочного сыра с нежным бисквитом. Подается с ягодным соусом
450 ₽170 g
Торт Медовик
Классический десерт под ванильным и карамельными соусами, миндальная корзинка с заварным кремом и ягодами
450 ₽160 g
Хлеб
Хлеб белый
Кусочек белого хлеба
30 ₽30 g
Хлеб черный
30 ₽30 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.