Фарш из кролика с добавлением репчатого лука, соли и перца, внутри начинка из отварного желтка, зеленого лука и сливочного масла, панируется в сухарях Панко
620 ₽450 g
Ризотто с гребешком в сливочно-грибном соусе
Рис басмати, лук репчатый, гребешок, сливки, сыр пармезан, рыбный бульон, соль, пудра из маслин
Ржаная булка, котлета из говядины, бекон, сыр чеддер, солёный огурец, лук карамелизированный, соус BBQ, соус терияки
790 ₽300 g
Бургер с котлетой из говядины
Картофельная булка, соус на основе плавленого сыры, айоли, печёного чеснока, свежий и солёный огурец, красный лук, котлета из говядины, сванская соль, помидоры, айсберг, сыр чеддер
850 ₽350 g
Бургер с котлетой из курицы
Картофельная булка, соус гольф, свежий и солёный огурец, красный лук, котлета из куриной грудки, сванская соль, помидоры, ромейн, соус цезарь
Отварной говяжий язык, картофель, морковь, варёное яйцо, маринованный и свежий огурец, зелёный горошек, майонез
390 ₽250 g
Салат Цезарь с креветками
Свежие листья ромейна, варёное перепелиное яйцо, гренки из белого хлеба, креветки, маринованные с соевым соусом и обжаренные на сковороде гриль. Заправляется соусом Цезарь с добавлением анчоусов
650 ₽300 g
Салат Цезарь с курицей
Свежие листья ромейна, варёное перепелиное яйцо, гренки из белого хлеба, куриное филе, обжаренное на сковороде гриль. Заправляется соусом Цезарь с добавлением анчоусов
540 ₽300 g
Салат с ростбифом, кунжутной заправкой и огурцами
Ростбиф из говяжьей вырезки, лук шалот, шпинат, листья свёклы, салат ромейн, томаты черри, горошек свежий, огурцы в азиатском стиле и кунжутная заправка
Готовится на курином бульоне, с добавлением острой пасты Том-Ям, имбиря, лемонграсса, галангала, чили перца, листа и сока лайма, кокосового молока, соломенных грибов Цаогу, овощей, а также с добавлением креветок и куриной грудки