Biblioteka

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Дополнительно

Закуски

Ланч

Салаты

Соусы

Супы

Ланч

Глазунья из трёх яиц

Глазунья обладает нежной текстурой. Желток растекается, добавляя блюду кремовость. Яйцо сохраняет насыщенный вкус

5 Br120 g

Греческий салат

Свежий салат с сочными томатами, хрустящими огурцами, сладким перцем и красным луком, дополненный сыром фета и оливками. Подаётся с ароматной заправкой на основе оливкового масла и специй

7 Br150 g

Гречневая каша

Гречневая крупа образует рассыпчатую основу с характерным ореховым привкусом. Сливочное масло придаёт блюду нежную текстуру и мягкость, а морская соль подчёркивает естественный вкус крупы. Петрушка добавляет свежие травяные ноты в финальную композици

3 Br150 g

Драники с цыплёнком и грибами

Драники обладают хрустящей корочкой и нежной текстурой. Куриное бедро добавляет сочность. Шампиньоны и сливки обогащают вкус, придавая кремовость

10 Br270 g

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре с мягкой сливочной текстурой, приготовленное из отборного картофеля с добавлением сливочного масла и молока. Идеально дополняет мясные и рыбные блюда благодаря своему насыщенному домашнему вкусу

4.5 Br150 g

Котлета из морского окуня с лёгким салатом

Золотистая котлета из морского окуня с хрустящей корочкой и тающей внутри нежностью. Её чистый морской вкус идеально оттеняет свежий, хрустящий салат с лёгкой ароматной заправкой. Гармония океанской свежести и летней лёгкости в одной тарелке

14.5 Br140 g

Лосось слабой соли

Филе лосося слабосолёное, с деликатным балансом соли и сахара. Апельсин придаёт лёгкие цитрусовые ноты, слегка оттеняя рыбный вкус. Укроп добавляет свежие травяные акценты, дополняя общую вкусовую композицию

7 Br50 g

Мясо по-французски с картофелем по-деревенски

Сочное мясо по-французски, запечённое под нежной сырной корочкой до золотистого цвета. Подаётся с ароматным картофелем по-деревенски и свежей зеленью, что придаёт блюду домашний и насыщенный вкус.

12 Br280 g

Омлет из трёх яиц

Нежный омлет готовится из трёх куриных яиц, получается воздушным и однородным. Морская соль подчёркивает естественный вкус, а чёрный перец добавляет едва заметную остроту. Текстура мягкая, вкус сбалансированный, с лёгкими пряными нотами

6 Br120 g

Пельмени с телятиной и домашней аджикой

Пельмени обладают нежной текстурой. Говяжий фарш и мякоть куриного бедра придают сочность. Томлёный лук и специи обогащают вкус, добавляя пикантности

13 Br270 g

Салат огурец, томаты со сметаной

Свежие огурцы и томаты создают лёгкую овощную основу с сочным вкусом. Сметана придаёт блюду нежную кремовость, а соль и перец подчёркивают естественные вкусовые ноты, добавляя умеренную остроту и глубину

5.5 Br140 g

Сметана

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире

2 Br50 g

Соус Грибной

Нежный грибной соус готовится на основе шампиньонов со сливками и молоком. Морская соль подчёркивает естественный вкус грибов, а чёрный перец добавляет лёгкую остроту. Текстура получается кремовой, а вкус — сбалансированным и насыщенным

6 Br50 g

Соус аджика домашняя

Острая аджика сочетает жгучесть чили с мягкостью сладкого перца. Томаты и томатная паста придают насыщенный базовый вкус, а чеснок добавляет пикантные ноты. Соль, чёрный перец и сахар балансируют остроту, создавая многогранный пряный профиль

5 Br50 g

Соус сметанно-чесночный

Отличается нежной кремовой текстурой. Чеснок придаёт ему пикантность, а морская соль подчёркивает вкусовые ноты. Сочетание получается сбалансированным — мягким и в то же время выразительным

3 Br50 g

Соус тайский айоли

Нежный майонез служит основой соуса, создавая кремовую текстуру. Сладкий соус чили добавляет лёгкую остроту и сладковатые ноты. В результате получается сбалансированный вкус с пикантным оттенком

3 Br50 g

Суп Борщ со сметаной

Насыщенный вкус свёклы дополняется сладостью моркови и картофеля, а капуста придаёт текстуру. Копчёная паприка и чёрный перец вносят пряные ноты, а лимон добавляет лёгкую кислинку. Сметана смягчает остроту, а петрушка с укропом освежают общую компози

5.5 Br250 g

Суп Рассольник

Сытный суп с перловой крупой и картофелем создаёт плотную основу. Маринованный огурец придаёт лёгкую кислинку, а томатная паста — насыщенный оттенок вкуса. Сметана смягчает остроту, а петрушка и чёрный перец добавляют свежие и пряные ноты

5 Br280 g

Суп Томленые щи

Нежный вкус капусты сочетается с сочностью моркови и картофеля, лук и сладкий перец добавляют мягкость. Томатная паста придаёт лёгкую кислинку, а сахар — едва заметную сладость. Сметана смягчает остроту, а петрушка вносит свежие ноты в общую композиц

5 Br280 g

Суп-бульон из цыпленка с фрикадельками

Лёгкий суп‑бульон готовится на основе куриного мяса с нежными фрикадельками. Морковь и сельдерей добавляют овощную сладость и аромат, а чёрный перец с морской солью подчёркивают натуральный вкус курицы

6 Br250 g

Цеппелины с телятиной и беконом

Цеппелины обладают нежной текстурой благодаря картофелю. Мякоть куриного бедра и говяжий фарш придают блюду сочность. Томлёный лук, кориандр, бекон обогащают вкус, добавляя пикантности

14 Br260 g

Горячие блюда

Говяжья щека с томлеными овощами

Говяжья щека получается мягкой и насыщенной по вкусу после томления. Картофель и кабачок гармонично дополняют мясо, впитывая нотки томатной пасты. Зелёный лук и маринованный огурец добавляют свежесть, а петрушка придаёт лёгкие травяные акценты

40 Br300 g

Домашние драники с беконом и грибным соусом

Драники из картофеля с добавлением яйца получаются румяными и хрустящими. Бекон придаёт блюду насыщенный копчёный вкус, а грибной соус — глубокую землистую ноту. Чёрный перец и укроп добавляют пряные и свежие акценты

29 Br340 g

Домашние драники со сметаной

Драники из картофеля получаются румяными и хрустящими снаружи, нежными внутри. Сметана придаёт блюду мягкую сливочную ноту, а укроп — свежий травяной аромат. Сумах добавляет лёгкую кислинку и деликатную остроту

10 Br175 g

Запеченные вонголе в соусе биск

Вонголе запечены в нежном сливочном соусе с лёгкой остринкой шрирачи. Сумах и масло паприки добавляют пряные и слегка дымные ноты, а базилик вносит свежие травяные акценты. Багет дополняет блюдо хрустящей текстурой, подчёркивая морской вкус моллюсков

44 Br400 g

Медальоны из телятины с трюфельным пюре

Нежные медальоны из телятины приправлены морской солью и чёрным перцем, слегка панированы в муке. Трюфельное пюре на основе картофеля со сливками придаёт блюду изысканный аромат, а жареные шампиньоны добавляют землистые ноты. Руккола и зелёное масло

44 Br280 g

Миньон с печеными овощами

Нежный говяжий миньон дополнен печёными овощами. Сладкий перец, шампиньоны, кабачок и картофель приобретают мягкую текстуру и насыщенный вкус при запекании. Морская соль и чёрный перец подчёркивают естественные ноты мяса и овощей

44 Br260 g

Шницель из телятины с икорным соусом

Нежная телятина в хрустящей панировке из сухарей и муки сохраняет сочность при приготовлении. Морская соль и чёрный перец подчёркивают естественный вкус мяса. Икорный соус добавляет блюду изысканную солоноватую ноту

46 Br160 g

Шницель из цыпленка с грибным соусом

Куриное филе в хрустящей панировке из сухарей и муки дополнено ароматным грибным соусом. Соль, чёрный перец и шрирача придают блюду сбалансированную остроту и глубину вкуса. Масло паприки добавляет лёгкий пряный оттенок, а укроп вносит свежую травяну

33 Br160 g

Закуски

Брускетта с икрой

Хрустящий багет служит основой для нежного творожного крема с зеленью. Лососёвая икра добавляет солоноватый морской вкус, а зелёный лук — лёгкую остроту. Семена подсолнуха и льна придают блюду приятную текстуру и ореховые ноты

17 Br50 g

Брускетта с лососем

Хрустящий багет дополнен нежным творожным кремом с зеленью. Лосось слабой соли придаёт блюду деликатный морской вкус, а свежий огурец — лёгкую свежесть и хруст. Семена льна добавляют текстурное разнообразие и едва заметные ореховые оттенки

7 Br50 g

Брускетта с пармской ветчиной

Хрустящий багет сочетается с нежным творожным кремом с зеленью. Пармская ветчина придаёт изысканный мясной вкус, а огурец и томат черри — свежесть и сочность. Зелёный лук, семена подсолнуха и льна дополняют композицию лёгкими острыми и ореховыми нота

6 Br65 g

Вителло тонато

Нежная говядина сочетается с пикантной рукколой и солёными каперсами. Оливковое масло подчёркивает естественные вкусы ингредиентов. Соус тоннато добавляет блюду насыщенный рыбный оттенок и завершает вкусовую композицию

28 Br140 g

Карпаччо из говядины

Тонкие ломтики говядины дополнены морской солью и чёрным перцем. Рукола и пармезан добавляют текстуру и насыщенный вкус, а оливковое масло смягчает композицию. Бальзамический соус вносит сладковато‑кислотную ноту, подчёркивая основные ингредиенты

25 Br130 g

Карпаччо из креветки с томатом конкассе и маракуйей

Нежные кусочки креветки оттеняются сочными томатами конкассе. Пюре из маракуйи добавляет экзотическую кислинку, а оливковое масло и специи подчёркивают натуральный вкус морепродуктов. Лёгкая сладость сахара и соус гармонично завершают вкусовую композ

32 Br120 g

Креветка темпура со сгущённым васаби

Креветки в хрустящей темпуре сочетаются с пикантным васаби, слегка смягчённым сгущённой формой. Зелёный лук добавляет свежие ноты, а тайский айоли придаёт кремовость и тонкий пряный оттенок. Вкусовая палитра балансирует между остротой, хрустом и нежн

30 Br110 g

Тартар из говядины

Нежная говядина сочетается с пикантной горчицей и солоноватостью соевого соуса. Зелёный лук и маринованные каперсы добавляют острые и терпкие ноты, а маринованный огурец — лёгкую кислинку. Багет дополняет блюдо хрустящей текстурой, подчёркивая насыще

30 Br150 g

Соусы

Горчица

Обладает остро-пикантным вкусом и используется в различных кулинарных блюдах. Отлично подходит в качестве приправы к мясным блюдам, бутербродам или соусу для салатов. Она придает яркий вкус и аромат, а также добавляет пикантность

3 Br50 g

Грибной

Шампиньоны задают основной вкус с характерными лесными нотами. Сливки и молоко создают нежную кремовую текстуру, а растительное масло добавляет лёгкую насыщенность. Соль, перец и мука гармонично дополняют композицию, подчёркивая грибной аромат

5 Br50 g

Домашняя аджика

Томат и томатная паста создают насыщенную основу с лёгкой кислинкой. Сладкий перец смягчает остроту, а перец чили добавляет пикантности. Чеснок и кинза придают яркий аромат и травянистые ноты

4 Br50 g

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

3 Br50 g

Майонез

Классический соус, известный своей гладкой и кремообразной текстурой, богатым и насыщенным вкусом. Этот соус обладает широкой популярностью и часто используется в мировой кулинарии

3 Br50 g

Тайский айоли

Майонез создаёт нежную основу с кремовой текстурой. Сладкий соус чили добавляет пикантные ноты и лёгкую остроту, формируя необычное вкусовое сочетание

3 Br50 g

Дополнительно

Грибной соус

6 Br50 g

Лосось слабой соли

Деликатесный продукт, приготовленный из охлажденной красной рыбы с использованием минимального количества соли и сахара. Благодаря щадящему посолу, рыба сохраняет свою текстуру, полезные свойства и деликатный естественный вкус

14 Br50 g

Лососёвая икра

Насыщенный солоноватый вкус с мягким сливочным или слегка маслянистым послевкусием

21 Br15 g

Ростбиф из говяжьей вырезки

Классическая британская закуска с плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом.

11 Br50 g

Салаты

Овощной салат с креветками и маракуйя

Хрустящий салат ромен сочетается с сочными томатами и огурцами. Нежные креветки добавляют морской вкус, а пюре из маракуйи — кисло‑сладкий тропический акцент. Морская соль и чёрный перец подчёркивают и балансируют общую вкусовую палитру

29 Br200 g

Оливье с цыплёнком и красной икрой

Нежное куриное филе сочетается с отварными овощами — картофелем, морковью и горошком. Маринованный огурец добавляет лёгкую кислинку, а красная икра придаёт деликатный морской оттенок. Майонез махеев связывает ингредиенты, а специи и укроп вносят тонк

19 Br180 g

Салат греческий

Сочные томаты и огурцы сочетаются с сладким перцем, создавая свежий овощной баланс. Фета добавляет солоноватую сливочную ноту, а каперсы — лёгкую пикантность. Орегано и заправка подчёркивают средиземноморский характер блюда

28 Br300 g

Цезарь с курицей

Хрустящий салат ромен и сочные томаты черри сочетаются с нежными кусочками куриного филе. Багет добавляет хрустящие нотки, а пармезан — пикантный вкус. Вустерский соус, анчоусы, каперсы и яичные компоненты формируют насыщенный соус, объединяющий все

34 Br290 g

Гарниры

Батат фри

Хрустящие ломтики батата. Приправлены морской солью. Имеют сладковатый вкус и аппетитный вид

11 Br100 g

Картофель фри

Хрустящие ломтики картофеля. Приправлены морской солью. Имеют насыщенный вкус и аппетитный вид

6 Br100 g

Десерты

Чизкейк из топлёного молока

Нежный десерт с мягким творожным вкусом. Песочное тесто служит основой для воздушной текстуры, а сгущённое молоко и сливки придают сладость и кремовость. Творожный сыр и кукурузный крахмал обеспечивают плотную консистенцию

16 Br140 g

Шоколадный торт

Насыщенный шоколадный вкус в каждом кусочке. Нежная текстура благодаря творожному сыру и сливкам. Какао придаёт глубокий аромат, а сахар — сладость

16 Br140 g

Супы

Солянка мясная по-домашнему

Лук и морковь создают овощную основу с лёгкой сладостью. Томатная паста придаёт лёгкую кислинку и насыщенный цвет, а маринованный огурец добавляет резкую солёную ноту. Бекон и охотничьи колбаски вносят копчёные мясные акценты, формируя плотный и мног

18 Br330 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.