Restaurant Тайная В. Бистро и Вино, Perm, photo
273
Logo

Тайная В. Бистро и Вино

Restaurantbar, pub
Rating 5.0
(331)
Awards:
Good place 2026
Closed until 8:00 AM
Save
Overview
Menu
News
1
Photos
273
Reviews
220
Features
Similar places

Menu

Hasn't been updated for a while
Парижская ромовая баба Mamma Roma
560 ₽
Кабачковая оладья с киноа, взбитой фетой и яйцом пашот
Оладья с киноа и кабачком под взбитым сыром фета, с яйцом пашот, томатами конкассе, миксом салатов и семенами.
540 ₽
Невыносимая легкость бытия - блины с крабом
Ингредиенты невыносимой легкости бытия — домашние блины, наш буквально созданный с нуля яркий крабовый соус, красная икра, краб.
890 ₽
Утка розе с белыми грибами и брокколини
Сооооочное филе утки РОЗЕ под соусом с брокколини и белыми грибами.
960 ₽
Куриная нога с пюре алиго
Настоящая жареная куриная нога — голень и бедро с хрустящей корочкой, с пюре из картофеля со сливками, сливочным маслом и пармезаном, и листья бланшированного шпината для восстановления вашего кислотно-щелочного баланса (шутка)
790 ₽
Гребешки берблан с сельдереем нуазет
Подготовленные гребешки (которые мы специально слегка подсушиваем, чтобы они правильно обжарились и вкус был ярче) с соусом берблан — также приготовленный по тем самым французским правилам, которые наш шеф соблюдает всегда
1260 ₽
Луковый суп на выдержаном сидре с пастрами
690 ₽
Салат крабовый
Наша интерпретация крабового салата — сердце ромена, краб, томаты, крабовый соус и икорный сливочный соус. Обязательно есть руками и чувствовать, что жизнь становится лучше. *на фото есть отдельное блюдо «батат фри»
1200 ₽
Вафля с лососем, яйцо, микс салатов, пате из оливок каламата, взбитая фета
890 ₽
Салат зеленый понзу
Действительно яркий микс зеленых овощей с соусом цитрусовый понзу — эдамаме, брокколи, цукини, салаты, огурцы, авокадо.
560 ₽
See entire menu
See entire menu
Panorama

Address

Perm, 25th Oktyabrya Street, 45
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (342) 204-52-04
Show phone
secretv.ru

Business hours

Closed until 8:00 AM
Schedule
Add photo or video

Directions

Улица Революции
201 m
4
Улица РеволюцииДворец спорта ОрлёнокПарк культуры и отдыха имени ГорькогоSibirskaya StreetГипермаркет Семья
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Coffee to go
Possible with a dog
Info about organization
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

01:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 5.0
331 rating
Rate and review

220 reviews

By default
Irina
Level 8 Local Expert
January 8
Давно я не получала такого удовольствия от еды. Была 2 раза. Обслуживание: располагающее, внимательное, без пафоса, официанты с удовольствием подсказывают при выборе. Интерьер: приятный, первый раз сидели за большим столом на 12 мест, стол просто покорил, второй раз сидели за небольшим столиком во втором зале, мне за общим большим столом понравилось даже больше ☺️ Меню: достаточно разнообразное, далее будут блюда, которые попробовали. Пельмени из морепродуктов с трюфельным соусом из новогоднего меню - это безумно вкусно, сама идея подобного блюда свежа для меня. Паста с трюфельными гребешками очень нежная, ровно то, что ожидаешь от нее. Биточки из индейки с авокадо гриль. Вот тут ничего особенного, биточки с соусом песто, авокадо и салат - по отдельности вопросов нет, но цельное блюдо для меня не сложилось. Блинчики с крабом под названием Невыносимая легкость бытия. Покорили меня также, как пельмешки, это просто безумно вкусно, интересно, свежо. Бифштекс из телятины с драником. Все просто, знакомо и качественно, если заказываете медиум, получаете идеально прожаренный медиум. Еще из плюсов: В качестве комплимента приносят вкуснейший хлеб, для нас это лучшая закуска к вину. Есть возможность сыграть в игру отгадай вино, подруга отгадала, получила этот бокал в подарок. Из минусов: Очень много бумажек с меню, прямо теряешься. Меню кухни, как по мне, можно сократить, а пельмешки ввести в постоянное 😅 Обязательно вернемся в свой следующий приезд.
Show business's response
Елена Ш.
Level 4 Local Expert
December 29, 2025
Очень приятное место с отличной винной картой и уютной атмосферой. Персонал внимательный и ненавязчивый, с удовольствием помогли с выбором вина и блюд. В конце вечера было особенно приятно, нам принесли десерт в качестве комплимента от ресторана. Такой жест сразу оставляет отличное впечатление. Нам всё понравилось, обязательно вернёмся! 🫶
Show business's response
Женя Каминер
Level 9 Local Expert
January 13
Очень необычное место со своей атмосферой. Интерьер оформлен с большим вкусом. Каждая деталь продумана и вписывается в концепцию заведения. Свечи, мягкий полумрак, красивая посуда и подача блюд - все очень понравилось. Кухня выше всяких похвал, ромовая баба - это что-то на божественном. В конце вечера получили десерт в качестве комплимента по случаю дня рождения одного из гостей. Желаем процветания и новых гастрономических идей!
3
Show business's response
View all 220 reviews
Source
Report an error
Services
Personal
For business
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Help
About
User agreement