Тонкие блинчики, приготовленные на молоке, подаются с тающим сливочным маслом. Сахар, яйца, молоко, пшеничная мука, вода, сливочное масло. Можно добавить на выбор сметану, сгущённое молоко, мёд, красную икру (2 шт.)
320 ₽100 g
Блины с красной икрой
Тонкие блинчики, приготовленные на молоке, подаются с тающим сливочным маслом и ароматной красной икрой. Это блюдо подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Сахар, яйца, молоко, пшеничная мука, вода, сливочное масло, красная икра (2 шт.)
580 ₽150 g
Венские колбаски с горчицей и капустой кимчи
Сочные венские колбаски с нежной глазуньей, острой капустой кимчи и рассыпчатым рисом. Все это сочетается в одном боуле. Для игры вкусов добавляют пикантные соусы и лук-сибулет, как завершающий штрих. Купаты-колбаски из свинины, капуста кимчи, яйцо к
590 ₽390 g
Йогурт из коровьего молока
Нежный кисломолочный продукт из коровьего молока с низким процентом жирности. Органический йогурт 2%
260 ₽90 g
Йогурт с гранолой, медом и клубникой
Вкусный и питательный завтрак, который сочетает сладкую хурму, йогурт с небольшой кислинкой и хрустящую гранолу. Особые нотки добавляет гречишный мед и клюква. Йогурт, гречишный мед, хурма, гранола (миндаль, овсяные хлопья, клюква, тыквенные семечки)
480 ₽400 g
Каша гречневая
Вкусная и питательная гречневая каша на молоке с добавлением сливочного масла, что придает блюду еще более нежный вкус. Гречневые хлопья, молоко 3,2%, масло сливочное, сахарный песок, соль
320 ₽200 g
Каша пшенная с тыквой на молоке
Сладкая печеная тыква в сочетании со сливочной пшенной кашей дает невероятно насыщенный вкус. Украшает блюдо тыквенные семечки. Пшено, масло сливочное, тыква печеная, молоко, семечки тыквенные, сахар-песок, соль
320 ₽320 g
Круассан
Замечательный вариант для завтрака, который сочетает в себе воздушность слоёного теста и сладость апельсинового джема. Классическое дрожжевое слоеное тесто
340 ₽90 g
Оладьи классические
Воздушные и ароматные оладьи на молоке станут отличным вариантом для завтрака и подарят незабываемые ощущения. Мука, яйцо куриное, сахар-песок, молоко 3,2%, масло растительное, масло сливочное, дрожжи живые, сливки 33%, соль, сахарная пудра
320 ₽200 g
Панкейки из авокадо с голубикой
На наши классические панкейки выкладываем авокадо, голубику, крем авокадо (авокадо, cremette) и поливаем лайковым соусом
650 ₽445 g
Пирог с вишней
Ароматный десерт со спелой вишней и белым шоколадом на воздушном тесте. Это блюдо подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Песочная основа, сметанная начинка. С белым шоколадом, вишневый соус собственного приготовления с цельной вишней (черешней).
420 ₽260 g
Рисовая каша
Нежная рисовая каша на молоке с добавлением сливочного масла и сладкого изюма станет неотъемлемой частью завтрака. Светлый рис, молоко 3,2%, сахарный песок, соль, масло сливочное
320 ₽250 g
Рояль a la Russe
На обжаренную булочку хоккайдо выкладываем скрэмбл, авокадо, паштет, камчатский краб в соусе руй с лимонным соком и шрирача. Сервируем сметаной юдзу
720 ₽273 g
Скрэмбл с рисом, креветками и соусом ахи барбекю
Изысканное блюдо, которое сочетает нежность скрэмбла, рассыпчатую структуру риса и сладковатые креветки. Дополняется пикантными соусами, украшается кунжутом и зеленым луком. Рис, яйцо куриное, сливки 33-35%, креветки, соус ахи барбекю, лук зеленый, м
620 ₽370 g
Сырники с сезонными ягодами
Золотистые сырники с аппетитной корочкой и нежной текстурой внутри. Подаются с вареньем из черной смородины, которое прекрасно дополняет блюдо. Творог, яйца куриные, соль, манка, сметана, сахарная пудра, семена чиа, ягоды
420 ₽200 g
Творог зернистый
Кисломолочный продукт с неоднородной зернистой консистенцией и сливочным вкусом. Органический творог (5% жирности)
280 ₽200 g
Творожная запеканка с мандаринами со сметаной или сгущенкой
Нежная сливочная запеканка из творога, дополняется джемом из абрикосов и свежими дольками фрукта. Блюдо можно дополнить сметаной или сгущённым молоком. Творожная запеканка (творог, сливки, яйца, манка) подается со сметаной или сгущенкой (на выбор), д
На круассан или на пшеничный тост выкладываем горчичный соус (из меда, дижонской горчицы и зернистой горчицы), огурцы маринованные, свежие листья шпината, слайсы томатов и обжаренные пастрами из индейки. Перед подачей поливаем оливковым маслом
520 ₽300 g
Тост с крем-сыром и лососем
На круассан или на пшеничный тост (на выбор) выкладываем творожный сыр, свежие огурцы, хрустящие листья романо и слабосоленый лосось (собственного приготовления). Перед подачей поливаем оливковым маслом
670 ₽210 g
Тост со спайси-тунцом
На пшеничный тост или на круассан выкладываем соус васаби (васаби, японский айоли), хрустящие листья романо, тунец (консервированный, с японским айоли и шрирача), сочные томаты, слайсы авокадо и жареное яйцо (глазунья с копченой паприкой), перед пода
560 ₽300 g
Чизкейк с черной смородиной
Классический чизкейк на песочном тесте с соусом из черной смородины. Основа из сыра креметте, желтков, сахара, муки пшеничной и сливок. Запекаем на песочном тесте. Отдаем с домашним вареньем из черной смородины
490 ₽195 g
Яичница
Нежная яичница, которую прекрасно дополняет микс зелени и лук-сибулет, придавая блюду яркости вкуса и аромата. Готовим из органических яиц (2 шт.) с молоком, сибулетом, миксом зелени
290 ₽230 g
Овсяная каша
Ароматная каша из овсяных хлопьев с добавлением молока и сливочного масла, которые придают блюду особую нежность. Молоко 3,2%, крупа геркулесовая (хлопья овсяные), масло сливочное, соль, сахар-песок
320 ₽200 g
Омлет
Нежный и воздушный омлет на молоке, который прекрасно дополняет микс зелени и лук-сибулет, придавая блюду яркости вкуса и аромата. Готовим из двух органических яиц с молоком, сибулетом, миксом зелени
290 ₽230 g
Скрэмбл
Нежное сочетание яиц и молока с добавлением лука-сибулета и микса зелени, что придают блюду свежести и завершенности. Готовим из двух органических яиц с молоком, сибулетом, миксом зелени
290 ₽230 g
Омлет с угрем и авокадо
Изысканный вариант завтрака, который сочетает в себе нежность омлета, копчёный вкус угря и сливочность авокадо. Микс на омлет (с молоком), специи, угорь копченый, соус терияки, соус унаги, авокадо, кинза, масло трюфельное, лук-сибулет, масло растител
660 ₽240 g
Каша Семь злаков с медом и клубникой
Каша варится на молоке, а затем сдабривается сливочным маслом, гречишным мёдом, семенами льна и чиа. Это делает её сливочной и ароматной. Крупа мультизлаковая, молоко 3,2%, сахар-песок, соль, масло сливочное, мед гречишный, семена льна, семена чиа, с
380 ₽290 g
Яйцо пашот с йогуртом, чоризо и картофелем
Необычное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежное яйцо пашот, пикантную чоризо, ароматный печёный картофель и сливочный греческий йогурт. Оно идеально подойдёт для тех, кто хочет начать свой день с чего-то необычного. Салями чоризо, картофель
460 ₽260 g
Яйцо бенедикт
Изысканный вариант завтрака, который сочетает в себе нежность яиц, голландского соуса, свежесть шпината и хруст бриоши. Пастрами из индейки и лук-сибулет придают блюду копчёный вкус и яркость вкуса и аромата. Шпинат, яйцо куриное, соус голландский на
590 ₽230 g
Яйцо Флорентин
Изысканный вариант завтрака, который сочетает в себе нежность яиц и голландского соуса, сливочность пармезана и хруст бриоши. Особый вкус блюду добавляет черный трюфель и свежий шпинат. Яйцо куриное, соус голландский на основе желтков, горчицы и курк
510 ₽280 g
Яйцо Атлантик
В основе блюда нежное куриное яйцо, которое дополняет сливочный голландский соус, пряный лосось слабой соли и свежий шпинат. Подается на хрустящей бриоши. Яйцо куриное, соус голландский на основе желтков, горчицы и куркумы, лосось слабосоленый, лук-с
Закажите сет из ассорти Дайфуку моти (вагаси-арахис, клубника-пломбир, манго). Всего - 3 шт
2250 ₽495 g
Сет Азия
Азиатские закуски в авторской подаче в необычных сочетаниях: татаки из тунца (2 шт.), креветки темпура (2 шт.), карпаччо из желтохвоста (2 шт.), тартар из лосося с манго (2 шт.), татаки из лосося (2 шт.), батат фри (2 шт.), ассорти мезе. Количество м
11210 ₽3 kg
Сет Десертный
Фирменные дайфуку мочи в четырех вкусах, а также необычные конфеты с шоколадом и сельдереем: - Моти клубника-пломбир - 5 шт. - Моти манго - 5 шт. - Моти соленая карамель - 5 шт. - Конфеты сельдерей и матча - 10 шт. *и количество могут отличаться от ф
5750 ₽2,000 g
Сет Кушияки
Японские шашлычки маринуются и жарятся на гриле в соевом соусе (аргентинские креветки (2 шт.), креветки в соусе ахи амарилло (4 шт.), филе цыпленка в соусе ахи барбекю (4 шт.))
6440 ₽500 g
Сет Мясной
Яркие мясные закуски и блюда для большой компании: - Стейк стриплойн - 4 шт. - Паштет из утки - 4 шт. - Тартар из говядины - 6 шт. - Тако ассорти - 4 шт. - Пицца с курицей и терияки - 2 шт. Общий вес - 5 кг
19440 ₽5,000 g
Сет Пиццеты
Фирменные пиццетты из ресторана She подойдут для большой компании в качестве горячих блюд или закусок: - Пиццета Маргарита - Пиццетта Груша и горгонзола - Пиццетта Диаволо с чоризо - Пиццетта Четыре сыра - Пиццетта Авокадо со страчателлой - Пиццета S
5040 ₽2,000 g
Сет Ролл №1
Суши (лосось, черная треска, масляная рыба, угорь; 2 шт.), хэнд-роллы (острый, угорь, тунец, камчатский краб; 2 шт.), роллы (тунец, масляная рыба, краб, she, веганский). Закажите сет на большую компанию
Закажите сет из ассорти фирменных роллов: ролл She с икрой морского ежа, ролл веганский с манго и авокадо, ролл тунец со спайси-соусом, ролл масляная рыба с крабом и пармезаном, ролл краб с цитрусовым терияки
4580 ₽800 g
Сет Хэнд-роллы
Острый с лососем, спинка тунца, угорь, тунец, камчатский краб, желтохвост, спайси и гуакамоле
Праздничный набор из трио Дайфуку моти: клубника-пломбир, вагаси-соленая карамель, манго
750 ₽165 g
Закуски
Карпаччо из желтохвоста с трюфельным понзу
Тонко нарезанные ломтики дикой рыбы желтохвоста подаются с тертым дайконом и свежевыжатым соком лайма. Особую пикантность блюду придаёт трюфельный понзу, который добавляет вкусу глубину и насыщенность. Дикий желтохвост, дайкон, лайм, манго, трюфельны
1150 ₽75 g
Рис
Рис белый отварной
100 ₽80 g
Тако Ассорти
По своей сути тако - это закуска, приготовленная из тонкой круглой кукурузной лепешки, сложенной пополам, и богатой по составу начинки
720 ₽120 g
Тартар из говядины, бриошь и пармезан
Нежная говядина дополняется хрустящим хлебом хоккайдо, а также ароматным муссом из пармезана. Пикантность блюду придают табаско и ворчестер. Всё это великолепие поливается оливковым маслом и луком-сибулетом. Хлеб хоккайдо, масло трюфельное, лук-сибул
810 ₽180 g
Татаки из лосося с юдзу и грушей чолинпэ
На сашими из лосося добавляем васаби, кладём маринованную грушу (груша, фреш лимона, сахар, имбирь, мирин, соль, цедра лимона) и заворачиваем в трубочку (4 шт.). Затем выкладываем на лёд лист бамбука, на него татаки и заправляем соусом соевый юдзу (с
980 ₽150 g
Паштет из утки на хлебе из сухофруктов
На тост из сухофруктов выкладываем кнели из паштета. Украшаем белым изюмом, вымоченным в белом вине, арахисом в копченой паприке и соусом на основе бальзамика и кленового сиропа. Посыпаем луком-сибулетом. Паштет из утки: вино красное, утиная печень,
560 ₽180 g
Татаки из тунца, дайкон и васаби-майо
Закуска из тонко нарезанного яблока, огурца и рукколы, заправленная айоли-васаби и закрученная в слегка обжаренный на гриле тунец. Подается на подушке из дайкона, заправляется дрессингом васаби и терияки. Посыпаем фурикакэ. Маринованное филе тунца (м
980 ₽260 g
Ассорти мезе
Мезе из баклажанов: баклажан (жарится на углях), тахини (кунжутная паста), соль, сахар, сок лимона, японский айоли. Мезе из перца: перец (на углях), орех фундук, соль, сахар, винный уксус, оливковое масло, креметте. Гуакамоле: классическое, слегка пи
650 ₽300 g
Напитки
Evervess
Вода, сахар, регулятор кислотности (е330), консервант (е211), хинин, ароматизаторы. Общее содержание сока 5%
340 ₽250 ml
Tominaga Kobe Kyoryuchi Милкис Крем-сода с йогуртом
Газированный напиток
420 ₽330 ml
Безалкогольное вино Riesling Dr. Zenzen Deutcher
Безалкогольное белое вино из винoграда сорта рислинг
3200 ₽750 ml
Безалкогольное вино Spumante Oddbird
Груша, лимон, белые цветы. Регион Италия, Пьемонт Глера
5200 ₽750 ml
Безалкогольное вино Vina Albali Garnacha Rose
Безалкогольное розовое вино
3200 ₽750 ml
Безалкогольное вино Vina Albali Sparkling White
Вино безалкогольное белое
3900 ₽750 ml
Вода Легенда Байкала
Вода Байкала отличается высоким содержанием кислорода, низким уровнем примесей и минеральных веществ. Ее чистоту поддерживает особый рачок - байкальский эпишура. Он пропускает воду сквозь себя, поглощая все органические соединения. Итогом становится
360 ₽330 ml
Сода Sangaria Melon
Газированный напиток
420 ₽330 ml
Горячие закуски
Картофель фри с пармезаном
Хрустящая закуска, которая сочетает в себе пикантность соуса манго-айоли, сладость манго и остроту шрирача. В основе блюда - картофель, нарезанный брусочками. Он дополнен пармезаном, который придаёт блюду сливочный вкус. Картофель фри с пармезаном и
380 ₽250 g
Командорский кальмар с соусом майоми
Обжариваем на гриле командорский кальмар, Подаём на тарелку кальмар на шпажках посыпаем кунжут кимчи, сибулетом и поливаем соусом маюми (понзу соус, терияки соус, имбирный соус, шисо-соус). Подаём с пюре из артишоков, японским рисом и гуакамоле
540 ₽200 g
Креветки темпура с гуакамоле
Креветки обваливаем в тесте темпура (мука темпурная и вода) и в семоле, жарим во фритюре и подаем с гуакамоле
570 ₽160 g
Креветки, соус ахи-амарилло и сок лайма
Изысканная закуска, которая сочетает в себе нежность креветок, аромат лайма и остроту приправы шичими тогараши. В основе блюда - креветки с хвостом. Они дополнены соусом ахи-амарилло, который придаёт блюду необычный вкус. Креветки с хвостом, соль мор
680 ₽166 g
Свекла BBQ с черной смородиной и козьим сыром
Оригинальная закуска, которая сочетает в себе сладость чёрной смородины, копченость соуса BBQ и нежность козьего сыра. В основе блюда - печёная свекла, которая в сочетании с другими ингредиентами дает насыщенный вкус. Свекла печеная, смородина с саха
450 ₽270 g
Филе цыпленка с соусом ахи-барбекю
Ароматная закуска, которая сочетает в себе нежность маринованного в соусе терияки филе куриного бедра и дополнено соусом ахи-барбекю, который придаёт блюду необычный вкус. Бедро куриное, маринованное в терияки, лук-порей, соль морская, масло растител
550 ₽246 g
Батат фри с соусом манго-айоли
Батат фри жарим во фритюре и подаём с соусом манго-айоли. Перед подачей посыпаем пармезаном. Поливается трюфельным маслом. Батат фри, соус манго-айоли
690 ₽266 g
Пицца
Пицца Авокадо-страчателла с фетой
Необычное блюдо, которое сочетает в себе сливочность сыров моцареллы, страчателлы, феты, кусочки спелого авокадо и пикантный соус мисо. Готовую пиццу украшают нарезанным авокадо, семечками подсолнечника и тыквы, а также поливают трюфельным маслом. Эт
980 ₽580 g
Пицца Курица терияки с трюфельным маслом
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное маринованное куриное бедро, свежий шпинат, сливочные сыры скаморца и моцареллу. Тесто для пиццы замешивается из специальной муки, что придаёт ему особую текстуру. Кинза и трюфельное масло добавляют нот
950 ₽490 g
Пицца Маргарита
Традиционное итальянское блюдо, которое состоит из тонкого теста, насыщенного томатного соуса, сливочного сыра моцарелла и свежих листьев пряного базилика. Тесто для пиццы замешивают из специальной муки, что придаёт ему особую текстуру. Это придаёт б
670 ₽490 g
Пицца Груша и горгонзола
Блюдо, которое сочетает в себе сливочность сыров и сладость спелой груши. Тесто для пиццы замешивается из специальной муки, что придаёт ему особую текстуру. Сверху пиццу посыпают тёртым сыром моцарелла и скаморца, поливают трюфельным маслом. Это прид
810 ₽480 g
Пицца Диаволо с чоризо
Пикантное блюдо, которое сочетает в себе томатный соус, сыр моцарелла и салями чоризо. Тесто для пиццы замешивается из специальной муки, что придаёт ему особую текстуру. Особый вкус и аромат пицце придает нежный соус айоли. Тесто для пиццы, мука для
740 ₽510 g
Пицца Четыре сыра
Изысканное блюдо с нежным сливочным вкусом. Перед выпеканием тесто смазывают соусом айоли, который замечательно дополняет разнообразие сыров. Особый вкус пицце придает ароматное трюфельное масло. Тесто для пиццы, мука для пиццы, моцарелла, горгондзол
790 ₽470 g
Пицца She
Фирменная пицца, которая сочетает в себе разнообразие вкусов. Сверху пиццу посыпают тёртым сыром моцарелла, скаморца и страчателлой. Это придаёт блюду неповторимый вкус и аромат. Готовую пиццу украшают семечками кунжута и поливают соусом терияки. Блю
1050 ₽490 g
Салаты
Греческий салат с юдзу-заправкой
Свежие овощи и каперсы создают неповторимую гармонию вкусов, а красный лук добавляет пикантности. Особенную изюминку этому салату придаёт заправка на основе оливкового масла и сока юдзу. Помидоры бакинские, огурец, перец рамиро, оливки, маслины консе
890 ₽300 g
Краб с икрой тобико, авокадо и папайя
Хрустящие листья кейла в сочетании с нежными кусочками краба, свежим авокадо и папайей создают неповторимую гармонию вкусов. Икра тобико и картофель пай вносят приятную игру текстур. Салат кейл, авокадо, папайя, краб, икра тобико, картофель пай (стру
980 ₽238 g
Морепродукты и заправка том ям
Обжаренный кальмар, креветки, бок-чой, мини-кукуруза с чесноком и имбирем выкладываются на подушку из салата (микс-салат и романо). Украшается авокадо, кешью, кинзой и заправляется заправкой том ям (база, заправка для тайского салата и сладкий чили)
950 ₽270 g
Тайский салат с манго, креветками и арахисом
Огурцы, манго, стручковый горошек, салат айсберг, мята, слива, кинза, жареный арахис, красный лук, креветка. Украшаем чили и сибулетом. Заправляем тайской заправкой (рыбный соус, фреш из лайма, чили, тростниковый сахар). Салат немного острый, с нотко
780 ₽250 g
Теплый салат с курицей, авокадо и чипсами шиитаке
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное бедро, ароматные грибы шиитаке и свежие овощи. Кунжутное масло и заправка придают салату неповторимый вкус. Авокадо, бедро куриное, лук-сибулет, лук-резанец, масло кунжутное, заправка для салат
790 ₽240 g
Чаша Будды с авокадо, кейлом и фалафелем
Изысканное блюдо, которое сочетает свежесть салатных листьев, нежность авокадо, рассыпчатую текстуру киноа и пряного фалафеля. Особую кислинку блюду добавляет лаймовый фреш и белый винный уксус. Такое сочетание дает необычный вкус и приятное послевку
850 ₽300 g
Креветки, авокадо и пармезан
Хрустящие листья романо и микс-салата в сочетании с нежными креветками, свежим огурцом и яйцом пашот создают неповторимую гармонию вкусов. Лёгкая заправка на основе соуса маюми придаёт салату особую пикантность. Салат романо, микс-салат, огурцы, крев
950 ₽220 g
Суши
Суши Золотая спинка тунца с юдзу желе
Тающий во рту тунец дополняют маринованный имбирь и васаби, придавая блюду пикантности и завершенности. Спинка тунца аками, рис для суши, соус для суши (мирин, саке, соевый соус), имбирь маринованный, васаби тертый, цветочная соль, желе из юдзу, пище
790 ₽33 g
Суши из спинки тунца блюфин
Тающий во рту тунец дополняют маринованный имбирь и васаби, придавая блюду пикантности и завершенности. Спинка тунца аками, рис для суши, соус для суши (мирин, саке, соевый соус), имбирь маринованный, васаби тертый, цветочная соль
720 ₽33 g
Суши с лососем
Сочетание нежного филе лосося, японской помазки и пряности маринованного имбиря создают насыщенное блюдо, которые раскрывает вкус рыбы. Филе лосося без кожи, рис для суши, помазка японская, имбирь маринованный, васаби тертый, соевый соус
260 ₽33 g
Суши с черной треской, васаби и мисо-карамелью
Японское блюдо, которое сочетает в себе нежность черной трески, остроту васаби и сладость мисо-карамели. Такое необычное сочетание позволяет ощутить новые вкусы. Рис для суши, треска черная в маринаде Япония, соус унаги, лук-сибулет, лук-резанец, соу
220 ₽33 g
Суши с масляной рыбой и трюфельным айоли
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность филе масляной рыбы, пряность трюфеля и пикантность васаби. Такое сочетание придает блюду необычный вкус. Рис для суши, масляная рыба (филе, без кожи), соус трюфельный, трюфель черный свежий, масло тр
260 ₽33 g
Суши с угрем
На рис выкладывается слайс угря, перевязывается лентой из нори. Украшается кунжутом белым и соусом унаги
250 ₽33 g
Суши с диким желтохвостом
Нежный желтохвост в сочетании с японской помазкой, пикантным васаби и луком-сибулетом, который придает свежести и завершенности блюду. Желтохвост, помазка японская, лук-сибулет, резанец, васаби тертый, имбирь маринованный, соус соевый
440 ₽33 g
Хенд-роллы
Хенд-ролл Спинка тунца и спайси-соус
На нори и кнель из риса выкладывается замес: спинка тунца со спайси-соусом. Украшается луком-сибулетом и белым кунжутом. Тунец, рис, нори, соус спайси, кунжут, имбирь, васаби
550 ₽30 g
Хэнд-ролл Острый с лососем и тобико
Блюдо, которое сочетает в себе нежность лосося, пикантность спайси-соуса, свежесть лука-сибулета и приятную текстуру лопающихся икринок тобико. Такое сочетание дает необычный вкус и приятное послевкусие. Филе лосося (без кожи), рис для суши, водоросл
240 ₽28 g
Хенд-ролл Угорь с соусом унаги
Нежное мясо копченого угря обладает сладковатым вкусом и копченым ароматом. Дополняют блюдо зеленый лук и пикантный васаби, они придают блюду освежающую ноту. Угорь копченый, рис для суши, водоросли нори, соус унаги, кунжут, лук зеленый, васаби терты
220 ₽28 g
Хэнд-ролл Тунец с тобико и ментайко
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность тунца, сливочный вкус соуса ментайко и приятную текстуру лопающихся икринок тобико. Такое сочетание дает необычный вкус и приятное послевкусие. Рис для суши, тунец, соус ментайко, тыква маринованная
250 ₽28 g
Хенд-ролл Камчатский краб с соусом руй
Сочетание сладковатого крабового микса, пряного соуса руй и остроту васаби дает сбалансированный вкус. Крабовый микс, рис для суши, водоросли нори, соус руй, кунжут с васаби и кимчи, васаби тертый, имбирь маринованный, соус соевый
330 ₽28 g
Хенд-ролл Желтохвост и спайси-соус
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе тающее во рту филе желтохвоста, пикантность спайси-соуса и свежесть лука-сибулета. Такое сочетание дает необычный вкус и приятное послевкусие. Водоросли нори, соус спайси, лук-сибулет, васаби тертый, имбирь м
380 ₽30 g
Хенд-ролл Спайси-гуакамоле
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность гуакамоле, остроту спайси-соуса и свежесть лука-сибулета. Такое сочетание дает необычный вкус и приятное послевкусие. Рис для суши, водоросли нори, гуакамоле, спайси, лук-сибулет, соль, васаби тертый
220 ₽28 g
Десерты
Конфеты Матча-сельдерей
Белый шоколад, юдзу, фреш сельдерея, какао-масло, чай матча (2 шт.)
200 ₽10 g
Моти Клубника-пломбир
Японский десерт, который состоит из клубники, пломбира и рисового теста. Упругая консистенция теста контрастирует с мягкой начинкой, а сладость клубники и пломбира делает десерт невероятно вкусным. Клубника, пломбир и рисовое тесто. Моти со вкусом кл
250 ₽55 g
Моти Манго
Японский десерт, который состоит из манго и рисового теста. Упругая консистенция теста контрастирует с мягкой начинкой из ароматного и сладкого манго, что делает десерт невероятно нежным. Моти со вкусом манго
250 ₽55 g
Моти арахис и соленая карамель
Японский десерт, который состоит из солёной карамели, арахиса и рисового теста. Упругая консистенция теста контрастирует с мягкой начинкой, а солоноватый вкус карамели добавляет десерту необычное сочетание. Соленая карамель, арахис и рисовое тесто. М
250 ₽55 g
Чизкейк с черной смородиной
Основа из сыра креметте, желтков, сахара, пшеничной муки и сливок. Запекаем на песочном тесте. Отдаем с соусом из черной смородины
490 ₽210 g
Матча-тирамису
Десерт, который удивит своим необычным вкусом. В основе этого блюда лежит традиционный итальянский десерт тирамису, который дополнен чаем матча. Этот чай придаёт десерту нежный зелёный оттенок и насыщенный вкус. Сборка тирамису, чай матча. В классиче
Традиционное итальянское блюдо, которое сочетает в себе насыщенность аджики, остроту мини-перца чили и нежность пармезана. В основе блюда - паста из твёрдых сортов пшеницы и аджика. Они дополнены помидорами пилати, которые придают блюду необычный вку
550 ₽250 g
Равиоли с бурратой и черным трюфелем
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность бурраты, аромат чёрного трюфеля и шалфея. В основе блюда - паста из твёрдых сортов пшеницы и сыр буррата. Они дополнены трюфельным маслом, которое придаёт блюду необычный вкус. Масло сливочное, масло
770 ₽150 g
Японская лапша кимчи с лососем
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную лапшу сомен, острый соус кимчи и свежий лосось. Лапша приготовлена из пшеничной муки твёрдых сортов, что придаёт ей особую текстуру. Лапша сомен, соус кимчи, лосось свежий, бульон овощной, соус соевый
850 ₽180 g
Спагетти с креветками в соево-арахисовом соусе
Блюдо, которое сочетает в себе нежность креветок, аромат грибов шиитаке и остроту мини-перца чили. В основе блюда - паста из твёрдых сортов пшеницы и креветки. Они дополнены арахисовым соусом, который придаёт блюду необычный вкус. Масло растительное,
810 ₽240 g
Лингвини с белыми грибами
Превосходное блюдо, которое сочетает в себе нежность белых грибов, аромат тимьяна и пармезана. В основе блюда - паста из твёрдых сортов пшеницы и белые грибы. Они дополнены трюфельным маслом, которое придаёт блюду необычный вкус. Грибы свежие и марин
Ароматная овсяная каша без глютена на кокосовом молоке с миндалем и сливочным маслом, которые придают блюду особую нежность и тонкий ореховый вкус. Молоко кокосовое, соль, сахар, миндаль, масло сливочное, овсяные хлопья без глютена
520 ₽300 g
Чаша Будды с авокадо, киноа, кейлом и фалафелем
Изысканное блюдо, которое сочетает свежесть салатных листьев, нежность авокадо, рассыпчатую текстуру киноа и пряного фалафеля. Особую кислинку блюду добавляет лаймовый фреш и белый винный уксус. Такое сочетание дает необычный вкус и приятное послевку
850 ₽300 g
Роллы
Ролл Веганский с манго и авокадо
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность кокосового йогурта, сладость манго и нежность авокадо. Кресс-салат и огурец придают необычайную свежесть. Рис и нори придают особую текстуру, а соус чимичурри добавляет яркие нотки. Рис для суши, вод
570 ₽165 g
Ролл Масляная рыба с крабом и пармезаном
Водоросли нори, рис для суши, краб, авокадо, соус трюфельный, сыр пармезан, масло трюфельное, масляная рыба (филе без кожи), имбирь маринованный отжатый, соус соевый, васаби тертый
890 ₽150 g
Ролл Тунец, авокадо и спайси-соус
Начинка из соуса терияки, огурца и авокадо. Ролл оборачивается тунцом, нарезается на 5 частей, после выкладываем замес из тунца с соусом терияки и спайси-соусом (майонез, табаджан, кунжутное масло, сахарный сироп, сок лайма, соль). Далее обжигаем рол
780 ₽170 g
Ролл Краб с лососем, авокадо и цитрусовым терияки
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность лосося, свежесть огурца и авокадо, а также пряность специй. Водоросли нори и рис для суши придают роллу особую текстуру, а цитрусовый терияки и руй добавляют яркие нотки. Водоросли нори, рис, соус ру
1190 ₽170 g
Ролл She с икрой морского ежа
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность лосося, сладость манго, а также необычайный вкус икры морского ежа. Водоросли нори и рис для суши придают роллу особую текстуру. Водоросли нори, лосось (филе без кожи), рис для суши, соус васаби на р
1250 ₽160 g
Горячие блюда
Палтус-мисо, картофельное пюре и тайский салат
Блюдо, которое сочетает в себе нежность палтуса, кокосовое молоко и насыщенный вкус тайского салата. Пикантность блюду придаёт соус мисо. Перед подачей посыпается луком-сибулетом для свежести. Палтус в маринаде, лук красный, салат айсберг, горошек ст
1190 ₽260 g
Стриплойн, пюре из васаби и фенхель
Обжариваем на гриле с добавлением ароматного масла до готовности. Затем подготавливаем гарнир-картофельное пюре (молодой картофель, молоко) с добавлением васаби. Готовый стриплойн выкладываем в тарелку вместе с картофелем. Картофельное пюре сервируем
1890 ₽300 g
Утка конфи, слива умэбоси и моченые древесные грибы
Утиную ножку запекаем с терияки. Подается с маринованной сливой и мочеными древесными грибами. Перед подачей поливается соусом демиглас-терияки, украшается икрой тобико и микрозеленью. Слива (маринованная в понзу с черной смородиной). Грибы (вымоченн
1070 ₽250 g
Аргентинские креветки на гриле с имбирным соусом
Аргентинские креветки обжариваем на гриле с добавлением ароматного сливочного масла. Готовые аргентинские креветки выкладываем на доску, поливаем имбирным соусом и украшаем долькой лайма. Креветка с головой, соус имбирный, лайм, масло сливочное, чесн
760 ₽170 g
Сашими
Сашими из лосося
Филе лосося обладает насыщенным вкусом, который прекрасно дополняют дайкон и лайм, придавая блюду освежающую нотку. Филе лосося без кожи, соломка из дайкона, лайм, соль, соевый соус, васаби тертый, имбирь маринованный
580 ₽70 g
Сашими из спинки тунца блюфин
Тающий во рту тунец, дополняют дайкон и лайм, придавая блюду свежести и завершенности. Тунец аками, соломка из дайкона, лайм, хлопья цветочной соли, соус соевый, васаби тертый, имбирь маринованный, лист шисо
1700 ₽75 g
Сашими из угря
Нежный угорь обладает сладковатым вкусом и плотной консистенцией. Дополняют блюдо дайкон и лайм, они придают блюду освежающую ноту. Угорь, дайкон, лайм, листья
590 ₽75 g
Сашими из дикого желтохвоста
Нежное мясо желтохвоста обладает сладковатым вкусом и плотной консистенцией. Дополняют блюдо дайкон и лайм, они придают блюду освежающую ноту. Дикий желтохвост, дайкон, лайм
1250 ₽75 g
Соусы
Соус Айоли
Айоли - соус, переводится с французского как чеснок и оливковое масло. Соус имеет насыщенный терпкий вкус с выраженным чесночным ароматом и однородной маслянистой консистенцией. Растительное масло, лимонный сок, чеснок, желтки, соль
100 ₽50 g
Соус Манго-айоли
Айоли - соус, переводится с французского как чеснок и оливковое масло. Соус имеет насыщенный терпкий вкус с выраженным чесночным ароматом, сладостью манго и однородной маслянистой консистенцией. Растительное масло, свежее манго, лимонный сок, чеснок,
100 ₽50 g
Соус Демиглас сливочный
Насыщенный и ароматный соус, который идеально подходит для мясных блюд. Он готовится из концентрированного говяжьего бульона, который уваривается до густой консистенции. Соус обладает глубоким вкусом с оттенками специй и лёгким сливочным ароматом
100 ₽50 g
Супы
Картофельная лепешка
Ароматная лепешка с добавлением картофеля и оливкового масла. Особый вкус добавляет свежая зелень. Хлебная лепешка, протертый картофель, зелень, оливковое масло
210 ₽150 g
Трюфельный рамен с говядиной
Густой и наваристый суп с изысканным вкусом. Особый шарм блюду придаёт соус каеши Fukuoni. Всё это великолепие подаётся с тонкой и упругой лапшой, мягкой говядиной и маринованным яйцом. Говяжья вырезка, яйцо в маринаде, масло трюфельное, водоросли но
750 ₽300 g
Суп-лапша с курицей и яйцом
Ароматный суп на наваристом бульоне с нежным куриным мясом, маринованным яйцом и лапшой рамен. Особый вкус добавляет трюфельное масло, а украшением служит зеленый лук. Бедро куриное, лапша рамен, яйцо в маринаде, масло трюфельное, лук зеленый, бульон
510 ₽350 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.