Производственные мощности коньячного завода:

 — переработка винограда 16, 8 тыс. т/сезон;
 — объем хранения виноматериала 490, 5 тыс. декал;
 — объем сезонной закладки спиртов 50 тыс. дба/сезон;
 — объем спиртов и полуфабрикатов в цехе выдержки 431, 17 тыс. дба;
 — объем продукции в купажном цехе 270, 1 тыс. дал/год;
 — объем единовременного хранения готовой продукции 140 тыс. бутылок;
 — сменная производительность линии розлива 8 тыс. бут./смена;
 — розлив сувенирной продукции 1, 2 тыс. бут./смена;

Запасы коньячных спиртов и продукции (зафиксировано на 19.01.2017):
 — закладка коньячных спиртов, начиная с 60 - х годов прошлого века 90, 285 тыс. дба;
 — полуфабрикаты и фракции 2, 311 тыс. дба;
 — купаж (выдержка 3 – 40 лет) 77, 035 тыс. дал;
 — бутилированы (бренди – ОС) 112, 17 тыс. усл. бут.;

Общая площадь обрабатываемых земель:
 — пашня (пшеница, ячмень, подсолнечник) 828 га;
 — виноградники 277 га;

Существует возможность расширения технической сырьевой базы за счет перевода с/х угодий из пашни в виноградники.

Технические сорта винограда представлены:

Подарок Магарача, Первенец Магарача, Алиготе, Левокумский, Кристалл, Рисус.

Столовые сорта винограда:

Молдова, Кодрянка, Кардинал, Августин.

Выпускается 17 наименований коньяков и бренди с розливом в 0, 1/0, 25/0, 5/0, 7 литр, имеются зарегистрированные «именные» линейки коньяков.

Общая площадь зданий и сооружений – 38287 м²

Производственные – 25657 м²

Административно - торговые – 1836 м²

Сельхозназначения — 5731 м²

Технического назначения – 5063 м²

Цеха:

Виноматериалов, спиртокурения (произв. 50 тыс. дба)

Выдержки (произв. 430 тыс. дба)

Купажный (270 тыс. гекалит.)

Розлива, склад. Бочки французкие и отечественные 200–800 литров — 3 тыс

Лицензии до 2021 года