Gusto Bakery

Выпечка

ВЫПЕЧКА

Десeрты

Десерт

ДЕСЕРТ

Завтраки

Торты

ТОРТЫ

Выпечка

Мадлен маковый

Классическое кексовое тесто с цедрой лимона и добавление мака, заварной крем с маком и ванилью, глазурь с лимонным фрешем и маком, 45 г Ккал: 180 Б: 2,5 Ж: 6 У: 29

190 ₽

Круассан миндальный

Классический круассан с миндальным кремом и миндальными лепестками, 120 г Ккал: 500 Б: 9,5 Ж: 30 У: 48

340 ₽

Круассан классический

Французская мука, сливочное масло, яйцо - и ничего лишнего , 70 г Ккал: 250 Б: 4 Ж: 12 У: 31

210 ₽

Пальмье молочный шоколад

Слоёное бездрожжевое тесто, сахар, карамель. Ккал: 460 Б: 3,5 Ж: 30 У: 45

270 ₽

Канеле с ягодой

Наш классический канеле с клюквенным джемом и малиновым кули. Сверху покрыт пудрой из чёрной смородины, 65 г Ккал: 160 Б: 3,5 Ж: 4,5 У: 25

210 ₽

Круассан малиновый

Воздушный круассан с ванильным кремом шантильи и малиновым кули, 120 г Ккал: 310 Б: 5,5 Ж: 12 У: 45

330 ₽

Канеле

Мягкое нежное тесто, пропитанное ванилью и ромом, и карамелизированная корочка, 55 г Ккал: 150 Б: 3,5 Ж: 4,5 У: 3,5

190 ₽

Кантуччи

Миндаль - клюква Ккал: 620 Б: 12 Ж: 12 У: 114 Шоколад - курага Ккал: 620 Б: 11 Ж: 11 У: 117 Традиционное итальянское печенье, которое также называют Бискотти, 140 г

310 ₽

Ушки

Хрустящее сахарное печенье, мини-пальмье без шоколада, 170 г Ккал: 830 Б: 6,5 Ж: 53 У: 81

370 ₽

Печенье фисташка-матча

Печенье с ярким вкусом матчи и фисташки, 55 г Ккал: 260 Б: 4 Ж: 16 У: 25

250 ₽

Печенье сырное

Сливочно-сырное печенье с пармезаном и горнонзолой, 55 г Ккал: 330 Б: 6 Ж: 21 У: 29

250 ₽

Печенье шоколадное

Печенье из темного шоколада с ганашем на основе бергамота, 55 г Ккал: 360 Б: 4 Ж: 17 У: 35

250 ₽

Круассан Тирамису

Тесто - классическое слоено-дрожжевое, начинка - крем из сыра маскарпоне. Снаружи - глазурь из сахарной пудры и эспрессо, какао экстра брют, 120 гр Ккал: 449,2 Б: 6,1 Ж: 25,1 У: 49,8

320 ₽

Крекеры с семечками

Тесто из пшеничной муки на закваске с миксом семян: лен, подсолнечник, кунжут белый и черный, тыквенные семечки, 100 гр

220 ₽

Слойка с хурмой

Воздушное слоёное тесто с нежным заварным кремом и маскарпоне, дополненное солёной карамелью с лаймом, свежей хурмой, рубленой фисташкой и цедрой лайма

390 ₽150 g

Слойка с грибами

Воздушное слоеное тесто с начинкой из шампиньонов, шиитаке и сыра.

350 ₽1 pcs.

ВЫПЕЧКА

Маритоццо Лайм-матча

Воздушная сдобная бриошь, пропитка с цедрой апельсина и ромом, цитрусовая начинка с манго и маракуйей, взбитый сырный мусс с лаймом и соком юдзу.

340 ₽1 pcs.

Маритоццо Малина

Воздушная сдобная бриошь, пропитка с цедрой апельсина и ромом, малиновое кули и взбитый ванильный мусс на основе заварного крема. Декор из малиновой пудры

340 ₽1 pcs.

Орешек со сгущенкой

Классический орешек, но на цельнозерновой муке и с карамельным пеканом в начинке.

70 ₽1 pcs.

Сочень

Нежный песочный сочень с ванильно-творожной начинкой. Рецепт проверенный временем и отборные ингредиенты.

180 ₽1 pcs.

Кленовая слойка

Воздушное слоеное тесто с начинкой из пекана, кленового сиропа и соленой карамели. Сверху: карамельный пекан и сырный крем.

410 ₽1 pcs.

Протеиновое печенье

Мягкое арахисовое печенье с карамельным шоколадом и повышенным содержанием белка. Без глютена.

190 ₽1 pcs.

Десерт

Баскский чизкейк

Творожный сыр, маскарпоне, сливки, сахарная пудра, ваниль, песочное тесто бризе, 130г Ккал: 450 Б: 8,5 Ж: 33 У: 31

380 ₽

Наполеон

Слоеное «кранчи» тесто с кремом из вареной сгущенки, заварной крем Шантильи (заварной крем с добавлением сливок), декор из карамельного шоколада Ккал: 460 Б: 7 Ж: 23 У: 56

390 ₽115 g

Медовик

Тонкие медовые коржи с гречишным мёдом, пропитанные взбитым сметанным и заварным кремом, мусс с цветочным мёдом, ириска из мёда акации и соли, белый шоколад, пыльца, 150 г

410 ₽

Тарт малина

Песочное тесто - бризе, свежая малина, малиновый кули, нежный сырный крем и рубленая фисташка, 100 г Ккал: 300 Б: 5 Ж: 15 У: 33

450 ₽

Картошка шоколадная

Десерт Картошка с вишней и орехом, 50г Ккал: 290 Б: 4 Ж: 17 У: 29

220 ₽

Картошка карамельная

Десерт Картошка в карамельном шоколаде, 50 г Ккал: 260 Б: 4 Ж: 14 У: 32

220 ₽

Завтраки

Круассан с пармской ветчиной

Классический круассан, пармская ветчина, страчателла, вяленные томаты, руккола. На одну порцию: Ккал: 624, Б: 12, Ж: 48, У: 36

440 ₽

Круассан с неркой

Классический круассан, малосольная нерка, кремчиз с лимонным песто, руккола, микс семян, оливковое масло. На одну порцию: Ккал: 531, Б: 16, Ж: 33, У: 41

450 ₽

Киш с курицей

Киш на слоеном тесте с начинкой из курицы, шампиньонов, томатов черри, сладкого перца и яйца. Подаем с миксом зелени. 190 г КБЖУ на порцию: 305,8 / 12,2 / 19,2 / 21,2

450 ₽

Творожная запеканка

Воздушная творожная запеканка, приготовленная из отборного творога, подается со сметаной, малиновым кули и тропической начинкой. КБЖУ на порцию: 350,6 / 25,3 / 19,3/ 18,7

470 ₽

Слойка с мортаделлой

Воздушное слоёное тесто, в основе — французская мука и сливочное масло. Внутри — мортаделла, песто, сыр грюер и ароматный микс семян.

430 ₽

Киш с лососем

Киш на слоеном тесте с начинкой из лосося, шпината, сыра фета и яйца. Подаем с миксом зелени.

450 ₽170 g

Торты

Торт чизкейк

Классический чизкейк из творожного сыра креметте, маскарпоне с натуральной ванилью. Можно заказать в разном весе

1550 ₽0.5 kg

Торт наполеон

Основа - слоеное «кранчи» тесто с кремом из вареной сгущенки Внутри - заварной крем Шантильи Сверху - декор из карамельного шоколада

1900 ₽0.5 kg

Торт медовик

Тонкие медовые коржи с гречишным мёдом, пропитанные взбитым сметанным и заварным кремом, мусс с цветочным мёдом.

1750 ₽0.5 kg

ДЕСЕРТ

Десерт Абрикос-Жасмин

Сезонный фруктовый десерт с ароматными абрикосами и нежным жасмином во вкусе. Внутри: абрикосовый компот из половинок абрикоса с пюре, лаймом, свежим имбирем и амаретто; воздушный жасминовый крем на маскарпоне, миндальный бисквит и фундучный хруст...

490 ₽1 pcs.

Панна Котта

Легкий тропический десерт без лактозы. Основа — пудинг (нежное желе) из кокосового молока с лаймом. Сверху — соус манго-маркуйя с кусочками манго, ванилью и свежей мятой.Десерт готовим на сиропе топинамбура.

390 ₽1 pcs.

Десeрты

Ягодный

Легкий десерт со вкусом любимых ягод в нежных сливках. На ванильном бисквите, кранч с фундучной пастой, клубничный компот с кусочками свежей ягоды, клубничный ганаш с добавлением пюре смородины, взбитая ванильная намелака — крем на основе шоколада...

480 ₽145 g

ТОРТЫ

Торт ягодный

Легкий ягодный торт - ванильный бисквит, кранч фундучный, клубничный компот с кусочками свежей ягоды, клубничный ганаш с добавлением пюре смородины, взбитая ванильная намелака.Декор из свежей ягоды и мяты

2800 ₽850 g

Updated: June 5. Source: Representative of the organization