Search
Directions
Maps · Kazan · Restaurants

Vio Bistro

Rating 4.8
58 ratings
Closed until 9:00 AM
+7 (962) 464-36-23
Show phone
City of Kazan, Sibgata Khakima Street, 62
Save
Reserve a table
Logo

Add photo or video

Restaurant Vio Bistro, Kazan, photo
110 more
Ваш день рождения — наш любимый праздник
Learn more
Overview
Menu
News
2
Photos
120
Reviews
37
Features

News

Новое меню уже в VIO bistro! В нём мы сохранили знакомый характер вкусов, раскрывая их через более выразительные текстуры, акценты и подач...
June 2, 10:35
VIO запускает завтраки 🍳 Предлагаем начинать день вместе: размеренно и красиво🧡 С 9:00 до 16:00 - ваше время для интересных разговоров, ...
January 11, 16:31

Menu

Updated: June 13
Завтрак VIO с лососем
Румяный тёплый хлеб с нежными яйцами и лососем. Авокадо с пряной нотой, страчателла и фета придают сливочность, а кумин с паприкой создают выразительный акцент
1190 ₽300 g
Омлет с угрем и страчателлой
Пышный омлет с оливковым маслом, дополненный копченым угрем и мягкой страчателлой. Легкая сладость сахара оттеняет пикантность угря, создавая нежный контраст
790 ₽180 g
Романо с цыпленком и соусом Цезарь
Хрустящие листья романо и руколы с кусочками куриного филе в пряном маринаде из сладкого чили и соевого соуса. Гренки и кунжут добавляют текстуру, а соус Цезарь с анчоусами и сливками придает блюду классическую пикантность
790 ₽160 g
Картофель фри с трюфельным айоли
Золотистый картофель фри с хрустящей корочкой и морской солью. Густой айоли с трюфельной пастой и лимоном придает ему нежный аромат, а нори добавляют легкую свежесть
490 ₽120 g
Мини-бургеры с говяжьим ребром
Небольшие мягкие булочки с сочной котлетой из говядины. Маринованные огурцы, имбирь и перец чили придают пикантность, а соус Хойсин и трюфельное масло добавляют глубину вкуса
1190 ₽200 g
Попкорн из креветок с авокадо
Нежные кусочки креветок в хрустящем кляре с кунжутом. Кремовое авокадо и икра тобико создают гладкую текстуру, а соус свит-чили добавляет пикантную сладость к закуске
820 ₽170 g
Филадельфия
Классическое сочетание нежного лосося, сливочного авокадо и мягкого риса с мицуканом. Имбирь и устричный соус вносят пикантность, а красная икра на поверхности добавляет легкую соленость к обеду
1250 ₽270 g
Бургер с говядиной и трюфельным айоли
Говяжья котлета с мускатным орехом и чеддером, дополненная сливочным картофелем фри. Горчица и перец чили в соусе гриль придают пикантность, а мягкая булочка с кунжутом объединяет текстуры
1090 ₽250 g
Казаречче с рагу из телятины
Трубчатая паста паккери, дополненная густым рагу из телятины с томатами, тимьяном и базиликом. Оливковое и сливочное масла делают текстуру соуса мягкой, а пармезан добавляет пикантную завершающую ноту
850 ₽225 g
Шницель из цыпленка с соусом туна
Куриная грудка в хрустящих сухарях панко с копченой паприкой, дополненная ярким соусом туна. Свежий дайкон, морковь и нори придают легкость и свежесть, а арахис и имбирь добавляют блюду азиатский оттенок
950 ₽315 g
See entire menu
See entire menu

Address

City of Kazan, Sibgata Khakima Street, 62
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (962) 464-36-23
Show phone
vio-rest.ru

Business hours

Closed until 9:00 AM
Schedule

Directions

Kozya Sloboda
3.2 km
Kozya Sloboda
Дворец водных видов спорта
235 m
4
Дворец водных видов спортаСК ОлимпУлица Сибгата ХакимаЧистопольская улицаGavrilova Street
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Coffee to go
Possible with a dog
Tea
Coffee
Average bill:1200–2400 ₽
Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.
Payment method:cash, payment by card
Cuisine:japanese, mixed, italian
Info about organization
Special offer
Panorama
Advertise your business on Yandex Maps
Rating 4.8
58 ratings
Rate this place

37 reviews

By default
Ирек Сиразиев
Level 6 Local Expert
March 25
Недавно были с женой на свидании в Vio bistro — посетили впервые, место выбрала супруга. Я заказал пицетту «Цыплёнок эноки унаги» — спасибо официанту Милене за подсказку: она точно угадала с выбором. Пиццетта впечатлила: паназиатские ноты деликатно дополняли основу — нежная курица, лёгкая грибная нота эноки и сладковато‑копчёный шлейф унаги. Тесто — идеальное: похрустывало по краям, но оставалось мягким и тонким внутри, складывалось без трещин. Видно, что над текстурой поработали. К блюду взял чай с ягодами — согревающий, с лёгкой кислинкой, без приторности. Отлично дополнил вкус пицетты. Атмосфера стильная, без лишнего пафоса, сервис чуткий, но ненавязчивый. Мы с женой в восторге. Vio bistro — место с характером: кухня на стыке традиций и экспериментов, внимание к деталям чувствуется во всём. Обязательно вернёмся за новыми гастрономическими впечатлениями!
2
Show business's response
Эльвира Д.
Level 6 Local Expert
March 23
Прекрасное заведение. Красивый интерьер, много интересных деталей. С нами был официант Артур. Доброжелательный молодой человек, который отлично понимает свою работу и делает посещение еще более приятным. Все заказанные блюда были вкусными. Особенно отмечу наличие маринованных томатов кимчи как отдельно, так и в составах блюд. И крем из тыквы, который подается к рыбе, вызвал желание узнать секрет такого вкуса и консистенции😅 Очень вкусно!
Show business's response
Алевтина Исаева
Level 18 Local Expert
January 29
Мы с подругой в восторге. Начиная со встречи гостей,все прекрасно,милейшая девочка-хостес. И с парковкой тоже повезло,были свободные места. Вкусная еда,прекрасное обслуживание,очень компетентный персонал. Подвют воду на комплимент.Постоянная смена приборов и тарелок, как на гастроужине) Мы часто пробуем в заведениях попкорн из креветок,здесь он очень вкусный . Именинникам скидка 10% и десерт в подарок. Мы ушли счастливые и довольные,вернусь сюда на завтраки)
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Source