В целом, все понравилось, однако есть пару но.
Да, очень уютно, светло, стильно, красиво и много места. Разнообразное меню, большой выбор, приемлемый ценник и красивая подача блюд. Брали сборный завтрак, большая порция, наелись.
Единственное, немного страдает обслуживание. Минут 15 к нам никто не подходил, хотя было больше половины пустых столов. Персонал не особо вежливый и приветливый. Но надеюсь, что это просто так попалось. Приду ли еще раз? Да)
Нам было вкусно и красиво! Спасибо 🫶 Сотрудники вежливые, приветливые, компетентные, кухня шустрая, кофе вкусный, помещение просторное, за интерьер отдельный плюс: ебуреты - зачëт 😄 есть лавочки под навесом для желающих попить кофе на улице, кажется, во дворе тоже есть столики, но не уверена, используют ли их сейчас.
очень атмосферное место с качественным кофе и вкусной едой, много интересных позиций в меню
хорошее обслуживание, приветливый персонал
играет классная музыка, можно посидеть поработать, можно встретиться с друзьями
Отличное место, бываю здесь, когда приезжаю в Петербург. Всегда очень чисто и уютно, бариста варят потрясный кофе. Еда-на высоте, цены демократичные. Вообщем советую забежать на завтрак или бранч❤️
Большое пространство, приветливый персонал.
Пришли семьей 4 человека, каждый нашел для себя блюдо на завтрак.
Все было красиво оформлено и вкусно.
Даже объелись немного. Хорошо рядом есть сквер, немного прогулялись😊
Вернемся в Петербург, ведь у нас осталось еще несколько заведений, о которых мы не успели рассказать.
Как вы знаете, мы любим открывать для себя новые места и на вопрос “где позавтракать?”, приложение GoldenEgg направило нас в Civil на Волынский переулок.
Кафе занимает два этажа, оформлено в скандинавском стиле - много воздуха и света. Уютно. Судя по всему, заведение пользуется популярностью у молодой публики, а также у желающих поработать в приятной атмосфере.
Я заказал сборный завтрак, блюдо оказалось довольно простым, сыр пресноватым, как и гуакамоле. Милана же поступила мудрее и выбрала сырники с вишней и сметаной взбитой со сгущенкой. Цитирую “умопомрачительные сырники” и даже спустя несколько недель “готова вернуться в Питер только за ними”.
Наша официантка была учтива, подсказала по заказу, но стоило ей отойти, то ее коллеги просто игнорировали нас и переглядывались, что слегка подпортило впечатление.
Подводя итог, скажу, что в Civil хорошо забежать за альтернативным кофе или на бокальчик-другой игристого (закусывать непременно сырниками!) , когда хочется скрыться от шума Невского проспекта. Говорят, что тут можно вкусно пообедать, но это мы проверим в следующий раз.
Замечательное заведение, зашел сегодня ради интереса, по итогу открыл для себя любимое место где можно очень вкусно покушать и остаться довольным от сервиса , официантам и поваром спасибо, так же хотел бы уделить внимание атмосфере, приятный репчик на фоне;) вечер прошел на вайбе.
Еда очень вкусная и по приемлемым ценам. Приготовили быстро, обслуживание приятно. Сняла звезду, потому что нам показалось, что в заведении было немного грязновато в наш приход. Ну, и для меня не слишком уютный интерьер, минималистично, но это, конечно, на вкус и цвет.
В помещении всегда свежо и прохладно, что делает его идеальным укрытием от палящего солнца. Есть места для работы. Отдельно стоит отметить дружелюбный и внимательный персонал. Все сотрудники кофейни всегда готовы помочь, дать совет по выбору напитка или рассказать о новинках в меню, рекомендую
Потрясающее место, приехала сюда из Москвы чисто, чтобы зайти сюда на завтрак.
Сырники просто безумные, все ооооочень вкусно.
Хорошее обслуживание, все очень вежливые
В этом месте регулярно бываю уже больше 5 лет, всегда вкусный кофе и интересное меню
Ребята часто меняют меню, адаптируясь к трендам, но оставляют любимую классику в виде Бенедикта с лососем, панкейков и прочего
Шикарное место. Минимализм, стиль, тот самый случай, когда и кофе топ, и кухня. От души рекомендую раф) один из моих любимых в СПб - тут. Ну и кухня вся прекрасна, что ни возьми - не прогадаешь.
В целом приятное место, все ребята вежливые, светло, красиво
При входе подсказали, куда можно сесть, но несли меню долго, одно блюдо и кофе готовили около 40 минут — дело было в 11:30 утра, посадка практически полная.
Хотелось спокойно позавтракать, но к моменту, когда принесли еду, уже можно было выть от голода 😁
О долгой готовке не предупреждали
Заказали оладушек со скремблом и беконом и капучино. По итогу оладушек принесли сырой, даже если учесть, что рецепт подразумевает слегка влажное тесто, оно было именно непропеченым, слипалось на зубах, пористости 0. Попросили переделать, — без проблем согласились и за минут 15, наверное, принесли. Всё ок)
Но, кстати, в целом блюдо по вкусу и виду отличалось от того же на другой точке. Тут скрембл более жидкий, а оладушек более плотный. Понятно, что готовят люди и какие-то минимальные отличия возможны, но техкарты по идее одинаковые во всех кофейнях сети (?)
К кофе вопросов нет, вкусно
Атмосферное место, очень вкусная еда - от боула с лососем осталась в полном восторге! Хорошие демократические цены, но есть одно но!
Сотрудники неприветливы. На мой вопрос о том, какие есть сиропы для кофе - сотрудница еле сдерживала смех (потому что у них нет сиропов, кроме как сахарного). Чтобы попросить счет, нам пришлось звать официантов несколько раз.
Кроме того, приходили на летнюю веранду-потому что на фото в Яндекс картах она была представлена. Но по прибытии в civil нам сообщили, что веранда не их и сесть туда нельзя.
Вернусь ли я в это место? Нет, мне здесь было некомфортно, хотя, как было отмечено ранее, еда и атмосфера самого заведения просто чудесные.
Вкусный кофе спас это заведение от полного разгрома, иначе больше одной звезды оно не получило. Хорошая мебель, современный интерьер, посуда брендированная. Но всё это не компенсирует существенные недостатки. Если уж вы спрашиваете: «Принести напитки вместе с заказом?» то уж и принесите и не заставляйте сидеть пятнадцать минут над тарелкой в ожидании кофе. А строящиеся туалеты? Мало того, что место им выбрано сомнительно, в центре зала, так и реализация оставляет желать лучшего. Гоните этих мастеров в шею, они не могут даже дверной проём сделать, в который дверь поместится, и для её закрытия требуются значительные усилия и грохот стоит на всё кафе. Поставьте нормальный магнитный беззвучный замок и доводчик, а то современная молодёжь не знает, что за собой надо дверь закрывать. И еще не помешает лампочка «Занято», а то все ломятся в закрытую дверь и когда это в центре зала то это становится неприличным.
На самом деле у кафе есть все шансы заработать пять звёзд, надо только поработать над собой, дерзайте.
А кофе мне понравился :)
Я постоянно хожу по кофейням, и это одна из лучших в городе. Здесь идеальный эспрессо тоник, медальный интерьер, тихая приятная фоновая музыка, безупречное обслуживание, температура воздуха, освещение.
Супер завтраки на любой вкус: и для спортсменов, и для сладкоежек, и для веганов, и для нормальных людей)) простая приятная атмосфера, внимательный персонал.
Одна из любимейших кофеен в городе
Кофе всегда отличный, очень вкусная еда. Максимально приветливые официанты, никогда не было никаких проблем, только заряжают улыбками.
Дог-френдли, есть столы специально для фрилансеров, очень приятно, что всегда приносят графин с водой, а ещё очень нравится музыка.
Работают до 9, что, как ни странно, только радует: всё встречи в этом кафе какие-то более насыщенные из-за ограниченности по времени + потом всегда очень приятно прогуляться до Восстания 💙
Еда вкусная, напитки тоже, все в целом отлично, часто бываю, единственный момент, хотелось бы порой больше внимательности от персонала, грязные тарелки на столе могут собраться в пирамиду и стоять довольно долго)
Приду исчо!!! Несмотря на то, что основное меню восторга не вызвало (брала пасту с маринованным яйцом , грибами и пармезаном, а также панкейк со скремблом и беконом - не хватило вкуса - недосоленое/недоперченое), десерт (французский тост из бриоши с кофейным муссом, карамелью с орехами и жареным мороженым из йогурты) оказался нереально вкусным!!! Причём, сбалансированно-вкусным!! Возникло непреодолимое желание вернуться и отведать вторую разновидность французского тоста (со сливой) и фирменного брауни (который закончился во время первого визита). Отдельно хочется отметить очень приветливых ребят-официантрв: приятно посмотреть, полезно послушать, молодцы!
Я понимаю, что хочется, чтобы за столом на шестерых сидело шестеро, а не двое. Но днем в будни, когда еще есть свободные столы, насильно садить рядом людей, которые не хотят сидеть вместе – это не про гостеприимство. Мне кажется, формат кафе не предполагает жесткого регламентирования рассадки, оставьте это дорогим ресторанам, в кафе люди сами сядут, как захотят, с тем личным пространством, которое им нужно.
Не хочется приходить в кафе, где к двум подругам, обсуждающим личные темы, могут подсадить людей, не спросив на это согласия сидящих. В результате всем за столом неудобно, а рядом целый час стоит пустой стол, куда официантка запретила садиться.
Лучше место для завтраков в Питере! Очень вкусно и атмосферно, мы остались в восторге и каждый день приходили еще, чтобы попробовать другие позиции в меню
Как-то заходила с подругой и могу сказать, что а) обалденный кофе!!! Очень приятный! б) чудесные вежливые официанты в) очень вкусные блюда! Я лично пробовала пасту с грибами. Буду заходить еще :)
Я была в этом заведении впервые недавно. Пришли утром в выходной день, посадка была почти полная, что внушало надежду.
Но мой друг пришёл на 20 минут раньше меня, а официант подошёл к нам принять заказ через 10 минут после моего прихода, то есть мой друг пол часа просто ждал.
Часть меню в 11 утра была на стопе, мы заказали драники оба, мне принесли заказ через 20 минут, другу через 40 минут...
В целом, скорость обслуживания испортила впечатление.
Драники были не солёные и очень жирные.
Из плюсов для меня был только вкусный кофе. Но в это место возвращаться не хочется.
Добрый день! Долго думала писать отзыв или нет, тк не привыкла извергать негатив после посещения заведений, но в этом случае слишком негативный осадок оставило посещение этого Civil’а.
Мы пришли позавтракать втроем в воскресенье утром. Сразу скажу, к кухне вопросов нет, все было вкусно.
Тут много вопросов к вашему персоналу и сервису. Все началось с самого заказа- официант, принимая заказ, чуть ли не сидела на столе рядом, то есть по факту мы можем сидеть за столом, за которым она так же сидела своей 🍑.
Моя подруга спросила можно ли в драник вместо пашот сделать скрэмбл, на что последовало от официанта конкретное «нет», на что был ответ , что на московском рынке делали так, на что официант ответила «ха, поэтому они и закрылись». Хамство уже начало набирать обороты, но мы находились в своей приятной атмосфере, поэтому сделали вид, что не заметили этого. Далее официант предложила моей подруге добавить дополнительно яйцо за отдельную плату и сделать скрэмбл, то есть ТО же самое яйцо, но уже за деньги, тут уже смешнее, ладно, мы согласились, и я попросила тогда ее яйцо пашот переложить мне в тарелку, возражений никаких не последовало .
После того как мы попросили чек, я увидела, что мне тоже пробили яйцо за дополнительную плату , на вопрос официанту, почему мне пробили последовал ответ «ну вы же сами просили», мы все втроем начали объяснять, что я просила ее яйцо пашот переложить мне, а не дополнительно, на что официант начала возражать, что она мне говорила, что так нельзя делать. Но мне никто ничего не говорил , мы сидели втроем и помним весь разговор.
Урегулировать конфликт со стороны персонала никто не пытался, официант только продолжала с нами спорить.
В общем, ничего нам из счета не убрали, и дело даже не в этих 50ти рублях по сравнению с чеком 3000+, а в том, что в вашем чеке может оказаться за доп плату что угодно.
Только из-за такого хамского отношения персонала не порекомендую ваше заведение .
Научите своих официантов в первую очередь разговаривать не по «свойски» с гостями.
Недавно решила дойти до этого заведения, попробовать бенедикт.
Зайдя и сев за столик, не поняла, как делать заказ: ко мне подойдут или я должна у кассы это сделать. Не подошли) сделала у кассы, но на меня странно посмотрели😅
Принесли вкусный капучино, минут через 15 Бенедикт. Самый неудачный из тех, что я пробовала. Яйцо сварили почти вкрутую, желток не растекался совсем( Об этом не сказала, так как время на ожидание уже не было.
В конце официант спросил, как мне Бенедикт? Я сказала правду. На что мне ответили: очень жаль, передадим на кухню. И пожелали хорошего дня😅
Возможно, можно было предложить другое решение проблемы для потенциально постоянного клиента😊 но вернуться сюда уже не хочется🥲
Невероятно вкусные завтраки и кофе. Рекомендую попробовать драник и френч-тост со сливой, сливочным кремом и взрывной карамелью на бриоши. Пальчики оближешь)
Красивое и максимально модное место с вкусными блюдами и отменным кофе. Место подходит для отдыха, так же для работы есть места. Молодой коллектив, все работают как пчелки и долго не ждешь блюд. Возвращаюсь сюда уже раз 5 и точно на этом не остановлюсь
Прочитали много положительных отзывов и решили посетить данное заведение. Кофе очень кислое и холодное, его принесли сразу, хотя подача блюд была через 25 минут. Заказали кашу и дранник. Кашу ещё можно есть, но хотелось бы погорячее. Как можно так испортить дранник! Безвкусный, холодный, не хрустящий. Яйцо пашот, которое даже не растекается. Официантка какая-то неприветливая и замученная, хотя время 11 утра. В общем полнейшее разочарование. Не советую.
Очень хорошее место! Понравился капучино, мягкая матча. Здорово, что могут варьировать наполнение блюд. Так, нам заменили в каше молоко на альтернативное (можно было еще попросить сделать на воде). Приятные официанты и классный плейлист!
Рекомендую
Прекрасное заведение с вкусными блюдами и прекрасным кофе! Тосты, драники, лосось, все отличного качества. Отдельно стоит отметить, что в меню есть qr-код с подсчетом кбжу, что очень удобно, но в силу непонятных причин не распространено. Кафе за наличие данной опции огромное спасибо.
Одно из лучших мест для завтраков и душевных посиделок.. огромное количество очень интересных позиций.. многие из которых пп
Очень уютно и работают приятные ребята)
я 22 года живу в Петербурге и как же я благодарна, что появилось такое заведение, как civil, так еще и 3 точки! Посещаю его с 2017 года, слежу за обновлениями.
Есть много хороших мест, но всегда бывают минусы: то официанты невежливы, то атмосфера не та, то еда не вкусная. Civil -это всё в одном! Вкусно, красиво, чисто, приятно духу и телу:) Я люблю прийти одна поработать, люблю позавтракать с мамой, поужинать с подругами.
Это место моей души (особенно 8-ая советская)
В общем - если можно было бы поставить оценку 10 из 10, я бы поставила 11.
1
Show business's response
Валерия
Level 11 Local Expert
March 5
Мне повезло с официантами на смене в день рождения 5 марта. Попались милашки (особенно девочка). И угостили чизкейком в честь дня рождения.
Кофе и еда на уровне. Вкусно и быстро.
Музыка конечно как у всех в таких местах (уши в трубочку загибаются), но что тут поделать такой стиль а-ля хип хоп или непонятно что… с другой музыкой они бы отличались, конечно, от других кафешек, но за хорошую еду и обслуживание уже спасибо.
Стильное место в центре города. Отличная уютная атмосфера.
Вкусная еда. Есть завтраки.
Есть возможность поработать.
Всем рекомендую посетить. Там и поесть хорошо, и посидеть приятно.
Очень стильное и приятное место с традиционно вкусным кофе. Места правда много, а мест не очень. Вроде оно и хорошо, что просторно, но местечка даже на одну попу не всегда найдёшь. Меню вкусное. Раньше было вкусные драники из цукини, потом вроде исчезли. И ризотто с грушей и сыром тоже вкусное.
Невероятно вкусные завтраки и какао просто ударили в мое сердечко. Был в Питере проездом и посетил по совету местных друзей. Увидел классную атмосферу, отзывчивый, улыбчивый персонал с прекрасным чувством юмора и невероятно вкусные и разнообразные завтраки
Во-первых, отличное место для работы: большое пространство, хороший wi-fi, удобные места, которые отдалены друг от друга, что позволяет проводить звонки и не мешать соседям.
Во-вторых, вкусно! Кажется, перепробовали все меню - нет негатива ни по одной позиции. А еще очень хороший кофе варят.
В-третьих, персонал: все супер френдли + очень внимательные и радушные ❤️
Вкусная еда, брала поке с креветками. Прям рекомендую. Но кофе, к сожалению, не зашел( переделывали воронку и все равно не очень понравилось - выварили горечь. Еда, обслуживание, интерьер - супер!
Отличная кофейня с чудесным персоналом и очень вкусными сырниками!!!
Мы пришли на завтрак в ДР подруги, поэтому ей в качестве поздравления ещё принесли потрясающий чизкейк 🥰
Спасибо! Всем рекомендую! ❤️
Минусы- начнем сразу со входа((( очень не удобные вешалки, нет комода, тумбочки чтобы поставить сумку!!!
Сразу у вешалки стоит столик где кушают.
Стулья (большее количество) ледяные и неудобные!! Рядом с нашими, «вип» креслами расположился веник.
Вкусно! Хорошие порции.
Короче на любителя и людей не зацикленных на комфорте и сервисе.
Одно из тех мест где действительно готовят вкусное кофе!!! Но лучше заранее бронировать столик. Посетителей очень много, однако это не сказывается на обслуживании -вежливые и профессиональные сотрудники никого не оставят без внимания. Мы с мужем крайне привередливы, но были приятно удивлены качеством кухни. Не в каждом дорогом ресторане Вам приготовят так вкусно. Смело могу рекомендовать к посещению, не пожалеете точно!!!
Если вы с очень ограниченным бюджетом, то добро пожаловать. Еда из дешевых продуктов, кофе хороший. 1 туалет на большую кофейню в который постоянно очередь, нет декаф.