Asatu

Overview

Photos

142

Reviews

Features

Вторые блюда

Выпечка

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Напитки

Салаты

Супы

Шашлык

Вторые блюда

Бал сирак

Фирменное блюдо от шефа. Нежное томлёное говяжье копыто в традиционном стиле — насыщенный вкус, густой ароматный бульон и идеально мягкая текстура. Блюдо медленно готовится до полной сочности, сохраняя богатый мясной вкус и пользу натурального коллаг

5900 ₸400 g

Баранина по-восточному

Баранина в горшочке — томлёное мясо, медленно приготовленное в глиняной посуде до особой мягкости и насыщенного вкуса. Подается с обжаренными овощами

5900 ₸350 g

Баранина с зеленым луком

Блюдо из нежной обжаренной баранины с отварным рисом и свежим зелёным луком

5100 ₸350 g

Бешбармак традиционный

Главное блюдо казахского дастархана с богатым вкусом и настоящими национальными деликатесами. Ароматные казы, карта и жая подаются с домашними сочнями и наваристым бульоном

5500 ₸430 g

Ганфан лагман

Ганфан — ароматная говядина с овощами и фирменным соусом. Подается с рассыпчатым рисом

3000 ₸250 g

Голова барашка

Томлёная баранья голова — традиционное блюдо, приготовленное на медленном огне до идеальной мягкости. Подаётся с воздушными бауырсаками и ароматным рассыпчатым рисом, дополненными фирменным соусом

6000 ₸350 g

Гуйру лагман

Гуйру лагман — домашняя тянутая лапша с обжаренной говядиной, сладким перцем, луком, сельдереем и чесноком в пикантном соусе на основе специй и соевого соуса.

3000 ₸250 g

Дорадо на углях

Дорадо на углях — нежная и ароматная рыба с аппетитной золотистой корочкой и лёгким дымным оттенком вкуса. Приготовленная на открытом огне, она сохраняет сочность, натуральный морской вкус и тонкий аромат специй, создавая идеальное блюдо для ценителе

7500 ₸250 g

Ковурма лагман

Традиционный жареный лагман с домашней лапшой, сочной говядиной и овощами, обжаренными на сильном огне в ароматном соусе

3000 ₸475 g

Куырдак из баранины

Традиционное жаркое с насыщенным вкусом, приготовленное из сочной баранины, нежного картофеля и ароматного лука. Блюдо готовится по домашнему рецепту

4000 ₸350 g

Куырдак из конины

Традиционное жаркое с насыщенным вкусом, приготовленное из сочной конины, нежного картофеля и ароматного лука. Блюдо готовится по домашнему рецепту

4000 ₸350 g

Лагман с уткой

Отличный вариант для сытного обеда

3000 ₸250 g

Манты с говядиной

Сочные паровые манты с рубленой говядиной — традиционное блюдо восточной кухни с тонким тестом и щедрой мясной начинкой. Нежная рубленая говядина, ароматный лук и специи готовятся на пару, сохраняя насыщенный вкус, сочность и аппетитный аромат. Подае

3000 ₸250 g

Могуру лагман

Традиционный уйгурский жареный лагман

3000 ₸250 g

Мясо по-тайски

Мясо по‑тайски с говядиной: сочные кусочки мяса в ароматном тайском маринаде с пикантными и сладковатыми нотками. Острота специй гармонично сочетается с мягкостью говядины — ярко

3900 ₸250 g

Плов праздничный

Говядина, рис лазер и казы

3500 ₸370 g

Стейк из семги

Запечённая сёмга с зеленью и соусом тартар

7500 ₸160 g

Сырне

Томлёная баранина с картофелем

6000 ₸500 g

Ташкентский плов

Традиционный ташкентский плов с сочной говядиной — ароматное блюдо восточной кухни, приготовленное из рассыпчатого риса, нежного мяса, моркови и душистых специй

3000 ₸300 g

Салаты

Ачичук

Свежие томаты с красным луком и базиликом

1800 ₸240 g

Греческий

Свежие овощи, брынза и маслины с лимонно-оливковой заправкой

3500 ₸300 g

Микс салата с семгой

Слабосолёная сёмга с зеленью и цитрусовым соусом

4900 ₸250 g

Салат Зеленый

Салат Зелёный: свежие огурцы, морские водоросли чука и хрустящие орехи. Лёгкая свежесть овощей сочетается с морской ноткой чуки и пикантной текстурой орехов — свежо,

3000 ₸250 g

Салат Легкий

Салат Лёгкий: свежие огурцы и редис с лёгкой заправкой из майонеза. Хрустящая текстура овощей и нежная сливочная нотка — свежо

2500 ₸250 g

Салат Ростбиф

Запечённый ростбиф с овощами и соевым соусом

3000 ₸250 g

Салат с курицей и ананасом

Курица, ананас, сыр гауда и орехи под майонезной заправкой

3400 ₸300 g

Салат с семгой в пряном соусе

Яркая мозаика вкусов и текстур

4900 ₸250 g

Салат с телячьим языком

Яркая мозаика вкусов и текстур

3500 ₸290 g

Утиное филе с цитрусами

Запечённая утка с апельсином и соусом чили-манго

3500 ₸250 g

Хрустящие баклажаны

Жареные баклажаны с творожным сыром и соусом свит чили

3500 ₸250 g

Цезарь с курицей

Курица, листья салата, пармезан и соус цезарь

4000 ₸250 g

Выпечка

4 сезона

(35 см) Пицца с четырьмя видами начинок

4000 ₸340 g

Куриная

(35 см) Курица, моцарелла и томатный соус

4000 ₸310 g

Лепешка

Домашняя пшеничная лепёшка (1 шт.)

700 ₸140 g

Маргарита

(35 см) Томатный соус, моцарелла и руккола

3800 ₸310 g

Мексиканская

35 см

4000 ₸400 g

Паноццо с говядиной

Паноццо с говядиной: мягкая лепёшка с сочной начинкой из говядины. Нежный мясной вкус дополнен лёгкими нотками специй — сытно, ароматно и удобно для перекуса

3100 ₸250 g

Паноццо с курицей

Паноццо с курицей: мягкая ароматная выпечка с сочной куриной начинкой. Нежность мяса гармонично сочетается с воздушным тестом — сытно

2900 ₸250 g

Пепперони

(35 см) моцарелла и острая салями

4000 ₸370 g

Самса с мясом

Слоёная самса с рубленой начинкой (2 шт.)

2000 ₸180 g

Хачапури по-аджарски

Лодочка с сыром сулугуни и желтком

4000 ₸350 g

Хачапури по-имеретински

Дрожжевое тесто с сырной начинкой (30 см)

4000 ₸320 g

Напитки

Borjomi

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

1800 ₸500 ml

Coca-Cola