Bistrot

208

Reviews

460

Features

Гарниры

Горячие блюда

Гриль

Десерты

Детское меню

Закуски

Паста

Пицца

Салаты

Сезонное меню

Соусы

Супы

Паста

Домашние паппарделле с белыми грибами

Широкие домашние паппарделле на свежем яйце с оливковым маслом. Подаём с ароматными белыми грибами на сливочном масле, сухим белым вином, густыми сливками и чесноком, завершаем выдержанным сыром грана

1800 ₽280 g

Неаполитанская паста с морепродуктами

Неаполитанская паста с розовыми креветками, мидиями и нежными кальмарами в густом томатном соусе с белой фасолью. Сытная итальянская классика с морским характером

2600 ₽400 g

Паппарделле с лососем в сливочном соусе

Домашние паппарделле на яйце с оливковым маслом. Охлаждённого лосося томим в густом сливочном соусе на белом вине с луком-шалотом и сливочным маслом, сыр грана добавляет пикантность

2300 ₽280 g

Пенете Бистро

Паста пенете из твёрдых сортов пшеницы со свежими помидорами и сладкими томатами пилати в густом сливочном соусе. Ароматный базилик, чеснок и выдержанный сыр грана падано создают итальянский вкус

1600 ₽320 g

Пеннетте Четыре сыра

Паста пенне в густом сливочном соусе с четырьмя итальянскими сырами: копчёной скаморцей, выдержанным пекорино, зернистым грана падано и пикантной горгонзолой. Насыщенная сырная композиция

1600 ₽280 g

Равиоли с козлёнком

Равиоли с начинкой из молодого козлёнка и вяленых томатов. Подаём с козьим сыром в итальянском стиле

2500 ₽260 g

Ризотто с белыми грибами

Ризотто из отборного риса карнароли томим на сухом белом вине с ароматными белыми грибами и густыми сливками. Чеснок, лук-шалот и грана падано создают насыщенный вкус с грибной глубиной

1600 ₽300 g

Ризотто с морепродуктами и томатами

Ризотто из риса карнароли на рыбном бульоне с нежными кальмарами, мидиями и розовыми креветками. Сочные помидоры, ароматный базилик и выдержанный пармезан создают итальянскую классику

2600 ₽300 g

Ризотто с трюфелем

Ризотто из риса карнароли с густыми сливками и трюфельной пастой. Тонкие ломтики чёрного трюфеля добавляют выразительный аромат итальянской классике

2800 ₽251 g

Спагетти Аль помодоро

Итальянская классика в её самом чистом виде: спагетти из твёрдых сортов пшеницы соединяем с густым соусом из сладких томатов пилати и спелых помидоров. Ароматное чесночное масло, оливковое масло первого отжима и свежий базилик создают глубокий средиз

1500 ₽330 g

Спагетти Болоньезе

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с густым болоньезе из телячьего, говяжьего и свиного фарша, томлённым на красном вине. Сладкие томаты пилати, сочные помидоры черри и выдержанный пармезан с грана падано создают глубокий мясной вкус

1500 ₽380 g

Спагетти Боттарга

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с прессованной икрой боттарга на белом вине с оливковым маслом. Чеснок и цедра лимона добавляют свежий средиземноморский акцент

1800 ₽350 g

Спагетти Вонголе

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с сочными вонголе на белом вине с оливковым маслом. Чеснок и перец чили добавляют пряный средиземноморский акцент

2000 ₽280 g

Спагетти Дары моря

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с мидиями, нежными кальмарами и розовыми креветками на белом вине. Сочные помидоры черри, чеснок, оливковое масло, перец чили и ароматные базилик с петрушкой создают вкус Средиземноморья

2300 ₽380 g

Тальятелле с крабовым мясом и соусом Di Crema

Тальятелле с сочным мясом камчатского краба и сладкими помидорами черри в густом сливочном соусе Di Crema. Богатый вкус итальянской пасты с морским акцентом

4000 ₽350 g

Тальятелле с трюфельным кремом

Домашние тальятелле на яйце с оливковым маслом в густом трюфельном креме на сливках и сливочном масле. Тонкие ломтики чёрного трюфеля и выдержанный сыр грана создают насыщенный аромат

3000 ₽230 g

Ньокки с креветками

Картофельные ньокки на яйце с оливковым маслом подаём с розовыми креветками в густом сливочном соусе на белом вине. Сладкие томаты пилати и чеснок создают насыщенную итальянскую композицию

1600 ₽300 g

Закуски

Баклажаны пармиджано

Запечённые баклажаны с густым томатным соусом, нежной моцареллой и выдержанным пармезаном. Итальянская классика с насыщенным вкусом

1500 ₽230 g

Вителло тоннато

Итальянская классика: нежную телятину покрываем соусом из тунца и анчоусов. Каперсы и свежая зелень добавляют выразительный акцент

1900 ₽200 g

Голубцы из телятины с соусом из сморчков

Голубцы из молодого телёнка в густом сливочном соусе с ароматными сморчками. Трюфельное масло и портвейн добавляют глубину

2500 ₽230 g

Кальмары с артишоками и травами

Нежных кальмаров обжариваем с маринованными артишоками на оливковом масле. Душистый шалфей и тимьян добавляют пряный средиземноморский аромат

3200 ₽180 g

Капрезе

Итальянская классика: нежная моцарелла с сочными томатами и ароматным базиликом. Кедровый орех, лимонный сок и выдержанный грана с оливковым маслом создают чистый вкус

2300 ₽440 g

Карпаччо Дикий сибас

Тончайшие ломтики охлаждённого дикого сибаса с ароматной петрушкой и лимоном. Оливковое масло добавляет средиземноморский вкус

1900 ₽80 g

Карпаччо из мраморной говядины

Тончайшие ломтики мраморной говядины с выдержанным пармезаном и свежей руколой. Благородная итальянская классика

1900 ₽180 g

Крудите Bistrot

Ассорти крудите: отборный тунец, дикий сибас и лосось с хрустящими гриссини. Свежесть и качество в каждой детали

3500 ₽360 g

Маре Кальдо

Горячее ассорти морепродуктов: мидии, нежные кальмары, осьминог, розовые креветки и гребешок на белом вине с оливковым маслом. Сочные помидоры, лук-шалот, чеснок и ароматный базилик с лимоном создают средиземноморский вкус

3800 ₽580 g

Осьминог по-средиземноморски

Осьминога томим в густом томатном соусе на белом вине с каперсами, маслинами и вялеными помидорами. Картофель добавляет сытность

3700 ₽300 g

Севиче Сибас с авокадо и помидорами

Дикого сибаса маринуем в цитрусовом соке со спелым авокадо и сочными помидорами черри. Сладкий красный лук добавляет пикантность

1800 ₽170 g

Севиче из лосося

Лосося маринуем в цитрусовом соке с сочными помидорами черри, хрустящими огурцами и редисом. Красный лук добавляет пикантность

1600 ₽170 g

Тартар Лосось

Охлаждённого лосося рубим и заправляем оливковым маслом. Чистый вкус благородной рыбы

1600 ₽100 g

Тартар из мраморной говядины

Говяжью вырезку прайм рубим вручную и заправляем дижонской горчицей с каперсами и луком-шалот. Корнишоны, куриное яйцо, хрустящие гренки и выдержанный грана создают французскую классику

2500 ₽190 g

Тартар из тунца и авокадо

Охлаждённого тунца рубим и соединяем со спелым авокадо и каперсами. Рукола, сочные помидоры и соус цитронелла с лимонным соком добавляют свежесть

1600 ₽200 g

Фритто мисто

Итальянская классика: нежные кальмары, розовые креветки, сибас и хрустящие цукини с морковью в воздушном кляре. Обжариваем до золотистой корочки

2500 ₽460 g

Детское меню

Картофель фри

Картофель, обжаренный во фритюре до золотистого хруста

600 ₽180 g

Котлеты из телятины

Нежные котлеты из телятины с луком на сливках и молоке. Классика домашней кухни

1300 ₽270 g

Котлеты куриные

Нежные куриные котлеты из филе с луком на сливках и молоке. Классика домашней кухни

1000 ₽270 g

Наггетсы с сырным соусом

Куриное филе в хрустящей панировке с густым сырным соусом

800 ₽180 g

Овощные палочки со сметаной

Хрустящие палочки из свежего сельдерея, сочных томатов черри, огурца и моркови со сметаной

800 ₽300 g

Пеннетте мамма роза

Паста пеннетте из твёрдых сортов пшеницы в густом сливочном соусе со сладкими томатами. Выдержанный пармезан и ароматный базилик создают сбалансированный вкус

1000 ₽250 g

Пеннетте с оливковым маслом экстра виржин

Паста пеннетте с оливковым маслом экстра вирджин. Чистый итальянский вкус

1000 ₽200 g

Пицца дольче с ягодами

Сладкая пицца на тонком тесте с кремом из маскарпоне. Свежая клубника, голубика, ежевика и малина с ароматной мятой создают десерт

3000 ₽680 g

Сладкие картофельные ньокки

Нежные картофельные ньокки с пшеничной мукой. Итальянская классика в сладком прочтении

800 ₽220 g

Фарфалле с ветчиной и сыром

Паста фарфалле из твёрдых сортов пшеницы в густом сливочном соусе с ветчиной. Выдержанный пармезан добавляет насыщенность

1200 ₽300 g

Гриль

Говядина Прайм

Говяжью вырезку прайм маринуем и обжариваем. Подаём с микс-салатом и бальзамической заправкой

7000 ₽250 g

Гребешок

Морского гребешка обжариваем до золотистой корочки. Чистый сладковатый вкус

2500 ₽100 g

Кальмар

Нежного кальмара обжариваем на гриле. Чистый морской вкус

900 ₽100 g

Каре ягненка

Каре ягнёнка обжариваем до румяной корочки и подаём с микс-салатом и свежей зеленью. Заправка бальзамик добавляет кисло-сладкий акцент

6500 ₽345 g

Маринованный цыпленок

Цыплёнка маринуем в пряных травах и обжариваем на оливковом масле. Соус винегрет добавляет свежесть

3200 ₽380 g

Осьминог

Осьминога обжариваем на гриле до выразительной корочки. Средиземноморский вкус

3500 ₽100 g

Рибай

Стейк рибай обжариваем до аппетитной корочки. Подаём с радичо, руколой, лолло и фриллис на бальзамическом уксусе с оливковым маслом

6250 ₽250 g

Тигровая креветка без головы

Тигровую креветку обжариваем на гриле. Сочный вкус и плотная текстура

1100 ₽100 g

Фаланга краба

Фалангу камчатского краба подаём в чистом виде. Сладковатое мясо благородного морепродукта

5000 ₽100 g

Пицца

Пицца Буффалина

Тонкое тесто со сладкими томатами пилатти и нежной сливочной моцареллой из молока буйволиц. Ароматный базилик, душистый орегано и моцарелла твердая создают итальянскую классику

1700 ₽460 g

Пицца Горгонзола с грушей

Тонкое тесто с моцареллой и пикантной горгонзолой. Сладкая груша создаёт изысканный контраст с голубой плесенью

2200 ₽500 g

Пицца Дьявола

Тонкое тесто с моцареллой и пикантной салями на густом томатном соусе. Перец халапеньо добавляет острую искру

2200 ₽350 g

Пицца Маргарита

Итальянская классика на тонком тесте: сладкие томаты и нежная моцарелла. Чистота вкуса в каждой детали

1200 ₽300 g

Пицца Четыре сыра

Тонкое тесто с четырьмя итальянскими сырами: зернистым грана падано, пикантной горгонзолой, копчёной скаморцей и нежной моцареллой. Сырное наслаждение

2100 ₽380 g

Пицца с дарами моря

Тонкое тесто с розовыми креветками, нежными морскими гребешками и кальмарами на слабосолёных томатах. Таджасские маслины придают средиземноморскую ноту

3500 ₽550 g

Пицца с пармской ветчиной и руколой

Тонкое тесто со сладкими томатами пилатти и нежной моцареллой. Выдержанная пармская ветчина, свежая рукола и сочные помидоры черри с сыром грана создают благородный вкус

2200 ₽400 g

Пицца с тунцом

Тонкое тесто с моцареллой, отборным тунцом и слабосолёными томатами. Сладкий красный лук и каперсы добавляют средиземноморский акцент

1800 ₽500 g

Пицца трюфельная

Тонкое тесто с моцареллой и трюфельной пастой. Масло из белого трюфеля придаёт глубокий аромат итальянской классике

2200 ₽300 g

Горячие блюда

Говяжье филе алла Россини

Говяжье филе с нежной утиной печенью и чёрным трюфелем. Картофель, порто и мартини с розмарином и тимьяном на сливочном масле создают изысканную итальянскую классику

6500 ₽170 g

Лопатка ягненка с картофелем и запеченным перцем

Лопатку ягнёнка запекаем с молодым картофелем и чесноком. Сладкий перец рамиро и ароматная кинза создают средиземноморский вкус

6800 ₽900 g

Молодой козленок, запеченный с картофелем Алла форнайа

Молодого козлёнка запекаем с картофелем на белом вине с чесноком, тимьяном и розмарином. Сливочное масло добавляет сочность

6000 ₽430 g

Оссобуко с ризотто по-милански

Телячью голень томим с душистыми травами и помидорами. Подаём с шафрановым ризотто из риса карнароли и соусом демиглас

4200 ₽300 g

Палтус, запеченный в печи с пармезаном, картофелем и помидорами

Мурманского палтуса запекаем в печи с молодым картофелем и сочными помидорами черри. Выдержанный сыр грана, сливочное и оливковое масло с базиликом создают средиземноморский вкус

3500 ₽280 g

Телячьи хвосты, тушенные с овощами

Говяжьи хвосты томим на красном вине с морковью, сельдереем и луком. Томаты пилати, перец чили и картофель на сливках с молоком создают насыщенный вкус

4000 ₽520 g

Телячья печень по-венециански

Телячью печень обжариваем на сливочном масле с луком и красным вином. Подаём с картофелем, петрушкой и чесноком на белом вине с соусом демиглас

2500 ₽200 g

Тушёная телячья щека с пюре из корня сельдерея

Телячью щёку томим до деликатной мягкости и подаём с пюре из корня сельдерея, пастернака и тыквы. Демиглас добавляет глубину

4000 ₽300 g

Салаты

Домашний салат с запечённым ягненком

Запечённого ягнёнка нарезаем и соединяем с баклажаном, сочными помидорами черри и болгарским перцем. Айсберг, козий сыр, кенийская фасоль и крымский лук с ароматным маслом создают сытный салат

1800 ₽330 g

Рукола с креветками и авокадо

Тигровые креветки обжариваем с чесноком на оливковом масле и соединяем со спелым авокадо и сочными помидорами черри. Рукола, бальзамический уксус и выдержанный грана создают свежий салат

2200 ₽290 g

Салат Зеленый

Свежий зелёный салат со спелым авокадо, кенийской фасолью, брокколи и кабачками. Корн, рукола, фризе и хрустящие огурцы с соусом цитронелла создают лёгкий вкус

1500 ₽220 g

Салат из утиной грудки с грушей и инжиром

Утиную грудку нарезаем и соединяем со сладкой грушей и инжирным вареньем. Маскарпоне, кедровый орех, рукола и микс-салат с цитрусово-медовой заправкой создают изысканный вкус

1500 ₽165 g

Салат с крабом, помидорами и авокадо

Сочное мясо краба соединяем со спелым авокадо и помидорами. Хрустящий сельдерей и лимонный сок с оливковым маслом добавляют свежесть

5000 ₽290 g

Салат с осьминогом, креветкой и авокадо

Осьминога и розовые креветки соединяем со спелым авокадо, перцем чили и ароматной кинзой. Крымский лук и соус цитронелла добавляют яркость

3500 ₽300 g

Салат с тунцом

Красного тунца соединяем с кенийской фасолью, сочными помидорами и болгарским перцем. Каперсы, лимон и оливковое масло с хрустящим огурцом добавляют средиземноморский акцент

1800 ₽350 g

Тосканский салат из фасоли и морепродуктов

Розовые креветки и нежные кальмары соединяем с белой фасолью и сочными помидорами черри. Крымский лук, соус цитронелла и ароматный базилик создают тосканский вкус

1800 ₽320 g

Гарниры

Артишоки

Маринованные артишоки с выразительным вкусом

2600 ₽100 g

Запеченный картофель

Картофель запекаем с оливковым маслом и ароматными специями до румяной корочки

600 ₽150 g

Картофельное пюре

Воздушное картофельное пюре из отборного картофеля

600 ₽200 g

Овощи на гриле

Кабачки, баклажаны, перец и помидоры обжигаем на гриле на оливковом масле с душистыми специями. Дымный аромат и сочная текстура

1500 ₽270 g

Спаржа гриль

Спаржу обжигаем на гриле на оливковом масле с ароматными специями. Хрустящая текстура и дымный акцент

1800 ₽130 g

Шпинат

Молодой шпинат томим на сливочном масле с душистыми специями

900 ₽170 g

Десерты

Итальянский Миллефолье

Хрустящее слоёное бездрожжевое тесто с заварным кремом на молоке и ванили с коньяком. Свежая малина и голубика со взбитыми сливками создают изысканный десерт

900 ₽220 g

Панна котта

Итальянская панна котта на сливках с апельсиновой цедрой и ванилью. Свежая голубика, ежевика, малина, клубника и земляника создают ягодную композицию

1200 ₽100 g

Пирог с черносливом

Песочный пирог со сметанным кремом и сладким черносливом. Домашняя классика

800 ₽140 g

Профитроли

Воздушные профитроли из заварного теста со сливочным маслом. Наполняем заварным кремом

1000 ₽130 g

Тирамису

Итальянская классика: нежный маскарпоне с яйцом и печеньем савоярди, пропитанным кофе и ромом. Многослойный десерт с глубоким вкусом

800 ₽133 g

Супы

Куриный бульон с перепелиным яйцом

Прозрачный куриный бульон из охлаждённой курицы с нежной вермишелью. Перепелиное яйцо, петрушка и укроп создают домашний вкус

900 ₽400 g

Минестроне

Итальянский овощной суп с цукини, брокколи, цветной капустой и фасолью. Горох, картофель, сельдерей, томаты конкассе и бекон с ароматным базиликом создают густую текстуру

900 ₽450 g

Сицилийский суп с морепродуктами

Сицилийский суп с нежным сибасом, дорадо, розовыми креветками и кальмарами в томатах конкассе. Ароматный базилик придаёт свежесть

2200 ₽50 g

Суп из бычьих хвостов

Насыщенный суп из томлёных говяжьих хвостов со шпинатом, луком-пореем и картофелем. Сметана, перепелиные яйца и лимон создают богатый вкус

1100 ₽450 g

Суп из лесных грибов

Наваристый суп из белых грибов, опят и подосиновиков с перловкой. Трюфельное масло и сметана с луком-пореем добавляют глубину

1300 ₽400 g

Соусы

Горчица

Дижонская горчица с выразительным вкусом

300 ₽50 g

Кетчуп

Томатный кетчуп с насыщенным вкусом

300 ₽50 g

Тартар

Соус тартар на основе майонеза с солёными огурцами и эстрагоном. Перец и табаско добавляют остроту

250 ₽40 g

Томатный

Томатный соус на оливковом масле с ароматным базиликом и перцем чили. Сладкие помидоры создают густую текстуру

250 ₽40 g

Сезонное меню

Перепелка с белыми грибами и виноградом

Перепелку запекаем с ароматными белыми грибами и сладким виноградом. Куриный бульон, чеснок, тимьян и розмарин на оливковом масле создают насыщенный вкус

3000 ₽240 g

Салат с перепелкой

Запечённую перепелку соединяем с руколой, фризе, сладким виноградом и яблоками. Соусы каберне и цитронелло создают изысканный вкус

1800 ₽155 g

Updated: June 5. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.