Была на мастер-классе "Домашнее заваривание". Сначала слушали информацию от ведущей и смотрели слайды. Затем перешли к зоне приготовления кофе.
Внутри зоны, где стоит ведущая МК, удобно располагаются 4-5 человек, остальные (группа 10-12 человек) стоят сбоку или даже сзади. Нас было 8 и было тесно.
В чем был именно МК, если из 8 человек своими руками попробовали способы приготовления только 2 человека? Нам осталось непонятным. Это, скорее, можно назвать показательное приготовление от ведущей "Смотрите как варить", потому что ведущая показывала как она варит кофе, а затем кто-то один из группы повторял. 6 человек из 8 в руках не держали ни турку, ни гейзер, ни воронку.
Явно не хватало помощника, который бы помогал с грязной посудой и порядком. Много было пауз пока мы сами мыли чашки и ложки или ждали ведущую, которая мыла оборудование.
Итог: мы продегустировали по паре глоточков несколько сортов кофе. И двое из группы попробовали сварить кофе сами.
Всё.
Проходили тут обучение, чудесно!
Отличные преподаватели, рассказывают все-все про кофе, хороший теоретический материал и тестирование. Практические занятия очень интересные!
Очень сложно оценивать заведение, у которого несколько профилей.
Их кофе не пробовала, в школе не училась. Посещала лекцию и однозначно поняла- не мое.
Слишком все неорганизованно. Людей много, места мало, вытяжки нет, спикер на самом деле не спикер. В общем непонятно что я там забыла, поэтому ушла до окончания. Но мы уже с Романом все обсудили. Спасибо за конструктивный диалог) 🤝
Проходила в этой школе индивидуальное обучение- прекрасный наставник Максим все рассказал, показал, научил и угостил вкусным кофе. Спасибо всем ребятам . У вас уютно ...и музыка отличная)Удачи вам ✊️✊️✊️
преподаватели - очень приятные ребята, которым нравится свое дело! обучаться в этой школе одно удовольствие, посещала курсы и мастер классы, и буду продолжать получать знания именно тут!
Была на мк «альтернативное заваривание». Три часа пролетели незаметно, столько информации. Приятная компания и атмосфера. Располагающая атмосфера. Тренер Максим дружелюбный и всегда готов помочь)
Советую)
К сожалению, я ещё не успела пройти обучение в данной школе, так как только лишь внесла предоплату, забронировав время.
Сегодня утром (занятие завтра), моя коллега, с которой мы планировали прийти на обучение, слегка с температурой и не смогла выйти на работу. Когда я об этом сообщила, с вопросом, можно ли перенести 3х часовой урок на другой день, так как больной человек с соплями и температурой вряд ли нужен в заведении с кофе, сообщили что за деньги да, приходите в другой раз, но как бэ, ваша предоплата за занятие завтра сгорит.
Спасибо, я приеду конечно к вам на занятие завтра, чтобы не сгорела предоплата, но впечатление о себе вы уже испортили.
И для тех, кто планирует там обучение - важный комментарий, НЕ ВНОСИТЕ предоплату, чтобы вас не кинули)) а то вдруг, вы заболели не за 48 часов, чтобы предупредить)
Относительно правил школы и отказа возвращать предоплату.
Ваша школа оказывает услугу по обучению. Это не договор бронирования времени, это не ожидание клиента службой такси. И ваши внутренние правила не могут нарушать закон: Статья 32. Право потребителя на отказ от исполнения договора о выполнении работ (оказании услуг).
Поэтому вне зависимости от срока
обращения за возвратом средств, 24 часа, 48 часов, если услуга по факту - НЕ ОКАЗАНА, то да, вам нужно вернуть предоплату.
Прошла групповой курс из 8ми занятий у Максима, пришла с нуля. Самая любимая часть - латте арт, влюбилась сразу! Под конец обучения даже что-то начало получаться. Научились настраивать эспрессо, делать классические молочные напитки, альтернативу. Очень много практики, очень полезно, теперь хочу домой взять проф кофемашину, чтобы не потерять приобетенный навык
Спасибо огромное за обучение! Это были потрясающие и незабываемые занятия! А главное, продуктивные и познавательные! Марине большое спасибо! Она профессионал своего дела, которая знает, как правильно и качественно доносить информацию! Мне было приятно иметь с вами дело ☺️ Однозначно буду рекомендовать вас своим друзьям🌸
Обучался на базовом курсе в Московской школе Бариста. Получил огромное удовольствие от преподавателей (отдельное спасибо Алексею и Вите) - все доступно объясняют, показывают, вместе с тобой разбирают ошибки и недочеты. Важно, что преподаватели дают экспериментировать, даже заранее понимая, что эксперимент может быть неудачным. Считаю это очень правильным подходом, потому что на практике понимаешь, к чему могут привести твои действия. За 3 дня обучения узнал много нового и интересного (учился на базовом курсе). После обучения осталась понятная методичка и сертификат. И, конечно же, хорошее настроение.
Прошёл индивидуальный курс. Тренер Максим Литвинов. 95% времени -это практика (кофе,молоко не жалеют),параллельно теория. Максим очень понятно и кропотливо все объясняет. и по приготовлению напитков, и о том как работать с техникой. Если хотите получить базовые знания,то вам сюда.все доброжелательны,адекватные деньги,график предложат под вас
Классная школа, удобный индивидуальный график обучения, компетентные преподаватели, ребенку понравилось, после обучения выдаётся сертификат. Рекомендую.
Проходила обучение в Московской школе бариста 🤓 все очень понравилось - и сама школа и процесс обучения. Огромное спасибо инструкторам - все понятно объясняют, отвечают на все возникающие вопросы, поощряют самостоятельность и всегда помогают советом. Отдельно отмечу чистоту в помещении и отличное оборудование :))
Ну и добавлю, что тут не только классно проходить обучение на бариста, но и выпить вкуснейший кофе и пообедать.
Марина, Максим - вы лучшие! Обожаю!!!
Марина спасла меня, ее выезд - это не просто выезд. Она спасла меня вовремя навалившихся ЧП и не бросила одну! Спасибо не передает благодарности! Безмерно благодарна ❤️
Была на каппинге. Очень тесное помещение для того количества людей, которое туда собирают, большинство сортов кофе, как мне кажется, я не профессионал, с дефектным запахом
Мне очень понравился сервис и обучение.
Начало и завершение вовремя, мастера подробно объясняют практику и теорию за не ней. Рабочее место чистое и хорошо оборудовано.
Меня постоянно спрашивали есть ли вопросы, что непонятно, чем еще помочь. Это очень приятно.
Я ставил свои цели перед обучением и мастера постоянно держали их в уме, добавляя личные советы, рекомендации и предложения.
Очень рекомендую.
Проходила обучение в школе по курсу "Открытие кофейни". Получила практический опыт по приготовлению напитков, собственно это было самым полезным на данном курсе. Остальное из заявленного - вода водой, потраченное время. Роман, он же основатель школы, на все мои вопросы относительно менеджмента делился очень неохотно информацией. Т. Е прописные истины он обозначал подробно, все остальное-крайне мутно, позевываю и опаздывая существенно к началу. Потом и вовсе, переключил меня на девушку Юлию, которая делилась также знаниями из серии "зимой идёт снег". Крайне разочарована в этой школе. Потрачены совершенно впустую финансы, а главное время!
8
4
Show business's response
Сергей К
Level 8 Local Expert
July 1, 2023
Очень комфортная обстановка, чистое помещение, за тобой постоянный надзор, нет такого, что ты стоишь и что-то делаешь, а твой тренер вышел с кем-то поговорить по телефону или покурить (перекур только во время перерыва😁) Школа совмещена с кафе, можно прийти и заказать напиток. Кофе вкусный, даже тот, который ты сам готовишь :) Сертификат после обучения выдают.
Хорошая школа. Доходчиво объясняют. Понятный материал. Информация интересная и полезная. Не пожалел потраченного времени и денег. Ценник, считаю, приемлемый.
Посетили мастер класс - профессия бариста. Очень познавательный мк длительностью 3 часа=) которые пролетели незаметно👍спасибо большое тренеру Виталии🤗 Нам очень понравилось, думаю придём и на другие мк)
Прозодила обучение по открытию кофейни. Все очень понравилось) Роман все рассказал подоробно, научили варить вкусный кофе) потом приезадйли в гости на открытие☺️ Я осталась очеьн довольна))
8
Show business's response
Артем Телегин
Level 14 Local Expert
October 7, 2023
Божечки
Какой крышесносный тут кофе!
Как будто идиллия вошла ко мне в рот ,
Обняла вкусовые сосочки
Ударила в гипоталамус
И ноги обмякли от неожиданного удовольствия
Просто чашка кофе-кто бы мог подумать💋
🤤🤤🤤
Проходили здесь обучение по базовому курсу Бариста. Занятия проходят индивидуально, очень много практики. Время занятий можно выбрать как удобно, перед занятием присылают напоминание о начале мероприятия.
Очень уютное место, была два раза. Вкусный апельсиновый бамбл, с идеальным, на мой взгляд, сочетанием количества льда и напитка, не приторный! Интересный стильный дизайн, и очень приветливый персонал.
Рекомендую!
Очень понравилось это заведение, заходил сюда, чтоб обсудить с подругой задание, пока сидел обратил внимание на чистоту в помещение, видел, как обучали людей, место рекомендую.
5
Show business's response
Оксана Степанова
Level 16 Local Expert
March 28, 2023
Отличное место, качественное преподавание! Кофе вкуснейший
Просто дизайн хороший. И контингент приятный. Ребят, капучино ваш еле допила, не знаю и пена осела и была неприглядной. Снизьте цены! Кофе полно вокруг, или увеличьте ассортимент. Глинтвейн какие-нибудь, бутеры как в Азбуке вкуса. Но все - равно ещё придём, потому что часто бываем рядом.
Ребят, большое спасибо за обучение. Правда, я даже представить себе не мог, что кофе такой сложный и в то же время увлекательный продукт!
Огромное спасибо тренеру Жанне, за легкую манеру подачи материала)