Особый национальный рецепт приготовления мучного десерта
120 ₽80 g
Торт Дамский каприз
Восхитительный, нежный и любимый всеми торт с заварным кремом
250 ₽100 g
Сладкий пирог Лимонник
Пирог из песочного теста с ароматной лимонной начинкой
210 ₽120 g
Пирог с курагой и черносливом
Знаменитый дагестанский пирог с сухофруктами
230 ₽170 g
Трубочка с грецким орехом
Трубочки из песочного теста с ореховой начинкой (1 шт.)
60 ₽37 g
Шарлотка с яблоком и корицей
Конвертик из песочного теста с начинкой из зеленого яблока (1 шт.)
110 ₽50 g
Пахлава
Традиционная медовая пахлава с орехами (1 шт.)
150 ₽60 g
Чак-чак с медом и орехами
Восточная сладость из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом
230 ₽140 g
Абрикосовый пудинг с урбечем
Абрикосовый пудинг - невероятно полезное и питательное блюдо. Он пользуется большой популярностью среди народов Дагестана. С фруктовой сладостью - кислинкой и богатым вкусом сушёных абрикосов. Урбеч с медом добавляет ореховой вяжущей терпкости и воло
Нежный чуду с начинкой из фермерской брынзы, гауды и творога
230 ₽130 g
Чуду с тыквой
Чуду с начинкой из свежей тыквы с измельченным грецким орехом и укропом
210 ₽130 g
Чуду с сыром и зеленью
Нежный чуду с начинкой из фермерской брынзы, гауды, творога и зелени
230 ₽128 g
Деликатесы
Домашняя сушеная колбаса Халяль
Из говяжьего мяса. В горах Дагестана осенью жители горных аулов начинают заготавливать сушеную колбасу и сушеное мясо. Мясо для колбасы рубят до состояния фарша, добавляют соль, тмин, репчатый лук и молотый перец. Получившимся фаршем начиняют натурал
925 ₽500 g
Домашняя сушеная колбаса Халяль
Из говядины. В горах Дагестана осенью жители горных аулов начинают заготавливать сушеную колбасу и сушеное мясо. Мясо для колбасы рубят до состояния фарша, добавляют соль, тмин, репчатый лук и молотый перец. Получившимся фаршем начиняют натуральную о
370 ₽200 g
Вареное сушеное мясо Халяль
Порционные кусочки вареного мяса (говядина). Традиционная добавка к хинкалу
290 ₽80 g
Сушеное мясо Халяль
Говяжье мясо. Обычно сушеное мясо употребляют в варёном виде. Это может быть суп или чаще всего с сушеным мясом готовят национальное блюдо хинкал. При приготовлении такого мяса не добавляют соль её здесь и так достаточно. Готовое блюдо получается аро
925 ₽500 g
Сушеное мясо Халяль
Говяжье мясо. Обычно сушеное мясо употребляют в варёном виде. Это может быть суп или чаще всего с сушеным мясом готовят национальное блюдо хинкал. При приготовлении такого мяса не добавляют соль её здесь и так достаточно. Готовое блюдо получается аро
370 ₽200 g
Копченый курдюк Халяль
Курдюк копченый
245 ₽100 g
Напитки
Лимонад кизил с мятой
Собственного приготовления кизиловый лимонад с мятой
180 ₽500 ml
Сок Ириб Абрикосовый
190 ₽500 ml
Сок Могох абрикос
190 ₽500 ml
Сок Ириб Гранатовый
190 ₽500 ml
Сок Ириб Персиковый
190 ₽500 ml
Сок Ириб Яблочно-Абрикосовый
190 ₽500 ml
Сеты
Вабабай Комбо №2 халяль
Состав: Овощной салат с брынзой (2 шт.), Чуду с сыром, Чуду с зеленью, Дагестанский пирог с курицей и грибами, Хинкал даргинский, Хинкал аварский, Курзе с картофелем, Курзе с мясом, Къачи - мясной пирог. Сет блюд рассчитан на компанию друзей или семь
2600 ₽3.3 kg
Вабабай Комбо №3 халяль
Состав: Овощной салат с брынзой, Чуду с сыром, Чуду с тыквой, Чуду с зеленью, Чуду с картофелем и грибами, Чуду с мясом, Дагестанский пирог с мясом и картофелем, Дагестанский пирог смесь кавказских сыров, Дагестанский мини-пирог с творогом и зеленью,
4900 ₽6.59 kg
Набор в подарок Халяль
Большой набор в подарок, с заботой из солнечного Дагестана. Состав: пирог с картофелем и мясом, пирог с зеленью, 2 пачки чая, урбеч, мед с орехами, коробка пахлавы, сушенное мясо, сушеная колбаса
5650 ₽3.52 kg
Набор сладостей
Набор сладостей, всеми любимый Дамский каприз (он же Медовик) Чак-Чак, сочинская пахлава и трубочки с орехами
2990 ₽1.44 kg
Набор с чуду Халяль
Все виды чуду в одной коробке: чуду с картофелем и грибами, чуду с зеленью, чуду с мясом, чуду с сыром, чуду с тыквой
960 ₽650 g
Большое блюдо хинкала
В большое блюдо входит хинкал: аварский, даргинский, зебра, кукурузный, двойная порция отварной говядины, кусочки курицы, на выбор сушеное мясо или сушеная колбаса, бульон и соус
1590 ₽2.3 kg
Хинкал
Бульон говяжий Халяль
Бульон говяжий, халяль
120 ₽300 g
Хинкал аварский Халяль
Воздушные отварные пышки из кефирного теста. Бульон и отварное мясо подаются отдельно, соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком
430 ₽570 g
Хинкал зебра Халяль
Рулетики из воздушного дрожжевого теста с добавлением чернил каракатицы и с прослойкой ореховой травы, что придает блюду пикантный вкус. Подается с бульоном, отварным мясом и соусом на выбор
430 ₽570 g
Хинкал даргинский Халяль
Рулеты из воздушно-дрожжевого теста с добавлением ореховой травы, готовятся на пару. Отдельно подается бульон, отварное мясо и соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком
430 ₽570 g
Хинкал лакский Халяль
Маленькие галушки из пресного теста, подаются в наваристом говяжьем бульоне с мясом и соусом на выбор
430 ₽550 g
Хинкал лезгинский Халяль
Тонко раскатанное бездрожжевое тесто, нарезанное небольшими ромбами, подается с бульоном, отварным мясом и соусом на выбор: сметанный или аджика с чесноком
430 ₽530 g
К событию
Большой набор Чуду
В наборе 10 чуду: 2 с мясом, 2 блек чуду, 2 с тыквой, по одному: с сыром, сыром и зеленью, с зеленью, с картофелель
1960 ₽1.3 kg
Набор в подарок №1
Набор в подарок из солнечного Дагестана, в составе: мини пирог с мясом и картофелем, мини пирог с зеленью, чай с горными травами, урбеч, 2 плитки шоколада и 2 мучных халвы
2320 ₽1.27 kg
Набор в подарок №2
Набор в подарок из солнечного Дагестана, в составе: набор чуду с мясом, с зеленью, с тыквой, с сыром и с картофелем, чай с горными травами, урбеч, 10 трубочек с ореховой начинкой и 500гр сушеного мяса
3190 ₽1.67 kg
Угощение №1
Угощения к столу, в составе: набор чуду с мясом, с зеленью, с тыквой, с сыром и с картофелем, большое блюдо хинкала, пирог Лимонник и 1л курагового компота. Оптимально на 6-8 персон. Этот сет подойдёт для любителей дагестанской кухни, и для тех, кто
4090 ₽4.91 kg
Угощение №2
Угощения к столу, в составе: мини пирог с мясом и картофелем, мини пирог с зеленью, набор чуду с мясом, с зеленью, с тыквой, с сыром и с картофелем, большое блюдо хинкала, пирог с курагой и черносливом и 1л курагового компота. Оптимально на 8-10 перс