Search
Directions

Burrata

Overview
Menu
News
2
Photos
113
Reviews
797
Features
АКВАРИУМ
БРУСКЕТТЫ
Буррата, страчателла, моцарелла
ГАРНИРЫ
ЗАКУСКИ
К ВИНУ
МЯСО
ПАСТА
ПИЦЦА
РАВИОЛИ
РИЗОТТО
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
САЛАТЫ
СЛАДКОЕ
СУПЫ
Show all categories
ПИЦЦА
Пицца Буррата. Локальное
930 g
1100 ₽
Пицца «Буррата с трюфелем». Локальное
930 g
1200 ₽
Пицца Страчателла. Локальное
720 g
800 ₽
Пицца Страчателла с трюфелем. Локальное
720 g
850 ₽
Пицца с пастрами из говядины. Локальное
790 g
1100 ₽
Пицца Капричоза с цыпленком и соусом песто. Локальное
850 g
1200 ₽
Пицца Мясное ассорти. Локальное
900 g
1200 ₽
Пицца с сыровяленой шейкой Коппа и пармезаном. Локальное
790 g
1100 ₽
Пицца Маргарита. Локальное
800 g
800 ₽
Пицца Четыре сыра. Локальное
640 g
950 ₽
Пицца Четыре сыра с беконом. Локальное
670 g
990 ₽
Пицца Пепперони. Локальное
750 g
900 ₽
Пицца с ветчиной и грибами. Локальное
800 g
900 ₽
Пицца Семейная. Локальное
890 g
1100 ₽
Пицца "Ди Майале". Локальное
770 g
850 ₽
Пицца 22 см с грушей и сыром раклет. Локальное
320 g
650 ₽
Пицца 22 см с креветками и оливками каламата. Локальное
330 g
700 ₽
Пицца 22 см с томленой свиной шейкой. Локальное
400 g
650 ₽
ЗАКУСКИ
Тартар из тунца с авокадо
750 ₽170 g
Жареный кабачок с муксуном слабой соли
1100 ₽200 g
Antipasti
900 ₽190 g
Сугудай из Муксуна
950 ₽130 g
Тартар из мраморной говядины с вяленым желтком Каеши
750 ₽160 g
Паштет из печени индейки с маринованным изюмом
650 ₽130 g
Сыры с ягодами, орехами, медом и трюфелем
950 ₽190 g
Тако с томленой свиной шейкой
700 ₽
Сет под водку
Молодой картофель, сельдь, кр.лук, соленый огурец, маринованная капуста, бородинский хлеб с салом и хреном
650 ₽300 g
Мясные деликатесы
1100 ₽200 g
МЯСО
Стейк рибай (black angus)
100 g
800 ₽
Филе миньон с пряным мясным соусом
250 g
1200 ₽
Рубленый Бифштекс из мраморной говядины с копченым ромеско
400 g
980 ₽
Подкопчённые свиные ребра BBQ с сырным соусом
450 g
980 ₽
Филе фермерской утки с соусом из можжевельника
100 g
300 ₽
Язык-гриль, запеченный с белыми грибами и картофелем по-деревенски. Локальное
330 g
1100 ₽
Свиная шейка гриль и печеный картофель и томатной сальсой
780 ₽
Томленые телячьи щечки с картофельным пюре и трюфелем
350 g
1200 ₽
Печень индейки в сметанном соусе со сморчками
320 g
900 ₽
САЛАТЫ
Салат с морепродуктами с соусом Сабайон
950 ₽240 g
Салат с камчатским крабом
1200 ₽170 g
Салат с креветками, цитрусами и киноа
850 ₽240 g
Салат из свежих и печеных овощей с Буррата / Буррата с трюфелем. Локальное
900 ₽
Салат из свежих и печеных овощей с Буррата и трюфелем
900 ₽390 g
Салат с печеной свеклой и пастрами из индейки
600 ₽
Салат с телятиной и молодыми кабачками
900 ₽
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой. Локальное
800 ₽
Оливье с тунцом
600 ₽
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Муксун со стейком из цветной капусты
1100 ₽250 g
Судак с толченым картофелем и сморчками. Локальное
950 ₽300 g
Соте с крабом и креветками
1100 ₽250 g
Щучьи котлеты с картофельным пюре и салатом из маринованной капусты. Локальное
700 ₽350 g
Камчатский краб на гриле
900 ₽100 g
Морепродукты на гриле
Судак, тунец, креветки, кальмар филе, щупальца во фритюре, мидии, устрица
2300 ₽470 g
Палтус с жареным роменом
1100 ₽250 g
Мидии в соусе кимчи
950 ₽600 g
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
200 g
250 ₽
Свежие овощи
100 g
250 ₽
Печеный картофель
130 g
250 ₽
Овощи-гриль
180 g
450 ₽
Картофель фри
150 g
250 ₽
Картофель фри с трюфелем и пармезаном
150 g
350 ₽
Свежие и печеные овощи
180 g
450 ₽
СЛАДКОЕ
Профитроли с кремом пломбир и шоколадом
600 ₽190 g
Мусс из ряженки с соусом из вологодских ягод. Локальное
650 ₽240 g
Ягодный гаспачо с ванильным пломбиром
650 ₽170 g
Шоколадный фондан с мороженым
750 ₽220 g
Крем-брюле Топленое молоко
550 ₽120 g
Грушевый тарт с орехами
650 ₽160 g
ФОКАЧЧА
Фокачча с трюфелем и страчателлой. Локальное
180 g
370 ₽
Закрытая фокачча с сыром бри и горгонзолой
180 g
450 ₽
Фокачча с пармезаном
180 g
300 ₽
Фокачча с томатами и орегано
180 g
300 ₽
Фокачча с песто и руколой
190 g
400 ₽
Фокачча с оливковым маслом и розмарином
170 g
250 ₽
АКВАРИУМ
Устрица Моари с винным соусом
140 g
600 ₽
Устрица Муроцу с винным соусом
140 g
700 ₽
Устрица Ромаринка с винным соусом
140 g
500 ₽
Устрица Ромаринка запеченная с соусом песто
190 g
550 ₽
Устрица Хасанская с соусом "песто" запеченная
190 g
550 ₽
Буррата, страчателла, моцарелла
Буррата с трюфелем, со свежими и печеными овощами. Локальное
950 ₽450 g
Буррата с трюфелем с печеным перцем и кинзой. Локальное
950 ₽450 g
Буррата со свежими и печеными овощами. Локальное
900 ₽450 g
Буррата на хрустящей фокачче. Локальное
900 ₽450 g
Страчателла / Моцарелла со спелыми томатами и соусом песто. Локальное
800 ₽
ПАСТА
Спагетти с морепродуктами
850 ₽330 g
Орекьетте с креветками и вонголе
800 ₽350 g
Тортильони с телятиной, цукини и вешенками
850 ₽
Паппарделле с томлеными телячьими щечками
750 ₽
Лазанья по старинному рецепту с домашней моцареллой
700 ₽
СУПЫ
Уха из северных рыб
900 ₽
Суп с морепродуктами
950 ₽
Борщ с говядиной
460 g
650 ₽
Крем-суп из белых грибов с трюфелем. Локальное
320 g
600 ₽
Куриный суп с пастой орзо
350 g
450 ₽
БРУСКЕТТЫ
Брускетта с пастрами из говядины
200 g
750 ₽
Брускетта с тунцом и авокадо
240 g
750 ₽
Брускетта со страчателлой и печеным баклажаном
270 g
650 ₽
К ВИНУ
Оливки / Маслины
300 ₽
Пастрами из говядины
300 ₽
Вяленые томаты
300 ₽
РИЗОТТО
Ризотто с белыми грибами и трюфелем. Локальное
750 ₽300 g
Ризотто с морепродуктами в соусе «Биск»
900 ₽330 g
Ризотто с тартаром из мраморной телятины
800 ₽
ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
Окрошка с языком на квасе / на сметане
350 g
550 ₽
Окрошка с ветчиной на квасе / на сметане
350 g
450 ₽
Томатный гаспачо с пастрами из говядины и копченой сметаной
280 g
550 ₽
РАВИОЛИ
Равиоли с камчатским крабом и креветками
1100 ₽
Равиоли с томлеными телячьими щечками
650 ₽
Updated: June 10. Source: Representative of the organization