Отличный ресторан в историческом центре Ярославля. Приветливый персонал, приятный интерьер, обширное посадочное пространство, широкое меню и барная карта.
Но главная жемчужина этого места - это, конечно, кухня. Ребята прекрасно знают своё дело: вкуснейший хачапури по-аджарски прямо из печи и сыром из собственной сыроварни, замечательно приготовленный шашлык (единственное, что можно чуть-чуть изменить рецептуру маринованного лука, потому что он слишком пресный - ни умеренной остроты, ни уксусной кислинки, но это так, мелочи), богоподобный шоти (грузинский хлеб) - вот, собственно, и все нехитрые, но грамотно приготовленные составляющие шикарного обеда/ужина.
Крайне рекомендую к посещению!
Я с семьей приехал в город по рекомендации друзей, пошёл в ресторан для обеда с дороги. Понравилось всё: доброжелательный услужливый персонал, удобное сидячие места, восхитительные меню и работа кухни. Блюда приготовлены с душой, красивая оригинальная подача без излишеств. Оригинальный вкус который переносит в грузию. Есть как аутентичные блюда грузинской кухни так и удачно адаптированные блюда европейской кухни. Качество исполнения блюд на высоте! Провели в ресторане около 2,5 часов заказывали дважды, не могли оторваться и хотелось все попробовать. Выражаю ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ! Особая благодарность официанту Егору, за оперативное обслужмвание предугадывание желаний, готовность порекомендовать как развлечься в городе и где поесть… БРАВО!
Посетили данный ресторан с другого города, в годовщину свадьбы и были приятно удивлены, качеством, уютом и приятной атмосферой.
Очень вкусные блюда, очень уютно и тепло в данном заведении.
Сотрудники очень приятные,вежливые,приветливые.,очень милые)
Вкусно провести вечер, отдохнув гармонично данный ресторан погрузит вас на 1 000 000процентов)
Очень атмосферное место, для душевного отдыха.🌟💛
Что является несомненно+ это наличие игровой комнаты для детей,когда родители могут провести свое время с приятными моментами)
Спасибо за такую качественную работу, спасибо за уют и вкусные блюда.
Отдельное спасибо сотруднику Александру за заботу 🥰
Процветания долгие года и наивысших благодарностей, и слов от ваших гостей ♥️
Для меня, как фотографа, интерьер был просто сплошным наслаждением. Все продумано до мелочей! Оригинально, чисто, уютно, приятное теплое освещение и дружелюбная атмосфера. Огромная открытая кухня! Еда - потрясающая, порции нормального размера, хачапури, хинкали - топ! Так же очень вкусный свиной шашлык! Официанты приветливые и внимательные. Все понравилось ОТ и ДО! Жаль, что были проездом. Если будем ещё в Ярославле, то обязательно сюда заедем!
Крайне приличное место с отменной грузинской кухней. Изысками авторской и молекулярной кухни вас там не накормят, но простую и любимую народом грузинскую кухню представят вам в лучшем виде. Если у вас днюха - вас поздравит персонал в папахах и сувенирные папахи подарит вам. Из плюсов: обслуживание хорошее, свиной шашлычок идёт с каким-то необычным, но очень приятным маринадом, что придаёт пикантный вкус, отличные, очень вкусные хинкали, стоит попробовать разные виды. Отличные рулетики из баклажан. Из минусов: на мой вкус, хачапури по мегрельски здесь делают так: сверху тесто, снизу тесто , а между ними сыр. Я ел вкуснее. По моему мнению, когда тесто и сыр так перемешаны, что разницы между ними нет и слоёв не видно, это вкуснее. Да, готовить сложнее и дольше. Но вкуснее. Пишут что блюдо острое - а оно не острое. Что разочаровывает. Коронки грузинской кухни - блюда на кецах (маленьких грузинких сковородках) к сожалению, не смог оценить - не влезло. В целом, приличное место, рекомендую.
Я вернусь в Ярославль ещё раз за красоту города и этот ресторан))) все прекрасно, встречают вежливо, есть места без брони, но (!) на два часа, нам хватило, если больше-просто нужно позвонить! Зал полный, но через минуту приняли заказ, через две-принесли напитки, не успели сфоткаться-принесли заказ, сразу всем, хотя были блюда у всех разного курса! Хачапури и лепёшки из печи, своими глазами видела) и, кстати, кухня открытая. Супы и основные блюда-не передать словами, ароматные, нереально вкусные, такое все свежее, пряное, красивая подача, стилистическая посуда, вот как на картинке в меню-один-в-один будет на столе) красивый интерьер, огромные кувшины с винными пробками, банки с закатками, оригинальные люстры, светлый зал из-за больших окон. П.с. бренд-шеф на месте)
Обедали дважды в Мамуке в течение короткого тура по Ярославлю на Рождество .
Прекрасная еда, отличное вино, приветливый и услужливый персонал, музыка, атмосфэра ээ, да?!. :)
Игровая хорошо оборудована.
Позаботьтесь забронировать столик заранее, в выходные - очереди! Ничего больше на остаток дня не планируйте.
Заслужили высшие оценки. Мамука - всегда!
Цены ниже Москвы.
(P.S. я бы сфотографировал, но уже все съел и выпил...)
Удивительно место! Как жаль что, что в моем родном городе нет таких заведений. Действительно дизайнерский интерьер - очень уютно и красиво ( в главном зале), шустрый и искренне услужливый персонал, кухня просто на высоте! Оставила чаевые даже поварам. И ценник нормальный. Мест свободных нет, впервые в жизни ждала 20 мин, когда освободится столик, но это того стоило! Однозначно рекомендую!
Замечательное место. Особенно хочется отметить кухню 5+. Самый вкусный черноморский томатный суп с морепродуктами. Бываем тут часто, просто провести вечер или отпраздновать событие. Вежливый и внимательный персонал. Хочется отметить уютный и стильный интерьер. Есть детская комната. Столик на вечер и в выходные лучше забронировать заранее, так как популярность этого места несомненно растет. Процветания и новых идей!
Отличный ресторан, безумно красивый интерьер,красивое музыкальное исполнение , ожидали местечко всего 5 минут. Особо хочется отметить кухню ресторана, просто бомба. Взяли на пробу блюдо шашлык из разного мяса, и просто обалдели от такой вкуснятины. Персонал очень приветливый, шустрый, вежливый .
Очень рекомендуем посетить ресторан. Благодарим.
Мамука объективно одно из лучших заведений города Ярославля.
Но только Мамука на Первомайском бульваре. Остальные немного недотягивают.
Там прекрасно всё и всегда. Всех гостей из Москвы и Петербурга мы ведём в Мамуку.
Самые вкусные хачапури по-аджарски тут! А ещё харчо, хинкали… ммм…
Оценки:
Вкус блюд - 5
Чистота - 5
Интерьер - 5
Обслуживание - 4
Если хотите вкусно поесть, посидеть в красивом месте и получить гастрономическое удовольствие, то вам в ресторан Мамука на Первомайском бульваре.
Впервые посетила ресторан Мамука в декабре 2023 года и это была любовь с первого взгляда!)
Сразу приятно удивила быстрая подача блюд и официанты,которые были очень вежливы и внимательны!
Вкус блюд тоже порадовал!Хачапури по-аджарски просто шедевральны!Салаты и горячее тоже были очень вкусные и очень красиво оформлены!В течении вечера официанты умудрялись не навязчиво для нас доливать вино в бокалы и убирать со стола то,что действительно нужно сейчас убрать!)))
Обязательно посещу данный ресторан снова,чтоб испытать гастрономический «оргазм»!И насладится приятной атмосферой!
1000 из 100, и даже больше, восхитительно !!! Придя в этот ресторан ты - Гость. Атмосфера уюта, грузинский колорит, персонал выше всяких похвал. Кухня - сказать вкусно, ни сказать ничего, словами не расскажешь, надо петь. Потрясающий ресторан, всем кто работает над этим огромная благодарность, там не только профессионализм, там душа!
Уютный ресторан в центре Ярославля. Красивый интерьер. Комфортные диваны и стулья. Ресторан большой, это плюс, можно без бронирования попасть. В то же время он разделен на части, что как мне кажется и создает атмосферу уюта. Есть детское меню и небольшая детская. Брали борщ и куриный суп- на уровне. Есть грибной крем суп с очень интересной подачей. Было много народу, но подача блюд очень быстрая. Совсем не ждали, что приятно, так как были голодные) Приветливый персонал. Тихая приятная музыка. Хорошие шашлыки. По цене не очень дорого, можно себе позволить получить удовольствие от еды и атмосферы. Ничего кроме пятерки поставить не могу. Спасибо за отличный ужин!
Вкусно. Быстрое обслуживание. Но лучше бронировать заранее, так как место популярное. Интересное интерьерное решение: банки с соленьями, компотами и пр. добавляют желания поесть. Есть еще один ресторан (или даже два?), который расположен в ТЦ. Были и там пару лет назад. Так вот. Если попадете в 'Мамуку' в ТЦ, то бронируйте стол на веранде: вид потрясающий! highly recommended)
Место нравится, вкусно, качественно, внимательные официанты, но верните пожалуйста диетические хинкали из птицы! Не надо добавлять туда шпиг! И так достаточно блюд свинина-говядина, туда можно и логично. Просто не все едят свинину и этот шпиг. Понятно, что он дает сочность/вес и т.д. Обожали эти хинкали именно как диетический, здоровый вариант. Верните пожалуйста!
Обязательно бронируйте заранее!
Шикарное место! Понравилось все:
вкусные блюда. ОЧЕНЬ!
отличный выбор напитков
грамотное и быстрое обслуживание
интерьер и музыка
чистота в залах и уборных
отличная детская комната
Обязательно вернемся летом! СПАСИБО за чудесно проведенное время у вас!
Прекраснейший душевный ресторан. Замечательный интерьер, песни на мелодичном грузинском, вежливый, доброжелательный и расторопный персонал, и главное- кухня. Поклон поварам, было очень, нет ОЧЕНЬ вкусно! Понравилось всей семье. Хочется вернуться, и не раз.
Просто 5 из 5👍👍👍
Очень вкусно, быстро, комфортно!
Грузинский колорит и гостеприимство во всем👍
Есть детское меню и игровая комната👌
Место очень популярное! Бронируйте заранее☝️
Всегда есть шанс попасть и без брони, по времени ожидания от 30 мин
Изумительный ресторан с замечательно вкусной грузинской кухней и прекрасным обслуживанием. Были в нем второй раз и он снова порадовал. Но столики лучше бронировать очень заранее, может не быть свободных мест. Правда можно ждать в живой очереди пока освободится столик. Очень рекомендую
Заведение с интересным и необычным интерьером. Завораживает каждая деталь, здесь проработанная. Брали борщ, хачапури, хычин. Если говорить честно, больше ожидали, чем получили. Но это лишь наши проблемы😂. Оказалось, что я не едок хачапури, не понравился. Борщ средний, в «Сказке» намного лучше. Хычин как обычная булочка с сыром. Цены, конечно, высокие, но и место популярное, всегда полная посадка. Забыли про день рождения, пришлось напоминать самим, стало как-то неловко. По итогу хорошо поздравили. Но проблема всех заведений сети-классическое обслуживание без души. Ни хорошо, ни плохо. Проще говоря-без изюминки. Был первый опыт поедания грузинкой кухни, специально подобрали место, чтобы все понравилось. Но по вышесказанным причинам, вернуться не планирую. В меню ничего не привлекло, то, что съела-ярких впечатлений не оставило. В каждом заведении есть за чем вернуться, для нас в Мамуке-нет
Хороший ресторан, нам больше понравился а Ауре, показалось поуютнее. Есть игровая, что немаловажно, нас разместили как раз рядом с ней, было удобно, потому что пришли с ребенком.
Все очень вкусно, приятная атмосфера, хорошая музыка, вежливый и приветливый персонал.
Спасибо!
Посетили с мужем ресторан в честь дня рождения. Уютный интерьер, оооочень вкусная кухня, пальчики оближешь, цены выше среднего, но качество это оправдывает😍 правда ждали заказ минут 40, проголодались за это время…
Нам очень понравилось заведение, отметили такой важный день в прекрасном месте, будем посещать его еще не раз✨🫶🏻🤍
Посетили ресторан 1 февраля, по предварительной записи. Очень вкусно, нарядно и душевно! Кухня на 5+, атмосфера очень приятная и располагающая к посиделкам в кругу близких. Наилучшие рекомендации и большое спасибо за гостеприимство!
На мой взгляд, мамука - лучший грузинский ресторан в городе! Приятная атмосфера, интерьер, а главное - невероятно вкусные блюда! Обожаю выпечку и хинкали здесь, от себя любителям морепродуктов рекомендую попробовать хинкали с креветками
Обалденное место. Были в Мамуке в Ярослвле и Рыбинске. Первое что конечно вохищает атмосфера...кухня на высше уровне. Персонал приветливый, вмегда подскажет и посоветует по меню. Ну и конечно..настойки..настойки и еще раз настойки, которые в Москве нацдешь только в тематических барах. Классное место. Ребята, продолжайте в том же духе!
Потрясающий ресторан! Однозначно рекомендую! Были в Ярославле впервые и попали в ресторан по рекомендации друзей. Было вкусно все, особенно знаменитый теплый салат из хрустящих баклажанов! Манты, хачапури, фирменный грузинский торт, все очень вкусно!
Шикарное заведение,очень вкусная кухня,классные официанты.
Более чем адекватный ценник.
Уютно,вкусно и по-семейному.
Большое меню,самое главное что с картинками,что упрощает выбор.
Всем рекомендую данное заведение к посещению!
Прекрасный ресторан. В этом городе в гостях, посоветовали этот ресторан. Всем осталась довольна, атмосфера, кухня, сервис. Официант Иван очень внимательный и вежливый, профессионал своего дела. Отдельное спасибо шеф повару. Очень все вкусно! Рекомендую, обязательно вернусь.
Отличное место, очень вкусная еда. Даже игровая есть. Очень уютно, здорово. Можно любоваться из окна природой, смотреть на людей, на здания, на транспорт. И сам ресторан построен необычно. Наклонён. В общем, очень классное место.
Обожаем Мамуку! Всегда стараемся попасть к Вам, когда бываем в Ярославле. В этот раз привезли нашу большую семью на юбилей свекра, договаривались обо всем заранее. Мамука и в этот раз показала себя с лучшей стороны! Понравилось всё и всем (от детей до бабушек и дедушек)! Спасибо всем сотрудникам, кто принимал участие в нашем небольшом банкете! Официанту - отдельное спасибо! Уверенно рекомендую этот ресторан всем знакомым! Спасибо большое за каждую неизменно вкусную трапезу! Мы навсегда с Вами ❣️
Самый стильный, уютный и разнообразный ресторан грузинской кухни в Ярославле.
Также очень радуют поздравления на дни рождения в национальном стиле.
Несмотря на обилие мяса и пряностей, есть блюда для аллергиков и вегетарианцев
Отличный ресторан, красивый интерьер, открытая кухня. Вкусно готовят, приятный персонал, даже детская комната есть. Рекомендую к посещению! При следующем посещении Ярославля обязательно зайдём снова!
Раньше ресторан был одним из лучших и вкусных в городе, обслуживание было на уровне, была доставка, вежливые и понимающие администраторы, но на сегодняшний день, все максимально ужасно….
Сделала заказ на самовынос в 22:10,на сайте написано что ПРИЕМ заказов, до 22:30, звонит администратор, говорит что кухня закрылась в 22:20, и они не смогут приготовить заказ, так же, на сайте указано что рестораны работают до 23:00, но как оказывается нет, до 22:45.
Так же, девушка не сказала о возможности перенести заказ просто на другой филиал, который смог бы приготовить, она посчитала нужным об этом умолчать, люди же должны сами об этом догадаться.
Вечер испорчен, СПАСИБО)
Ресторан находится в бойком месте, желающих посетить много. Еда преимущественно кавказской кухни, вкусная. Все блюда, которые заказали понравились! Особенно карамелизированные баклажаны. Обслуживание быстрое и цены демократичные, рекомендую!
Потрясающий ресторан. Очень вкусно готовят и цены очень приемлемые. Персонал внимательный и вежливый. Хороший интерьер. Шеф поваров огромный молодец! Рекомендую данное заведение для посещения.
Ресторан неплохой, нужно бронировать столик заранее, иначе не пробиться. Посадка полная. Блюда вкусные, но маленькие. Ценник приличный, выше среднего. Удачное расположение. И всё было бы хорошо, если бы не одно большое НО!!! Это спокойно разгуливающие крысы по залам ресторана. Я была в шоке, увидев вчера это в таком хваленом месте! Визг гостей и возмущение как-то очень спокойно воспринял персонал. Администратор так и не подошёл к нам, хотя я просила официанта. Гости из того угла быстро разбежались.... Я такого никогда в своей жизни не видела! И никто не извинился, не подошёл, не объяснился....
Бесподобное атмосферное заведение! Обожаем грузинскую кухню, а эти безупречные вкусы будет сложно забыть! Заказывали семь блюд, одно вкуснее другого, не ожидали. Очарованы приятной грузинской музыкой и тактичным ненавязчивым сервисом. Спасибо большое вашей комманде! От души здоровья, счастья и процветания!
Отличный ресторан. Интерьер очень приятный, чувствуешь себя комфортно и расслабленно. Найдется место как для больших компаний так и для парочек. Мы с девушкой были в восторге) Еда настолько вкусная, что я опомнился, когда уже объелся) Хачапури волшебное, нигде такой вкуснятины не ел. Обслуживала ненавязчиво приятная, красивая девушка. Отдельно спасибо за сыр собственного производства, который нам порезали и красиво упаковали. Место однозначно рекомендую!
Прекрасное место, хорошая кухня и обслуживание. Столик нужно конечно резервировать заранее, особенно в выходные и праздничные. Чисто и приятно везде. Поздравили дочь с днём рождения, спели песню, принесли небольшой вкусный презент.
Для Ярославля весьма неплохое место, немножко слишком коммерческое и шумное, с очень большим потоком днем в будни бывает сложно найти место, но это скорее плюс. Кухня грузинская фьюжн - иногда - "мегафьюжн":). А ля "хинкали Том Ям". Я только обедал, взял борщ и классические хинкали. Последние мне показались немного пересоленными, за это - минус звёздочка. Простите привереду. Уж очень люблю грузинскую кухню. А так твердая четверка с плюсом. Удачи хозяевам!
Замечательное заведение во всех отношениях. Хотите праздника добро пожаловать. Хотите просто перекусить тоже подойдет. Качество пищи отменное, разнообразие блюд ощутимое. Идите, посещайте - останетесь довольны 100%. Экспертно заявляю и ответственно(как ветеран ресторанов😎 и ярый любитель полакомиться) : Мамука ресторан эталонный и в Ярославле лидирующий при прочих равных.
В целом впечатление о ресторане очень приятное!
Оооочень вкусно, заказали салат с тёплыми баклажанами, долму, черноморский суп с морепродуктами, салат с буратой, все невероятно аппетитно. Красивый интерьер, в основном, любезный персонал.
За исключением хостес Полины.
Крайне редко пишу негатив, но Полина постаралась дважды (в течение 2-х дней) в процессе общения создать самое негативное впечатление. А она, отчасти лицо, отражающее и представляющее ресторан. Если бы это был первый момент знакомства с рестораном, больше бы ноги моей здесь не было!
Отвечать клиентам можно по-разному. Можно отказать так, что клиент выйдет с хорошим настроением, не смотря на то, что покушать в текущий момент не удалось. А можно общаться, как Полина. Безапелляционно, надменно, без вариантов. Послевкусие одно -противно!!! Причем, практически каждая хостес, а за неоднократное посещение ресторана, я насчитала их 4, предоставляет клиентам противоречивую информацию в отношении брони. Видимо у каждой свои правила. Что меня, как клиента скорее вводит в недоумение. Короче, бронируйте место сильно заранее, лучше очно, так как дозвониться по телефону практически невозможно. 2-а дня пыталась дозвониться, не дозвонилась.
Благодарим прекрасных официантов, которые с нами работали, любезные, прекрасно разбираются в кухне, вежливые и профессионалы во всех отношениях!
Очень нравится ресторан. Приезжаем в Ярославль , обязательно посещаем. Еда очень вкусная, вино шикарное, обслуживание очень вежливое, готовят быстро. Единственное бронировать на выходные нужно заранее.
Сюда заезжаем всегда, когда бываем в Ярославле. Кухня на высоте, все очень вкусно и аппетитно. Сложно от них уйти голодной. Красивый интерьер, есть детская комната. Правда всегда нам приходится ожидать места по живой очереди. Но это не критично. Советую к посещению.
Очень вкусная грузинская кухня! Замечательные хачапури! Всегда с удовольствием посещаем это место, когда бываем в Ярославле. Один момент не очень нравится -это то, что приходится ждать на входе. Даже когда есть несколько свободных столов, все равно просят немного подождать. С такой ситуацией уже сталкивались не раз. Для чего это делается -непонятно.
Очень атмосферное место! Красивый интерьер в грузинском стиле. При этом огромные витрины позволяют любоваться городом за окном! Удобная мебель, продуманные зоны в разном стиле. Достаточное количество официантов, быстрая подача блюд! 👍🏻 Очень вкусные блюда и напитки. За столом на пятерых все заказали разные блюда из мяса, овощей, хачапури, собственные сыры. Все остались довольны как вкусом, так и скоросью приготовления, красотой подачи. Внимательное быстрое обслуживание, отличное знание меню и состава блюд. Рекомендую к посещению! ✌🏻✌🏻✌🏻
Достойное место, приятная атмосфера, чисто, нет неприятных запахов. Хорошая Кавказская кухня. Приветливый персонал .Рекомендую попробовать первые блюда и блюда из рыбы, Судак превосходен.