Manki

258

Reviews

351

Branches

Features

*К блюдам можно добавить:

АПЕРИТИВЫ И ЗАКУСКИ #проПредвкушени

Гарниры #прощеПаренойРепы

Гор. Блюда

Горячие блюда #проОдержимость

ДЕСЕРТЫ И ФРУКТЫ #проТайнуюСтрасть

ЗАВТРАКИ #ПРОБУЖДЕНИЕ

Летнее меню

ПАСТА И НЕ ТОЛЬКО #проДольчеВита

САЛАТЫ #провокация

Супы #прогрев

ЗАВТРАКИ #ПРОБУЖДЕНИЕ

Шакшука со сладким перцем

500 ₽220 g

Бенедикт с ветчиной из индейки с яйцом пашот на тостах под соусом голландез

690 ₽360 g

Глазунья из двух яиц с шампиньонами и фрикадельками из индейки под базиликовым соусом

510 ₽165 g

Омлет Капрезе из двух яиц с сыром моцарелла и свежим базиликом

700 ₽235 g

Омлет из двух яиц с креветками и зеленым луком с соусом свит чили

690 ₽240 g

Яичница из двух яиц на выбор: глазунья/омлет/скрэмбл

220 ₽80 g

Картофельные драники с семгой, рукколой, яйцом пашот и заправкой чеснок-бальзамик

850 ₽255 g

Круассан с шоколадным муссом

320 ₽100 g

Круассан с миндальным муссом

350 ₽130 g

Круассан с воздушным омлетом, авокадо и томатами

650 ₽225 g

Круассан с семгой крем чизом и салатом романо

650 ₽180 g

Круассан с сыром и ветчиной из индейки

490 ₽145 g

Круассан с сыром

450 ₽155 g

Круассан французский

240 ₽90 g

Рисовая каша

390 ₽205 g

Пшенная каша

390 ₽205 g

Овсяная каша

390 ₽212 g

Сырники с двумя видами джемов, сметаной и сезонными ягодами

680 ₽290 g

Блинчики с красной икрой

1100 ₽140 g

Блинчики с семгой, крем чизом и голландским соусом

690 ₽210 g

Блины как у бабушки со сливочным маслом

290 ₽100 g

*К блюдам можно добавить:

Соуса: аджика/ барбекю/кетчуп/майонез/сацибели/соевый/сырный/цезарь/сметана

100 ₽50 g

Сметана

100 ₽40 g

Айтайский мед

100 ₽40 g

Сгущеное молоко

100 ₽40 g

Масло сливочное

150 ₽40 g

Варенье

150 ₽40 g

Перец болгарский

100 ₽40 g

Семга

430 ₽40 g

Авокадо

250 ₽40 g

Яйцо дополнительно 1шт

100 ₽1 pcs.

Икра красная 20г

450 ₽20 g

Сыр

130 ₽40 g

Помидоры

100 ₽40 g

Шампиньоны

100 ₽40 g

Зелень

100 ₽20 g

Бекон

200 ₽40 g

Ветчина из индейки

100 ₽40 g

Горячие блюда #проОдержимость

Шницель куриный в лепестках миндаля с соусом карри

750 ₽270 g

Котлетки из отборной индейки с толченым картофелем и томатно-перечной сальсой

790 ₽370 g

Бефстроганов с индейкой, белыми грибами, картофельным муссом и бочковым огурцом

Под луком фри и петрушкой

900 ₽400 g

Пельмени из мраморной телятины Black Angus со сливочным маслом и фермерской сметаной

650 ₽240 g

Филе миньон с соусом марсала и розовой морской солью

3400 ₽400 g

Котлета по-киевски с салатом а-ля винегрет

890 ₽250 g

Томленая говяжья вырезка с обжаренными сезонными овощами и булгуром на пару

900 ₽400 g

Сочная котлета из говядины с муссом картофеля и чипсами начос

На подушке из соуса лесных ягод

950 ₽350 g

Стейк Рибай с перечным соусом и розовой морской солью

3400 ₽360 g

Жареный рис с морепродуктами и сезонными овощами в соусе кимчи

990 ₽400 g

Соба с тигровыми креветками и томлеными овощами с кунжутом в тайском соусе сои

850 ₽345 g

Сибас на гриле/пару

1100 ₽300 g

Дорада на гриле /пару

1100 ₽330 g

Стейк из семги на гриле/пару

1300 ₽235 g

Щучьи котлеты с маринованными овощами, томатами черри под соусом бальзамелла

850 ₽425 g

Семга на гриле с с опаленными овощами под соусом терияки с кунжутом

1600 ₽300 g

САЛАТЫ #провокация

Салат с раковыми шейками и осьминогом

1400 ₽300 g

Оливье с раковыми шейками и красной икрой

1200 ₽270 g

Салат из спелых томатов и красного лука с ароматным базиликом

690 ₽285 g

Оливье с фермерским цыпленком, красной икрой и перепелиным яйцом

690 ₽265 g

Томаты с моцареллой, базиликом, кремом бальзамико, рукколой, кедровыми орехами и копченой паприкой

850 ₽320 g

Овощной салат в греческом стиле

790 ₽270 g

Дачный салат со свежими фермеркими редисом, огурцом, укропом, яйцом под заправкой из греческого йогурта

550 ₽265 g

Салат микс с обжаренной говяжьей вырезкой, рукколой и кунжутным маслом

990 ₽145 g

Винегрет с квашеной капустой, сельдью и ароматным маслом

Подается с тостами из бородинского хлеба

550 ₽350 g

Салат из хрустящих баклажанов

Обжаренные хрустящие баклажаны со свежими бакинскими помидорами, соусом свит-чили и кунжутом

620 ₽280 g

Микс из авокадо, тигровых креветок, хрустящих огурцов и зеленого лука с рукколой

Под винным уксусом с оливковым маслом

990 ₽230 g

Зеленый салат с авокадо, овощным карпаччо, листьями салата, семенами чиа, хлопьями миндаля и фирменным соусом

890 ₽225 g

Цезарь с тигровыми креветками

890 ₽320 g

Цезарь с курицей

720 ₽220 g

АПЕРИТИВЫ И ЗАКУСКИ #проПредвкушени

Хлебная корзина

Гречишный хлеб, ржаной хлеб и пшеничный мульти злаковый хлеб. Подается с двумя видами масла

300 ₽260 g

Охотничьи колбаски

790 ₽100 g

Луковые кольца

390 ₽100 g

Клаб сэндвич с жареным филе фермерского цыпленка с яйцом, овощами на тостах под соусом цезарь

590 ₽325 g

Чесночные гренки со сметанно-чесночным соусом

390 ₽180 g

Куриные крылья с овощным крудите и соусами барбекю и сладкий чили

550 ₽280 g

Пивной сет

Куриные крылья BBQ, колбаски охотничьи, кольца кальмара, луковые кольца, чесночные гренки, соус барбекю

1200 ₽385 g

Ассорти засолов и маринадов

Капуста квашенная, помидоры соленые, огурцы соленые, чеснок маринованный, осьрый перец маринованный, черемша

500 ₽310 g

Оливки гигант и маслины каламата

390 ₽165 g

Сельдь атлантическая пряного посола

С хрустящими гренками из бородинского хлеба и маринованным луком

420 ₽315 g

Домашнее сало с горчицей и зеленым луком с тостами из ржаного хлеба

390 ₽185 g

Ассорти итальянских деликатесов

Пармская ветчина,чоризо, салями милано, руккола, вяленые томаты, каперсы, оливки

1200 ₽190 g

Сырное плато с медом акации, грецкими орехами и виноградом

Пармезан, моцарелла, чеддер, бри

1750 ₽360 g

ДЕСЕРТЫ И ФРУКТЫ #проТайнуюСтрасть

Мороженое

Ванильное / Крем-брюле / С фисташковым орехом / Десерт Павлова / Зеленый чай матча / Клубничное / Молочное/ Шоколадное. 1 шарик

220 ₽50 g

Нарезка сезонных фруктов

890 ₽500 g

Чизкейк Лесные ягоды

Нежный крем между двумя воздушными бисквитами, ароматный ягодный конфитюр и муссовый слой с брусникой

560 ₽150 g

Торт Тирамису

Слои крема из маскарпоне на печенье савоярди, пропитанном кофе

490 ₽100 g

Торт Миндальный

Лёгкое миндальное безе с бархатистым фисташковым кремом и малиновым джемом

480 ₽120 g

Торт Медовик

Тонкие медовые коржи с нежным сметанным кремом и апельсиновым конфитюром

520 ₽155 g

Анна Павлова

Лёгкое безе с вишнёвой сердцевиной, прослойкой из лепесков миндаля, нежным сливочным кремом и малиной

460 ₽110 g

Яблочный штрудель

Хрустящее тесто с яблочной начинкой, корицей, изюмом и миндальной мукой. Подается с теплым шариком ванильного мороженного

590 ₽220 g

Торт Прага

Шоколадный бисквит с медовой ноткой, пропитанный ганашем и яблочным джемом

590 ₽140 g

Графские развалины

Нежное безе, лёгкий крем, сочный чернослив и миндальные лепестки

640 ₽140 g

Чизкейк Нью-Йорк

Классический чизкейк на тонком сливочно-песочном основании

460 ₽140 g

Чизкейк Клубничный

Нежный сливочный чизкейк с вихрями из натурального клубничного пюре

460 ₽150 g

Чизкейк Манго-маракуйя

Нежный сырно-творожный чизкейк с маракуйевым желе на медово-песочной основе

520 ₽180 g

Летнее меню

Салат с грушей и сыром дор-блю

Сладкая сочная груша, солёный благородный дор-блю и пряная руккола с вялеными томатами и тёплой медово-горчичной заправкой

890 ₽370 g

Буррата с розовыми томатами

Нежная буррата, тающая на спелых розовых томатах, с ярким соусом песто, кедровым орехом, листьями базилика и густым бальзамиком

920 ₽280 g

Фунчоза с тигровыми креветками

Рисовая лапша с хрустящими овощами и крупными тигровыми креветками, освежённая цитрусом — лёгко и по-летнему

480 ₽330 g

Окрошка на квасе / кефире

Та самая летняя окрошка — холодная и освежающая, на выбор на квасе или мягком кефире, со свежими овощами, зеленью и щепоткой горчицы

350 ₽300 g

Клубничный гаспачо

Холодный томатный гаспачо с сезонной клубникой и свежим огурцом, с прохладной мятой и хрустящим кедровым орехом

520 ₽350 g

Холодный свекольник

Рубиновый холодный свекольник на насыщенном свекольном маринаде с хрустящим огурцом, яйцом, свежей зеленью и ложкой сметаны

300 ₽350 g

Утиное филе с апельсином и брусничным соусом

Нежное утиное филе, томлённое с апельсином и тимьяном, на свежем салатном миксе с ярким апельсиновым и кисло-сладким брусничным соусами

1200 ₽390 g

Баранья корейка с молодым картофелем

Сочная баранья корейка в ароматном маринаде, запечённая до румяной корочки, с молодым картофелем мини и кисло-сладким брусничным соусом

1950 ₽540 g

Цыплёнок-корнишон в медовой глазури

Цыплёнок-корнишон, запечённый в медово-горчичной глазури с тимьяном, розмарином и паприкой. Подается с золотистым картофелем фри и сладким соусом чили

1290 ₽540 g

Гарниры #прощеПаренойРепы

Рис басмати, томленый с имбирем и лаймом

390 ₽200 g

Овощи гриль

Баклажан, цуккини, томат, сладкий перец

550 ₽200 g

Картофельное пюре

310 ₽150 g

Картофель фри с кетчупом

350 ₽180 g

Картофель по-деревенски

350 ₽150 g

Обожженные овощи с пармезаном

Цветная капуста, брокколи, морковь

390 ₽150 g

ПАСТА И НЕ ТОЛЬКО #проДольчеВита

Спагетти со спелыми томатами и свежим базиликом

750 ₽310 g

Пицца маргарита

750 ₽370 g

Фетучини с семгой в легком сливочно-томатном соусе

1100 ₽355 g

Спагетти Карбонара

790 ₽360 g

Феттучини с белыми грибами в сливочно-трюфельном соусе

950 ₽285 g

Супы #прогрев

Сливочная уха с семгой, треской, овощами и ароматной зеленью

950 ₽350 g

Куриный суп с яичной лапшой

450 ₽350 g

Грибной крем-суп с ароматом трюфеля и бородинскими гренками

550 ₽390 g

Борщ с телятиной

Подается с салом, сметаной,чесноком, зеленым луком и бородинским хлебом

600 ₽455 g

Гор. Блюда

Семга на гриле с опаленными овощами

Визитная карточка семга от шефа. Флагманское рыбное блюдо нашего рыбного ресторана. Сочная семга на углях с хрустящей корочкой, подается с овощами гриль. Выбирайте нас, если ищете ресторан с рыбой и мясом

1600 ₽400 g

Updated: June 30. Source: Representative of the organization