Ptichiy Dvor

487

Reviews

1339

Features

Гарниры

Горячие закуски

Грузинская кухня

Десерты

Детское меню

Закуски

Мясо и птица

Напитки

Пицца

Рыба и морепродукты

Салаты

Сеты

Соусы

Супы

Хлеб

Show all categories

Япония

Ассорти сашими

Лосось, тунец, угорь, креветка

2900 ₽380 g

Запеченные суши с гребешком

Порция (1 шт.)

300 ₽35 g

Запеченные суши с кальмаром (1 шт.)

200 ₽35 g

Запеченные суши с крабом (1 шт.)

520 ₽35 g

Запеченные суши с креветкой (1 шт.)

250 ₽35 g

Запеченные суши с тунцом (1 шт.)

250 ₽35 g

Запеченные суши с угрем (1 шт.)

300 ₽35 g

Маки ролл с авокадо

400 ₽110 g

Маки ролл с креветкой

450 ₽110 g

Маки ролл с огурцом

350 ₽150 g

Маки ролл с тунцом

500 ₽100 g

Острые суши с гребешком (1 шт.)

340 ₽35 g

Острые суши с кальмаром (1 шт.)

200 ₽50 g

Острые суши с крабом (1 шт.)

550 ₽50 g

Острые суши с креветками (1 шт.)

250 ₽35 g

Острые суши с тунцом (1 шт.)

250 ₽50 g

Острые суши с угрем (1 шт.)

320 ₽50 g

Ролл Калифорния с камчатским крабом

1600 ₽191 g

Ролл Филадельфия с угрем

Копченое филе угря, заправленный рис Гохан с сушизой (соль, сахар, мицукан), водоросли нори, сливочный сыр Креметте, свежий огурец, соус Унаги (мирин, японская водка саке, соевый креветочный соус, сахар, вода), соус Сливочный унаги (сыр Креметте, уна

1300 ₽235 g

Ролл запеченный с угрем

1300 ₽220 g

Сашими креветка (1 шт.)

650 ₽92 g

Сашими тунец (1 шт.)

700 ₽92 g

Сашими угорь (1 шт.)

990 ₽99 g

Суши Нигири с креветкой (1 шт.)

200 ₽28 g

Суши Нигири с тунцом (1 шт.)

200 ₽28 g

Суши Нигири с угрем

280 ₽30 g

Детское меню

Блинчики с ветчиной и сыром

520 ₽190 g

Блины детские с топпингом на выбор

380 ₽130 g

Детские сырники с ягодами и топпингом на выбор

460 ₽150 g

Картофель фри с соусом на выбор

300 ₽160 g

Корн-доги с кетчупом

560 ₽180 g

Куриные котлетки с гарниром на выбор

530 ₽190 g

Куриные наггетсы с соусом на выбор

480 ₽190 g

Мини-бургер с говядиной

780 ₽205 g

Овощной салат

420 ₽180 g

Овощные палочки с йогуртовым соусом

480 ₽250 g

Отварные сосиски из цыпленка с гарниром

460 ₽110 g

Пицца Маргарита

520 ₽175 g

Пицца сливочная с пармезаном детская

Дрожжевое тесто (мука пшеничная, мука для пиццы, оливковое масло, дрожжи, соль, сахар, молоко 2,5%), сливочный соус (сливки 33%, сыр сливочный кремметта), сыр моцарелла, сыр пармезан, ароматное масло.

550 ₽160 g

Салат цезарь с куриным филе детский

580 ₽118 g

Сливочные макароны с сыром детские

480 ₽225 g

Суп с куриными тефтелями и яйцом детский

420 ₽200 g

Сырные шарики с соусом на выбор

500 ₽200 g

Щучьи котлетки с гарниром на выбор

Филе щуки, сливки 33%, соль, белый хлеб, яйцо куриное, сливочное и растительное масло, репчатый лук, малосольные огурцы и гарнир на выбор: Брокколи, Макароны, Картофель фри, Картофельное пюре, Рис.

580 ₽110 g

Шашлык & Гриль

Люля-кебаб из баранины

1600 ₽250 g

Люля-кебаб из куриной грудки

990 ₽250 g

Медальоны из вырезки молодого бычка

2500 ₽180 g

Мурманская форель на гриле

Форель маринуется с ароматным маслом, солью и обжаривается на хоспере до готовности. Подается вместе с долькой лимона, морской солью и специями

1850 ₽165 g

Подкопченные свиные ребра с соусом Нью-Йорк

Копченые свиные ребра (маринуются с зернистой горчицей, чесноком, розмарином, соевым соусом, после чего проходят низкотемпературную обработку), обжаренные на гриле. Подаются вместе с соусом Нью-Йорк

1300 ₽100 g

Фланк стейк

Фланк стейк — сочное и ароматное блюдо для настоящих гурманов. Нежная покромка из говядины, приправленная солью, чёрным молотым перцем, чесноком, розмарином и ароматным маслом, порадует вас насыщенным вкусом и аппетитным ароматом

2990 ₽175 g

Цветная капуста на углях с кремом из печеной свеклы

Крем из печеной свеклы (молодая свекла коптиться в хоспере, после чего обжаривается на растительном и оливковом масле, вместе с репчатым луком и стеблем сельдерея, после пробивается до однородной консистенции с солью и сахаром), Свежая цветная капуст

750 ₽150 g

Шашлык из каре ягнёнка

1900 ₽280 g

Шашлык из куриного бедра

1020 ₽310 g

Шашлык из свинины

1050 ₽300 g

Напитки

Evervess Cola

550 ₽250 ml

Evervess Cola Zero Sugar

Без сахара

550 ₽250 ml

Морс домашний Клюква

Морс, приготовленный из клюквы с добавлением сахара

550 ₽500 ml

Свежевыжатый сок Ананас 0,5 л

1500 ₽500 ml

Свежевыжатый сок Апельсин 0.5

500 мл

1000 ₽500 ml

Свежевыжатый сок Грейпфрут 0.5

500 мл

1000 ₽500 ml

Свежевыжатый сок Сельдерей 0,5 л

1200 ₽500 ml

Свежевыжатый сок Яблоко 0.5

500 мл

1000 ₽500 ml

Сок Yoga

200 мл

650 ₽200 ml

Закуски

Ассорти итальянских мясных деликатесов

1900 ₽153 g

Ассорти сезонных овощей

Яркие сезонные овощи, аккуратно нарезанные и поданные в ассортименте. В блюде — хрустящие огурцы, сочный перец рамиро, сладкая молодая морковь, свежий редис и томаты. Украшено ароматными листьями зелени.

1700 ₽590 g

Балтийская сельдь с печеным картофелем и маринованным луком

840 ₽220 g

Маслины каламата

У маслин сорта Каламата насыщенный фруктовый вкус и темно-фиолетовый цвет, как у баклажана. Регион: Греция

730 ₽100 g

Оливки зеленые

Зеленые оливки с косточкой отличаются мясистой структурой и пикантным вкусом со свежими цитрусовыми нотками. Регион: Греция

800 ₽100 g

Сырная тарелка

1800 ₽285 g

Тартар из мурманского лосося с авокадо и имбирно-кунжутной заправкой

1490 ₽110 g

Тартар из тунца с авокадо и соусом юдзу-васаби

1400 ₽200 g

Гарниры

Брокколи

650 ₽180 g

Картофель в углях

Свежий молодой картофель в кожуре моется и запекается в хоспере до готовности. Перед отдачей прогревается, вынимается основа из кожуры и перемешивается с солью и сливочным маслом. Перед подачей сверху кладется топленое масло

450 ₽245 g

Картофель фри с пармезаном

500 ₽120 g

Картофельное пюре

450 ₽150 g

Овощи на гриле

630 ₽210 g

Печеный картофель с чесноком и розмарином

450 ₽200 g

Рис гохан с кунжутом

400 ₽102 g

Салаты

Зеленый салат с цитрусовым понзу

1050 ₽195 g

Нисуаз с кремом тоннато и печеным перцем рамиро

1500 ₽230 g

Овощной салат с маслом или сметаной

720 ₽230 g

Салат с карамельной куриной печенью, печеным картофелем и вялеными томатами

Сочные листья салата ромен, огурцы, вяленые томаты, печеный мини-картофель, перепелиные яйца, томаты черри, соус (соевый креветочный соус, кунжутное масло, уксус бальзамический. оливковое масло), печень куриная, растительное масло, соль, черный молот

1150 ₽315 g

Салат со спелыми томатами, хрустящими баклажанами и сливочным сыром

950 ₽230 g

Цезарь с креветками

1120 ₽255 g

Цезарь с куриным филе

890 ₽295 g

Хлеб

Домашний пирожок с капустой и яицом

250 ₽76 g

Домашний пирожок с уткой

400 ₽76 g

Домашний пирожок с яблоком

250 ₽76 g

Лаваш

1 порция (45 г)

150 ₽45 g

Фокачча с пармезаном

800 ₽190 g

Хлебная корзина с крем-чизом

Булочка луковая, чиабатта панини, булочка ржаная, крем-чиз с зеленью

550 ₽160 g

Горячие закуски

Кутаб с бараниной

690 ₽175 g

Кутаб с зеленью и сыром

570 ₽180 g

Кутаб с мраморной говядиной

690 ₽170 g

Оладьи из цукини с лососем

Нежные оладьи из цукини и картофеля с хрустящей корочкой. Лосось придаёт блюду изысканный вкус, а укроп, эстрагон и цедра апельсина — свежесть и аромат. Сметана и сливочный хрен добавляют приятную остроту и сливочность.

1300 ₽150 g

Тигровые креветки Темпура с соусом Васаби и икрой тобико

1290 ₽175 g

Соусы

Соус Брусничный

350 ₽50 g

Соус Грибной

350 ₽50 g

Соус Карри

350 ₽50 g

Соус Нью-Йорк

350 ₽50 g

Соус Перечный

350 ₽50 g

Мясо и птица

Бургер из мраморной говядины

1400 ₽225 g

Котлета по-киевски с картофельным пюре и брусничным соусом

1100 ₽385 g

Куриные котлеты с пюре и соусом пармезан

Куриное филе, батон, сливки, яйца куриные, жареный лук, соль, перец, картофельное пюре (картофель, сливки, молоко, сливочное масло, соль), соус Пармезан (сливки, сыр пармезан, соус демиглас, соль, перец). Перед подачей украшаются базиликовым маслом (

890 ₽283 g

Щечки томленые с капустой с соусом из пармезана

Томленые щечки маринуются с соевым соусом, куриным бульоном, чесноком, красным луком, копченой паприкой, лавровым листом и черным молотым перцем в течение 12 часов. После чего щечки обжариваются на хоспере и проходят низкотемпературную обработку. Гла

1530 ₽295 g

Супы

Домашний куриный суп с лапшой

800 ₽330 g

Наваристый борщ с говядиной, сметаной

930 ₽412 g

Сливочная уха с мурманским лососем и треской

1300 ₽350 g

Суп Том ям с морепродуктами

1280 ₽440 g

Десерты

Наполеон

Нежный медовик со сметанным кремом, подаётся с тартаром из свежей клубники. Тонкие карамельные коржи с темным солодом, пропитываются кремом

730 ₽200 g

Фруктовая тарелка из сезонных фруктов

3700 ₽1 kg

Японский молочный чизкейк с карамелью

670 ₽144 g

Пицца

Пицца Маргарита 23 см

1050 ₽370 g

Пицца Пепперони 23 см

990 ₽340 g

Пицца Четыре сыра 23 см

1100 ₽350 g

Рыба и морепродукты

Ладожский судак с сырным пюре и миксом пряных трав

Филе судака с солью и обжаривается на смеси масел, со стороны кожи до золотистой корочки. Далее добавляется мелконарезанный острый чили, лук-шалот, свежий имбирь и слегка обжаривается. Затягивается эмульсией на основе сливочного масла и куриного буль

1750 ₽355 g

Мурманская треска со спелым авокадо и икорным соусом

1900 ₽280 g

Щучьи котлетки с риззото неро и сливочным биском

1550 ₽290 g

Грузинская кухня

Хачапури по-аджарски

1080 ₽470 g

Хачапури по-мегрельски

1050 ₽460 g

Сеты

Сет №1

1700 ₽490 g

Сет №3

Ролл запеченный с угрем, запеченные суши с гребешком, кальмаром, креветкой, лососем, тунцом, угрем. Острые суши с гребешком, кальмаром, креветкой, лососем, тунцом, угрем

2990 ₽680 g

Updated: May 31. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.