Salute

162

Reviews

128

Features

Брускетта

Бургеры

Гарниры

Горячие блюда

Горячие напитки

Десерты

Завтрак

Закуски

Напитки

Паста

Салаты

Супы

Завтрак

Овсяная каша со свежими ягодами

Нежная овсяная каша на молоке с сливочным маслом, украшенная свежими ягодами и ароматной мятой. Сбалансированная сладость сахара и легкая нотка соли подчеркивают натуральный вкус. Идеальный завтрак для бодрого утра.

400 ₽230 g

Омлет с лососем слабой соли

Нежнейший омлет из двух яиц с кусочками лосося слабой соли, дополненный кремовым авокадо и сливочным крем чизом. Свежая руккола добавляет легкую перечную нотку и завершает баланс вкуса. Идеальный выбор для сытного и изысканного завтрака или ланча.

700 ₽130 g

Омлет с тигровыми креветками

Изысканный омлет с крупными тигровыми креветками в сочетании с нежным авокадо, воздушным сырным муссом и крем чизом. Тертый сыр Парметте и свежая руккола добавляют пикантность и завершают вкус. Блюдо для тех, кто ценит морепродукты и насыщенные сливо

670 ₽190 g

Пшенная каша с хурмой и муссом из лайма

Яркая и солнечная пшенная каша на молоке с нежной тыквой, сладкой хурмой и освежающим лаймовым муссом. Сливочное масло и легкая кислинка лайма создают гармоничный контраст. Идеальный завтрак для осеннего настроения.

330 ₽270 g

Сырники Креп Сюзетт с хурмой

Нежные домашние сырники в компании с ярким цитрусовым соусом Креп Сюзетт и сладкой хурмой. Сливочное масло и карамельные нотки тростникового сахара делают вкус глубоким и изысканным. Свежая мята добавляет завершающий ароматный штрих. Идеальный десерт

440 ₽260 g

Сырники с соленой карамелью и миндальными лепестками

Домашние сырники с нежной творожной текстурой и сливочной соленой карамелью — идеальный баланс сладкого и соленого. Шарик мороженого и хрустящие миндальные лепестки добавляют контраст температур и приятную ореховую нотку. Свежая мята завершает образ.

430 ₽190 g

Сырники с черной смородиной и сметаной

Классические домашние сырники с ярким ягодным акцентом. Нежный творожный сырник дополнен кисло-сладким конфитюром из черной смородины и освежающей сметаной. Свежая мята добавляет легкую прохладу и завершает вкус. Простой и любимый десерт из детства.

400 ₽175 g

Тост с грибным жульеном и пармезаном

Хрустящий тост из нежной бриоши с сочным грибным жульеном из шампиньонов в сливочном соусе. Шапка из тертого пармезана и золотистая корочка от запекания создают ресторанную подачу. Сливочно-грибной вкус с легкой ноткой лука и бульона — идеальный выбо

580 ₽235 g

Тост с трюфельным соусом, скремблом и пармезаном

Премиальный завтрак для настоящих гурманов. Хрустящий тост из бриоши с нежнейшим скремблом, бархатистым трюфельным соусом бешамель и щедрой шапкой тертого пармезана. Аромат черного трюфеля, сливочная текстура и изысканный вкус в каждом кусочке.

490 ₽230 g

Тост с яйцом, беконом и соусом голландез

Премьерный завтрак для гурманов — хрустящий тост из нежной бриоши с пряным беконом и яйцом пашот. Шпинат и руккола добавляют свежесть, а насыщенный сливочный соус голландез с кислинкой лимона превращает блюдо в ресторанный шедевр. Посыпан луком сибул

650 ₽245 g

Тост с яйцом, лососем и соусом голландез

Ресторанная классика в удобном формате тоста. Нежная бриошь, сливочный лосось, яйцо пашот и насыщенный соус голландез с кислинкой лимона. Свежий шпинат и руккола добавляют легкую пряность и баланс. Идеальный завтрак для ценителей элегантных вкусов.

740 ₽235 g

Яйца по-турецки с креветкой и ремесленным хлебом

Турецкий завтрак в премиальном исполнении. Нежное яйцо пашот на подушке из творожного мусса с йогуртом и лаймом, сочные тигровые креветки, хрустящий огурец и ароматное масло с базиликом. Подается с ремесленным хлебом, посыпается семенами и свежей кин

610 ₽195 g

Закуски

Карпаччо из говядины с кунжутным соусом

Холодная закуска из рубленой говяжьей вырезки, заправленная классическим соусом с дижонской горчицей, ворчестером, желтком и оливковым маслом. Сверху - мусс из сыра пармезана и тертый пармезан. Подается с картофельными ломтиками

1120 ₽120 g

Паштет с брусникой и лесным орехом

Нежный паштет из куриной печени. Блюдо подается с ремесленным зерновым хлебом и брусничным соусом на основе ягод и красного вина

480 ₽140 g

Ремесленный хлеб с чили-маслом

Обжаренный ремесленный хлеб подается с авторским чили-маслом

300 ₽100 g

Роти с тигровыми креветками и гуакамоле

910 ₽235 g

Роти с томлёными говяжьими щеками

970 ₽290 g

Тартар из говядины с картофельными ломтями

930 ₽120 g

Тартар из лосося с соусом шисо

Холодная закуска из свежего филе лосося на подушке из гуакамоле, с травянисто-цитрусовыми нотами японского соуса шисо

960 ₽110 g

Татаки из тунца с понзу и клубникой

Холодная закуска с использованием японского метода приготовления рыбы, при котором филе маринованного тунца слегка обжаривается до степени Rare. Подается с цитрусовым соусом понзу, свежей клубникой и слайсами перца чили

850 ₽120 g

Тигровые креветки в соусе манго

Горячая закуска из обжаренных тигровых креветок в соусе манго-маракуйя с добавлением перца чили

850 ₽140 g

Хрустящие баклажаны

720 ₽210 g

Горячие блюда

Бедро цыплёнка с пряным булгуром

830 ₽350 g

Бефстроганов из говядины

Нежные кусочки говяжьей вырезки в классическом сливочно-грибном соусе с нарезанными корнишонами выкладываются на картофельное пюре под шапкой хрустящего картофеля пай

970 ₽220 g

Говяжьи щёки с ризони и соусом пармезан

1090 ₽325 g

Свиные рёбра BBQ

1090 ₽340 g

Стейк из говядины с грибами

Филе миньон medium прожарки выкладывается на подушку из шампиньонов, обжаренных в сливочном чили соусе. Отлично подходит к соусу демиглас, которым мы поливаем сам стейк

1940 ₽280 g

Стейк из лосося

Филе лосося, приготовленное на мангале прожарки medium-well. Продается на подушке из обжаренного шпината со сливочным соусом бер Блан. Украшается красной икрой

1820 ₽180 g

Филе сибаса с овощами

1280 ₽250 g

Цитрусовый цыпленок с кукурузой

Половина маринованного цыпленка запекается до хрустящей корочки и выкладывается на кукурузу на сливочно-лимонном соусе

930 ₽290 g

Шницель из индейки

Отбивная из филе индейки панируется в паприке и сухарях панко с пармезаном. Обжаривается до золотистой корочки, после выкладывается на подушку из сливочно-горчичного соуса

840 ₽290 g

Салаты

Греческий салат с кремом из молодого сыра

Салат из свежих овощей (огурец, помидор, перец рамиро, черри, красный лук, оливки каламата) в медово-горчичном соусе. Подается с нежным кремом из сербской брынзы, хрустящим багетом и оливками

780 ₽230 g

Зеленый салат с авокадо

760 ₽220 g

Салат Нисуаз

Современный взгляд на классический салат французской кухни

760 ₽220 g

Салат с глазированной куриной печенью

630 ₽210 g

Стейк-салат

Сочетание говяжьей вырезки с характерными крупными волокнами с легкой зеленью, овощами и сливочной заправкой в паре с острой пастой табаджан

1150 ₽210 g

Цезарь с курицей

Вариация знакомой классики

560 ₽220 g

Цезарь с тигровыми креветками

790 ₽220 g

Гарниры

Батат Фри

Батат фри с пармезаном

390 ₽150 g

Картофельные ломти

Картофельные дольки во фритюре

390 ₽150 g

Кукуруза гриль

380 ₽150 g

Овощи гриль

480 ₽150 g

Пюре картофельное

290 ₽150 g

Бургеры

Бургер с говяжьими щеками

780 ₽360 g

Бургер с мраморной говядиной

Бургер с котлетой из мраморной говядины прожарки Medium, поданной в нежной картофельной булочке, с хрустящими маринованными огурцами, сыром Чеддер и фирменным пикантным соусом

850 ₽300 g

Бургер с цыпленком

Стрипсы из филе цыпленка выкладываются на обжаренную картофельную булочку, смазанную соусом бургер. Отличная комбинация азиатских нот сладкого Чили, свежих томатов и хрустящей панировки

720 ₽300 g

Хот-дог

Французская сосиска в мягкой булочке, классический соус на основе майонеза, дижонской горчицы и кетчупа, маринованные огурцы, все это сопровождается хрустящим картофелем пай

600 ₽280 g

Напитки

Добрый Кола

290 ₽250 ml

Добрый кола б/с

290 ₽250 ml

Рич тоник классика

290 ₽330 ml

Сок Rich 200мл

340 ₽200 ml

Паста

Булдак чеддер

Авторская вариация острой корейской лапши с листами нори с вареным куриным яйцом

810 ₽240 g

Каламарата Болоньезе

Основа блюда: паста каламарата в виде толстых колец. Главная изюминка - рагу из говяжьей лопатки, которая томится около 4-5 часов с большим количеством овощей, томатной пасты и куриного бульона

690 ₽260 g

Орекьетте с тигровыми креветками

Паста орекьетте в виде ушек с тигровыми креветками, приготовленными на мангале. Обожженная кукуруза придает небольшую сладость во вкусе. Блюдо подается в сливочно-кукурузном соусе

970 ₽280 g

Паста карбонара

560 ₽240 g

Супы

Борщ

Авторская вариация на классический борщ. Наваристый говяжий бульон, клюква и отварной сельдерей

660 ₽330 g

Куриный бульон

Наваристый куриный бульон с яичной лапшой

480 ₽330 g

Том-ям

850 ₽320 g

Брускетта

Брускетта с креветкой

685 ₽140 g

Брускетта с лососем

720 ₽140 g

Горячие напитки

Американо

150 ₽200 ml

Капучино

180 ₽200 ml

Десерты

Брауни

Теплый шоколадный десерт с бархатной текстурой, в компании с кисло-сладким вишневым соусом

600 ₽100 g

Чизкейк

Сливочный чизкейк с шоколадным муссом со сладостью банана и карамели

580 ₽110 g

Updated: June 27. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.