Very tasty pilaf and shish kebab! And a hospitable place! We had a great lunch, the portions are huge, I didn't want to have dinner later)) It is conveniently located on the way to visit the sights. Visited in April 2024. Thanks to all the employees of the Pilaf Center!
In general, it makes sense to visit. The traffic is great, everything is fresh. There are a lot of waiters, they waited 5-7 minutes. The price is affordable. Flatbread + kettle.salad. satisfying.delicious. interestingly, you can see their huge vats). You have to go past the vats to the toilet. Its own flavor)))
A great place near the main attractions of Samarkand! Orders are delivered quickly. The prices are very pleasant for a cafe with this location. Pilaf and lagman were wonderful!
We arrived at about 18:00, just "opened" the pilaf. It turned out to be very tasty!
In addition, they took samsa, shurpa and fresh vegetables. And locally produced beer. The service is very fast.
All together with the service cost 210 thousand soums (about 1.5 thousand rubles).
If you do not find fault with the interior, but come for delicious food, then the place is worth a visit
An ordinary cafe with a "big name", not really related to the Center of pilaf.
Hot serving takes 10-15 minutes, the prices are average.
The portions are normal in volume.
The pilaf itself tastes like 4 cups (and not quite "in Samarkand (rice is not dark)).
Manta rays are delicious
Lagman for 3 minutes (even seemed slightly sour).
As for me personally, nothing outstanding.
My husband liked the pilaf, but Samarkand kind of should be with quail egg, not ordinary and with dark rice.
Tea-water with water:(
We also thought that this institution would specialize in different types of pilaf (as the name suggests), but there is only one here)
According to the decor, there is nothing substantial and sincere.
The prices are more than affordable.
The food is very poor.
Instead of meat, fat, bones and cartilage are put in the lagman.
There was a piece of potato, carrot and something else indeterminately similar to a bone in the shurp.
The kebab is microscopic, rubbery, hard and also made from leftover meat.
Liquid tea seemed to be brewed in one bag in twenty liters of water.
It is better not to go into the bathroom at all.
The overall situation is terrible, everything is done on the knee and without any thought.
It's better to eat tortillas outside
We looked at the reviews and decided to go in for dinner. We ordered pilaf and lagman. The pilaf is normal, but the lagman turned out to be sour and spoiled. To which there was an explanation that spices were unusual for us in lagman. Definitely, these are not spices, but spoiled lagman. We were offered to replace it with another lagman (a good one)🤦♀️. Be careful, otherwise, after eating at this cafe, you can spoil your vacation.
It is very tasty, Samarkand pilaf is an incredible dish.The peculiarity is that carrots, meat and zervak are served separately on a platter.The portions are large, one for two eyes.
The flatbread is stale, but warmed up
Pilaf is a small portion, but it looks more like porridge with meat, there was no linseed oil. The soames is indistinct, the dough is wet, the meat is tasteless.
Boneless lamb kebab - trimmings with veins, chews poorly, but juicy
The onion to the barbecue is poured with a spicy essence, you can get burned.
Service -10%
For 4 months in Uzbekistan, this is my worst national food
A very nice place with a national flavor.
A varied menu.
Located near Registan (go straight left)
Fast serving of dishes.
I especially liked manti and pilaf.
Fall for a good grade. The menu has 2 pages... Pilaf is worse than in the Moscow region... It was served for a long time.. in general, I do not recommend it.. of the advantages, only the price is 35,000 pilaf
Обязательно бронируйте заранее, плова может и не быть к 12-13 дня. Людей много, все прибегают за пловом. Администраторы или хозяева всегда готовы объяснить и подсказать, иногда и поболтать! Обстановка обычной столовки. Порции огромные, предлагают на выбор разные салаты и напитки. Плов неплох, мяса можно немного побольше :) цены адекватные, сходить хоть разок стоит
Usually, I don't write reviews, but this city pleases me.
The worst pilaf I've ever eaten in my life. The meat is old and does not chew. The prices are huge and do not match the quality. The waiter did well, brought tea at the expense of the establishment. There are no people due to the poor quality of food. Second star for free tea.
I don't advise you to come here. Do not believe the reviews of those who have gone
The pilaf is delicious. The prices are not high
Now the cons: poor service, long cooking, French fries are not according to technology, they cheat on the waiting time
До этого многократно посещали учреждения общепита г. Фергана и г. Ташкент. Были довольны качеством блюд и ценой. В данном учреждении за 2 порции сомнительного лагмана с прожилками мяса и твердой лапшой, посыпанной изрядной порцией свежего лука репчатого, плюс чай и 0.5 лепёшкой, минимум трехдневной давности, разогретой в микроволновке, две порции салата из простых помидор с огурцами без специй и даже без соли отдали 115000 сум. Цены выше даже чем в Ташкенте . А качество просто отстой. Не рекомендую.
После экскурсии заглянули в это кафе. Цена на плов очень завышена (35 000) как и на пиво в раза 3( 25000 за бутылку это перебор) по сравнению с другими местами в Самарканде. В плове очень много жира((( запах курева в зале. Интерьер придорожного кафе. Не вернёмся.
Туристы из России (Екатеринбург) заходили специально попробовать плов. Плов очень вкусный - рис отличный, мяса много, морковки ровно столько сколько нужно. Отличное оформление зала - в национальном стиле, атмосферное. И очень приветливые администраторы.
Плов и манты вкусные, люля тоже ничего. Единственное, плов подают не очень горячим. Внутри атмосферно, тематический интерьер. Персонал приветлив. По ценам бюджетно.
Плюсы:
- расположение неподалеку от Регистана
- приятный интерьер в традиционном стиле
- дружелюбный персонал
Минусы:
- липкие столы с неопрятной клеенкой вместо скатерти
- подали холодный, сухой плов. далеко не самый вкусный, который приходилось пробовать в Самарканде
- при расчете обнаруживается, что за обслуживание придется доплатить 10% от общей стоимости
Невкусно. Очень плохая шурпа, почти нет специй, пресная. Картошка для супа отварена отдельно и уже обветрилась, вид не очень. Лепешка резиновая — впервые пробовала настолько плохую.
Обслуживание нормальное, официант очень приветливый и дружелюбный.
Прекрасное место!!! Очень вкусный плов и суп шурпа!!! Сидели на топчане, оказалось удобно сидеть) Выбирайте топчан, это атмосферу создает. Быстро обслуживают. Вернемся попробовать лагман)
Хорошее заведение, на данный момент могу сказать что плов вкусный, а остальные блюда , которые есть в меню пока не пробовал. Но наверняка тоже очень вкусные.
Очень достойное место! Быстро и вкусно! И на готовку в огромных казанах посмотреть интересно.
Не могу сказать, что это лучший плов в моей жизни, но точно лучше, чем в большинстве московских ресторанов. Московские узбеки или плов разучились делать, или научились сильно экономить.
Вкусный плов. Делают два раза в день. Утром и вечером.
Также попробовали Лагман и Манты.
Манты конечно огорчили, так как мало мяса и очень много лука. Не рекомендую.
Помещение требует ремонта. Также официанты прямо в помещении курят.
Дорого и невкусно! Совсем невкусно!
В плове было 3 небольших кусочка мяса, немного овощей и рис. Сам рис был чрезмерно альденте (недоваренный).
Голодному туристу скорее всего сойдёт, да и то вряд ли. А вот если вы хотите попробовать хороший плов, то это точно не сюда.
За данный плов и чай 50 000 сум (350 рос.руб). Цена сопоставима с московскими чахонами (не номер1, а теми, которые настоящие, не сетевые).
То есть за невкусный плов в Самарканде берут столько же, сколько за вкусный плов в Москве. Супер странно, но факт.
Шикарный ресторан для ценителей узбекский плова и восточного гостеприимства. Радужный приём потомственного хозяина ресторана, познавательный экскурс в историю по фотографиям на стенах ресторана и приглашение на кухню , чтобы оценить размеры гигантского казана. Рекомендую!