Maps · Saint Petersburg · Restaurants

Umami Shinkansen

4.6

609 ratings

Closed until tomorrow

Saint Petersburg, Sotsialisticheskaya Street, 21 • этаж 1

Add photo or video

Address

Saint Petersburg, Sotsialisticheskaya Street, 21этаж 1

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Average bill:2000–5000 ₽

Wheelchair accessibility:unavailable

Panorama

Are you the owner of this organization?

4.6

609 ratings

Rate this place

431 review

By default

A.Eidarous

Level 12 Local Expert

Great concept!

Show business's response

Голодный турист

Level 18 Local Expert

Наслышаны были о первом в Петербурге суши конвейере Umami Shinkansen, и холодным воскресным вечером решили заглянуть. Мы зашли в заведение на нас никто не обратил внимание, разделись, сели за свободный стол, и ждали что хоть кто-то подойдет, но пока мы не остановили официанта всем было все равно. Первое впечатление сразу испорчено. 🎉Плюсы: Действительно необычный гастро-экспириенс Интерьер, атмосферное место, полное погружение в Японию. 〰️Минусы: Маленькие порции суши, а цены высокие - легко незаметно набрать пару/тройку тарелочек, но при этом не наесться. Обслуживание на троечку. И все три балла это шикарной девушке бармену, которая погрузила нас в историю Японии и отдельно рассказала про каждый коктейль. А что на тарелке? По конвейеру катаются без названий тарелки, и на внешний взгляд невозможно определить что перед тобой, какая рыба, и стоит ли это пробовать. Также многие позиции очень похожи друг на друга. ☀️Общее впечатление Долго думала 3 или 4, но все таки 4 из 5, как минимум один раз сходить точно стоит, ради формата. P.S. впервые в жизни попробовала устрицу, это не сопли, это нежная соленая мидия, было вкусно.

Show business's response

ФОРМА_ГИПСА

Level 20 Local Expert

Прикольное местечко, хотя бы один раз обязательно стоит посетить, посещение оставило неоднозначное впечатление в положительную сторону! Забронировали заранее столик на вечер в будний день. Когда пришли, было еще несколько свободных столиков, но думаю лучше все же бронировать заранее) Оригинальный интерьер, что подкупает остаться) При посадке официант помогла с заказом. Кстати по заказу блюд на планшете: в целом удобно делать заказ двум «пассажирам», а вот если за столиком четверо, это уже становится не очень удобным, может быть, придумать что-то для удобства?🤗 Также не хватило фото в меню, когда выбирали напитки, и не все напитки были в наличии🥹 Прикольная контейнерная лента, действительно классно взять что-то сразу, пока ждешь заказ. Красивая подача блюд и большие порции. Интересно было попробовать, правда, лапша удон для меня в горячем блюде была твердоватой, в супе она была мягче, официант уверил, что в принципе в Японии так готовят лапшу, может быть и так.. Не понравилось, что бронирование всего 1,5 часа, ощущение, что вот-вот нужно сойти с поезда, хотя моя остановка еще не скоро😁 На мой взгляд есть еще над чем поработать, особенно по сервису, убирать посуду со столов вовремя, также уточнять, в какой последовательности приносить блюда, но в целом командная работа чувствуется! Спасибо за вечер, рекомендую!👍

Show business's response

Umami Shinkansen

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

431 review